杜仲的食用方法和禁忌_杜仲飲食禁忌

　　杜仲又名膠木，味甘，性溫。歸肝、腎、胃經。功效補益肝腎、強筋壯骨、調理衝任、固經安胎。為了讓大家有更深入的瞭解，下面小編整理了杜仲的食用及禁忌以供大家閱讀。

　　杜仲的食用方法

　　中國人對於食物的吃法真的是研究的十分透徹，煎、炒、煮、炸、烤、薰、等等多種烹飪方式。酸、甜、苦、辣、鹹等等多種口味。這些都決定了我們的食物可以做出多種美味。那麼，杜仲的食用方法是什麼呢?

　　杜仲可以製成杜仲茶和杜仲粉。

　　杜仲茶的飲用方式為：

　　【飲用方式】把3—5克杜仲茶放入杯中，澆上開水，悶蓋3分鐘。夏天冷卻後飲用效果更好。

　　【飲用時間】每天飯前半小時飲用杜仲茶，飯後要隔開一小時再飲用。空腹飲用效果更好，尤其是臨睡前喝一杯濃度比較高的杜仲茶效果特好。

　　杜仲粉的食用方法大致如下：

　　1、做大米飯和熬稀飯都可以加入適量的杜仲皮粉。

　　2、做肉丸子的時候，可以加入杜仲皮粉在肉末中進行混合。

　　杜仲粉的粉末一定要經過熬燉的過程才能發揮杜仲的功效。所以只要是烹煮的食材，都可以新增一點杜仲粉。

　　杜仲的功效與作用

　　我們已經知道，杜仲是一位溫補性的中藥，基本上沒有什麼毒副作用。那麼，杜仲有什麼功效與作用能夠幫助廣大老百姓調理身心的呢?讓我們一起來了解一下吧。

　　杜仲具有調節血脂、降血壓、保肝的作用。杜仲桑葉茶能促使肝糖元堆積，增加血糖含量，保護肝臟。

　　杜仲還能夠有助於糖尿病患者調節體內的血糖，幫助糖尿病患者增加排汗，提高胰島分泌胰島素。

　　杜仲還可消除體內脂肪，有止咳、去熱的作用。能夠治療頭昏眼花、消除眼部疲勞，治癒痢疾、腹痛，補肝、美容養顏等功效。

　　杜仲的飲食禁忌

　　1、高血壓，高血脂，脂肪肝患者，杜仲茶可雙向調節血壓，降脂。

　　2、肥胖及想要保持身材者，杜仲茶能夠降脂，消耗中性脂肪。

　　3、電腦久坐族，腎虛者，腰痠背痛，杜仲茶能夠補腎，強筋健骨。

　　4、易失眠，壓力大，便祕者，杜仲茶能夠促進睡眠，增強腸道蠕動，緩解便祕。

　　5、適合預防三高以及日常保健的人群。

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