老玉米和嫩玉米的區別是什麼

General 更新 2024年12月23日

  很多人在買玉米的時候總喜歡把皮剝下來,將玉米鬚子剝乾淨,但這樣做並不科學,買玉米的時候最好帶著皮。現在就跟著小編一起來了解一下老玉米和嫩玉米的區別吧。

  老玉米和嫩玉米的區別

  嫩玉米的口感比老玉米要相對清甜,香軟。老玉米則玉米味道香濃,但口感要差點。很多人買玉米的時候,小販常常會問要老玉米還是嫩玉米,如果你說要嫩玉米,往往拿回家一吃,發現它就是個老玉米,分辨兩者,其實很簡單。

  嫩玉米:顆粒均勻,葉子嫩綠,玉米捏起來比較軟,是新鮮的嫩玉米。同一批次的玉米,儘量挑選顆粒小的玉米。

  老玉米:摸著硬邦邦,葉子發黃,顆粒有些發癟。同一批次的玉米,顆粒越大,玉米越老。

  溫馨提示:禿尖的玉米,是營養不足的表現,建議不要購買。

  玉米粘蟲防治的方法

  玉米粘蟲又名五色蟲,食性雜,成蟲晝伏夜出,多在小麥中下部枯黃葉尖、葉鞘內產卵,單雌產卵1000—2000粒。幼蟲多在早晚活動,即早晨日出到10點以前和傍晚前後。喜食禾本科作物和雜草,食量逐齡增長,五至六齡為暴食階段,具有群集危害、暴食、雜食的特點,幼蟲常常群集遷移危害,故又名“行軍蟲”。

  一、二齡幼蟲僅啃食葉肉成天窗,三齡以後沿葉緣蠶食成缺刻,危害嚴重時吃光大部葉片,只殘留很短的中脈。幼蟲受驚有假死和潛入土中的習性。玉米粘蟲咬食葉組織,形成缺刻,大發生時常將葉片全部吃光,僅剩光桿,抽出的玉米穗亦能被咬斷,可為害百餘種植物,遷飛性、暴食性強,被列為全國性重大農業害蟲之一,為害嚴重時可造成減產或絕產。

  玉米粘是一種比較喜好潮溼而怕高溫和乾旱的害蟲,但雨量過多,特別是暴雨或暴風雨的襲擊,粘蟲數量常顯著下降。

  玉米粘蟲防治方法:

  一、防治成蟲,降低產卵:利用粘蟲成蟲產卵習性、趨光、趨化性,採用穀草把、糖醋液、性誘捕器、殺蟲燈等誘殺成蟲,以減少成蟲產卵量,降低田間蟲口密度。

  1.穀草把法。一般扎直徑為5釐米的草把,每畝插60-100個,5天換一次草把,換下的枯草把集中燒燬,以消滅粘蟲成蟲。

  2.糖醋法。取紅糖350克、酒150克、醋500克、水250克、再加90%的晶體敵百蟲15克,製成糖醋誘液,放在田間1米高的地方誘殺粘蟲成蟲。

  3.性誘捕法。用配粘蟲性誘芯的乾式誘器,每畝1個插杆掛在玉米田,誘殺產卵成蟲。

  4.殺蟲燈法。在成蟲交配產卵期,于田間安置殺蟲燈,燈間距100米,晚8點至早5點開燈,誘殺成蟲。

  二、防治幼蟲,減輕危害:在幼蟲發生初期及時噴藥防治,把幼蟲消滅在3齡之前。

  1.達標防治。當水稻田蟲口密度達25-30頭/平方米、玉米田蟲口密度達30頭/每百株以上時,每畝可用50%辛硫磷乳油、80%敵敵畏乳油、40%毒死蜱乳油、75-100克加水50千克或20%滅幼脲3號懸浮劑或25%氰·辛乳油20—30毫升或4.5%高效氯氰菊酯50毫升加水30千克均勻噴霧,或用5%甲氰菊酯***滅掃利***乳油、5%氰戊菊酯***來福靈***乳油、2.5%高效氯氟氰菊酯***功夫***乳油、2.5%溴氰菊酯***敵殺死***乳油1000—1500倍液、40%氧化樂果1500—2000倍液、10%吡蟲啉2000—2500倍液噴霧防治。

  2.早期防治。低齡幼蟲期可用5%卡死克乳油4000倍液、滅幼脲1號、滅幼脲2號或滅幼脲3號500—1000倍液噴霧防治,防治粘蟲幼蟲效果好,且不殺傷天敵。

  三、撒施毒土:畝用40%辛硫磷乳油75-100克適量加水,拌砂土40-50公斤揚撒於玉米心葉內,即可保護天敵,又可兼防玉米螟。

  夏玉米中後期的注意事項

  施肥 ***1***穗肥。一般在大喇叭口期重施氮肥,佔總追施量的50%左右,每畝追施標準氮肥30-40公斤。***2***粒肥。一般佔總追肥量的10%左右,每畝追施碳酸氫銨10公斤。施肥時在距植株10釐米處開寬10-15釐米的溝,溝深9-12釐米,在溝內施肥後覆土蓋嚴澆水。

  病蟲防治 穗期防治玉米螟可在大喇叭口期,每畝用3%辛硫磷顆粒劑1.5-2公斤加細沙5-6公斤,或用50%辛硫磷乳油配製成0.1%藥量的毒土拌勻撒於玉米心葉內。防治玉米葉斑病,用50%多菌靈500-800倍液噴霧;防治玉米鏽病和褐斑病,在發病初期每畝用20%三唑酮乳油75-100毫升加水噴霧。

  去雄 玉米去雄有助於增產。去雄能減少養分消耗,促進雌穗發育;降低株高,改善通風透光條件,增強抗倒能力;克服雌雄穗開花脫節現象,有利於花期相遇,提高結實率;減輕螟蟲危害。去雄要掌握好時間,去早了操作困難,且雄穗太嫩,容易拔斷或帶出心葉;過遲則養分消耗過多,增產不顯著。去雄的適期是雄穗抽出心葉約三分之一至一半,這時手捏得住,稍微用力即可拔出。以晴天上午9時至下午4時操作為好,這樣傷口容易癒合。去雄株數一般佔全田總株數的三分之一左右,最多不超過一半,一般隔行或隔株去雄。靠地邊的兩行和地頭的兩株不宜去雄,以免影響傳粉。去雄後結合進行輔助授粉效果更好。


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