夏季心火旺吃什麼食物

　　在夏秋季節，人很容易上火，而上火的型別有很多，包括心火旺、肝火旺，下面是的夏季心火旺吃的食物，歡迎閱讀。

　　夏季心火旺吃的食物

　　1、苦瓜

　　苦瓜雖苦可以清心火，所含維生素C量很高，還含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷以及胡蘿蔔素、維生素B等，有清暑滌熱、明目解毒的作用。另外，苦瓜還有抗癌功效，可增強自身免疫能力。

　　2、雪梨

　　雪梨味甘性寒，滋陰潤肺，是去火佳品。雪梨可製成冰糖雪梨水、榨成梨汁、削皮即食等。對於上班族，也很容易操作。另外，由於梨性寒，對於脾胃虛弱及經期女性應少食或不食。

　　3、蓮心

　　蓮子心具有清心去熱、澀精、止血、止渴等功效，可清心火，消暑除煩，用蓮子芯沖水喝，還可以治療便祕。

　　4、蜂蜜

　　又稱冬釀，味甘性平，可清熱解毒，養氣潤肺，安五臟諸不足。最簡單的食用方式就是每天早上喝水一杯蜂蜜水。也可將蜂蜜直接塗於患處，睡前效果較好。

　　5、綠豆湯

　　綠豆味甘性涼，解毒消熱，是夏季較好的祛暑湯茶，也能用於心火旺盛的調理。最簡單的食療方式便是煮成綠豆湯，每日如茶飲，且可置於保溫杯中，方便攜帶。

　　6、西瓜

　　酷暑難耐，西瓜中含有大量的水分，吃上幾塊西瓜，不但能清熱解毒、除煩止渴，而且能利尿，幫助消化。

　　7、藕

　　藕味甘性平寒，清熱生津，涼血潤肺，也是去心火的好食材。藕與冰糖放在蒸鍋裡蒸熟食用，效果最佳，相比生食也較易為大多數人所接受。

　　食物

　　1、“苦”味食物主要包括苦瓜、杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜等,能夠解熱消暑、消除疲勞。

　　2、西瓜有清熱解暑、除煩止渴、潤腸、利尿等功效,夏天可以多吃。

　　3、草莓草莓中含有的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質,多吃草莓具有養肝名目、清熱解暑、除煩的作用。

　　4、西紅柿含有豐富的維生素,營養豐富,還能夠清熱解毒,平肝去火。

　　5、大豆含有豐富的蛋白質,還能夠滋陰、去火。

　　調理方法

　　1、多補水有利肝臟排毒

　　肝臟作為人體最大的解毒器官,所有體內的毒素幾乎都要經過肝臟代謝,排出體外。這個過程需要大量的水,水分不夠,體內的毒素不容易被稀釋,較難排出體外,這對肝臟來說也是不小的負擔。

　　2、通過食補健脾護肝

　　“五色飲食養五臟”,而肝主青色,“青色入肝經”,因此平時可多吃一些青色的食物,例如菠菜、芥藍、青瓜、冬瓜、綠豆等,具有滋陰潤燥,舒肝養血的功效。“肝性喜酸”,根據酸味入肝的原理,可以在日常多食用一些米醋,除了益肝還可以預防感冒。同時,適當保養脾胃的消化功能,吃一些有益氣健脾功效的中藥,如黨蔘、山藥、薏仁、扁豆等,對調養肝臟也大有裨益。此外,不少中藥都具有健肝疏肝的作用,如山楂、陳皮、白芍、葛花、絞股藍等。

　　3、每天保證足夠的睡眠時間

　　休息時間影響著肝臟的健康。晚上的11點到凌晨3點的這段時間,血液會流經肝臟、膽,身體應該處於完全的休息狀態,肝臟的代謝和修復才能順利的進行。長期睡眠時間不足的人,容易導致肝火上升的問題。