立冬節氣傳統習俗有哪些

General 更新 2024年11月22日

  立冬的時候來臨,一般都是在十一月份的時候,這個時候天氣開始逐漸的變冷。你知道立冬節氣傳統習俗嗎?下面小編精心整理了立冬節氣傳統習俗的相關資料,希望可以幫到你!

  立冬節氣傳統習俗

  1、吃餃子

  餃子的原名據稱叫“嬌耳”,是我國醫聖張仲景首先發明的。他的“祛寒嬌耳湯”的故事至今還在我國民間流傳著。“立冬不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”,立冬意味著冬天的到來,天涼了,耳朵暴露在外邊很容易就被凍傷了,因此,吃點長得像耳朵的餃子,補補耳朵,這可是家裡人對親人最貼心的關懷了。

  為什麼立冬吃餃子?因為餃子是來源於“交子之時”的說法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節之交,故“交子之時”的餃子不能不吃。現代人延續著這一古老習俗,立冬之日,各式各樣的餃子賣得很火。

  “好吃不過餃子”,在秋冬之交,餃子當然是最不可少的美食了。在北方地區,尤其是北京、天津一帶有立冬吃餃子的習俗。

  我國河東水西“老天津衛”聚居地,立冬有吃倭瓜餃子的風俗。倭瓜又稱窩瓜、番瓜、飯瓜和北瓜,是北方一種常見的蔬菜。一般倭瓜是在夏天買的,存放在小屋裡或窗臺上,經過長時間糖化,在冬至這天做成餃子餡,味道即同大白菜有異,也與夏天的倭瓜餡不同,還要藮醋加蒜吃,別有一番滋味。

  2、冬泳

  有意思的是,慶祝立冬的方式現在也有了創新,在哈爾濱,立冬之日,黑龍江省冬泳協會的健兒橫渡松花江,以這種方式迎接冬天的到來。

  對於冬泳愛好者,一定要有一定基礎,循序漸進,應該從天氣暖和時堅持每天下水,持續進行鍛鍊。另外,要選擇熟悉水岸情況的地點冬泳,如果不熟悉水中及岸邊的情況,就不要輕易下水,以免發生意外。另外,要結伴而行,以便互相照顧。

  其實,無論室內運動還是戶外運動,都要做好充分的準備活動。因為,冬季裡場地、器械等密度加大,對人體的衝擊力也加大。而且,天冷時人體的肌肉、關節組織活動性降低,具有一定惰性,因此鍛鍊時更要做好充分準備活動,循序漸進。

  3、賀冬

  賀冬亦稱“拜冬”,在漢代即有此俗。東漢崔定《四民月令》:“冬至之日進酒餚,賀謁君師耆老,一如正日。”宋代每逢此日,人們更換新衣,慶賀往來,一如年節。清代“至日為冬至朝,士大夫家拜賀尊長,又交相出謁。細民男女,亦必更鮮衣以相揖,謂之拜冬”。***見顧祿《清嘉錄》卷十一***。

  民國以來,賀冬的傳統風俗,似有簡化的趨勢。但有些活動,逐漸固定化、程式化、更有普遍性。

  4、祭祖祭天

  舊時,立冬這天,人們還要舉行祭祖祭天的活動。即便再忙的農人也要在家休息一天,殺雞宰羊,準備時令佳品,一方面祭祀祖先,以盡為人子孫的義務和責任;一方面祭祀蒼天,感謝上天恩賜的豐年,並祈求上天賜給來歲風調雨順;而祭祀儀式後的酒食也可讓辛苦一年的農人,好好犒賞一下自己。

  立冬飲食養生要點

  1、進補前先引補

  立冬後進補要給腸胃一個循序漸進的適應過程,所以要做好引補。比如食用性質溫和的花生紅棗湯、生薑燉牛肉等。此外,冬季喝熱粥也是養生的好選擇。小麥粥可以養心除煩,芝麻粥可以益精養陰,蘿蔔粥可以消食化痰,茯苓粥可以健脾養胃。

  2、多溫熱少寒涼

  天冷的時候,適量增加蛋白質、脂肪以及維生素和礦物質的吸入,對抵禦低溫很有好處。例如多吃一些糯米、高粱、栗子、大棗、核桃仁、桂圓、韭菜、南瓜、生薑、牛肉、羊肉等溫熱性質的食物。

  3、增加維生素A、C的攝取

  增加維生素A、C的攝取,可以增強對寒冷的適應能力。維生素A主要來自動物的肝臟、胡蘿蔔、深綠色蔬菜等,維生素C則主要來自於新鮮水果和蔬菜。此外,冬天多吃點辣椒,可以促進血液迴圈,還能增進食慾。

  立冬穿衣指南

  1、立冬後穿衣要注意保暖

  首先,衣料的導熱性非常重要。衣料的導熱性越低,則保暖性越高。在眾多的衣料中,羊毛、氯綸、腈綸、蠶絲、醋脂粘膠棉導熱性最低,所以保暖性最高,而錦綸、丙綸、滌綸的導熱性較高,因而它們的保暖禦寒作用也就較低。

  2、立冬後穿衣應該多層次

  層次多,衣服與體表之間的空氣層也就多,其保暖效果也就好。內衣應選擇具有較好吸溼性和透氣性的衣料,如各種純棉毛衫褲,棉和棉粘的絨衫褲等。巾層和次外層的衣料可選擇羊毛、腈綸和混紡織物。因為它們含空氣量要多。最外層的衣料,各種厚呢衣服是最佳選擇,因為這幾種材料導熱性最小。

  3、立冬後穿衣要相應調整

  養生保健專家說,入冬後,氣溫低,氣候乾燥,受寒冷刺激易發生凍傷和皸裂。因此,冬季防寒保暖,應遵循“無擾乎陽”的養藏原則,做到“恰如其分”。衣著過少過薄,既耗陽氣,又易感冒;衣著過多過厚,則腠理開瀉,陽氣得不到潛藏,寒邪容易入侵。
 

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