涼拌菜拌麵的做法

General 更新 2024年12月23日

  涼麵又稱過水麵,北京地區傳統特色的麵食。涼拌菜拌麵怎麼做呢?本文是小編整理的資料,僅供參考。

  涼拌菜拌麵的成品圖

  製作涼拌菜拌麵的食材

  做涼拌菜拌麵的步驟教程

  1.蔥蒜切細。

  2.這是買回來的麵條備用。

  3.先燒一鍋熱水。

  4.放入麵條,加點兒鹽煮開。

  5.待水開後再加一碗涼水。

  6.待再次煮開即可撈出。

  7.這是已經拌好的涼拌菜。

  8.把蔥蒜放碗底,加入蠔油,鴨湯適量,把面加入,然後把涼拌菜拌入即可享用了,非常的香哦!

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