牛蒡茶怎麼鑑別好壞

　　喜歡牛蒡茶的讀者必定對牛蒡及牛蒡茶的功效有了相當的認識。不過，市面上銷售的牛蒡茶品種不少，質量、效果參差不齊，用什麼標準來判斷牛蒡茶的好壞呢？下面小編為你解答。

　　鑑別牛蒡茶好壞的方法

　　首先，產地和原料是相當重要的標準。首選來自“中國牛蒡之鄉”—蘭陵***原山東蒼山縣***，是中國牛蒡的源產地和出口首選地。新鮮牛蒡再經過專業人員精心挑選，即個體均勻相似、營養豐富無空心的牛蒡進行加工，才能保證做出好喝又有效的牛蒡茶。

　　同時，加工工藝，也是最關鍵的因素。傳統的加工辦法有晒乾、脫水、烘烤等，但是這樣簡單的加工工藝做出來的牛蒡茶質量和效果均達不到要求。

　　國內的優質牛蒡茶是在傳統牛蒡茶加工技術的基礎上進行科技創新，運用傳統工藝和現代高新科技生物專利精製而成，不新增任何化學成分，這樣既能保證牛蒡的豐富營養不流失，又能保證牛蒡的藥用功效得到最大的發揮。

　　再來看包裝，包裝不僅僅是體現牛蒡茶的檔次，更是質量、效果的保證。散裝牛蒡茶片一般質量較次、產地不明，安全性都沒有保障，更難談功效;大包裝稍好一點，但是因為牛蒡茶每天飲用，封口開啟後不能密封的話，容易“走氣”，接觸溼氣容易變質發黴，甚至因為茶片營養高而容易滋生寄生蟲，一般來講，拆封後香味、口感、功效就打折扣了;精細小包裝是國內外品牌牛蒡茶採取的通用包裝，不僅能保證牛蒡茶的香味不揮發，還能保證口感如一、效果不打折。

　　最後看沖泡出來的效果，一般好的牛蒡茶開水沖泡後有一股濃郁的人蔘香氣，茶色紅潤，味道甘醇，耐沖泡。

　　反之，一般的牛蒡茶就相差甚遠。好的牛蒡茶見效，經常飲用會有口乾、腹脹、放屁、排便功能增強、肚餓等類似的好轉反應。而普通的則要差很多，而且很多達不到衛生、質量標準的牛蒡茶還會導致其他疾病。

　　牛蒡茶的副作用

　　因牛蒡本身就是一種蔬菜，而牛蒡茶則是牛蒡通過烘烤等程式製造出來的。所以牛蒡茶是一種綠色健康的食品。不會有任何副作用。牛蒡生的可以做菜，同樣含有豐富的營養價值。所以說牛蒡是一種蔬菜。而不是什麼加工出來的產品。故不要有任何顧慮。但是喝牛蒡茶卻有些注意事項。

　　⒈初飲者可能出現排便功能增強***不是水瀉***現象。

　　2、因牛蒡茶有助於輔助穩定降低高血壓，建議低血壓患者間歇飲用。

　　3、不與其它茶混飲，泡發的茶片最後食掉最佳。

　　4、堅持飲用一個月就會有明顯效果。

　　如何儲存牛蒡茶

　　牛蒡茶幹茶的儲存方法類似茶葉的儲存方法，儲存方法不當，跟茶葉一樣也易受潮，香氣易散發，受水分、光照影響之後，易發生變質。所以儲存牛蒡茶的環境非常重要。儲存環境一定要避免潮溼，避免陽光照射，避免跟異味重的物品放置一起。

　　家庭用量較少，就用一般商品自帶的牛蒡茶盒就可以，一定要是深色的，以免被陽光照射。茶盒的盒體和盒蓋要配套，減少盒內空氣的進入。或者可以用食品袋，選擇質量好無孔的塑料食品袋，裝入牛蒡茶之後要把袋內空氣擠壓出來。把包裝好的牛蒡茶放在避光乾燥的地方就可以了。