松子的食用處理方法有哪些

　　松子油是很好的食用油，松子有豐富的營養物質。下面是小編為你帶來的松子的食用處理方法，一起來看一看吧。

　　松子的食用處理方法

　　其實松子是怕高溫特別容易受潮,而且特別容易出油。建議將松子放在塑料袋裡,然後在冰箱內儲存如果是在常溫下儲存需要敞口,放在低溫下的陰涼處,比如陽臺,松子放在紙盒裡需要儲存一定要陰涼,通風條件允許可以直接放置在冰箱內儲存,這樣能夠保持松子的美味,拆封之後需要儘量使用。如果是放在罐子裡面,需要在罐子口多放幾層保鮮膜,然後將蓋子蓋緊,不要吃得太多,否則容易發胖。

　　松子的適用人群

　　適宜出現頭暈、乏力、易倦、耳鳴、眼花,面板黏膜及指甲等顏色蒼白,體力活動後感覺氣促、骨質疏鬆、心悸症狀的人群。

　　適宜消瘦,免疫力低,記憶力下降貧血,水腫等症狀的人群。

　　適宜生長髮育停滯的兒童。

　　適宜高血糖,糖尿病患者。

　　孕婦吃松子的注意事項

　　松子雖好，也並非人人皆宜。脾虛腹瀉以及多痰的孕媽媽們最好和松子保持距離。此外，由於松子油性較大，且屬於高熱量食品***每100克的松子可以在體內轉換出近700千卡的熱量***，所以，吃得太多不僅會使體內脂肪增加，也還會導致孕婦上火，從而使得胎兒在腹中出現躁動不安等情況，是不利於安胎的。因此，松子每天的攝入量，建議保持在十粒左右，這樣，才可以保證孕婦又不上火，又能有效補充營養。

　　選購松子的方法

　　聞

　　聞是否有松油味，抓一把嗅嗅，有新鮮松油氣味的才是新鮮松子。

　　看

　　看色澤是否油亮，色澤黑裡透黃，新鮮發亮的才是飽滿的松子。

　　1.看顏色，紅亮的比較好。

　　2.看個頭，越大越優質。

　　3.看開口與顆粒：顆粒均勻，且開口不均勻的好;開口均勻，或顆粒不均勻的不好。

　　掂量

　　抓一把掂量一下，手感較重的就是好松子。那些粒仁豐滿、大而均勻、色澤光亮、乾燥有松油香味的，就是上好的松子。

　　嘗口感

　　有清香味的好;發澀、有異味的不好。

　　總之，松子應挑選色澤紅亮、個頭大、仁飽滿的，好的開口松子從表面上看顆粒均勻，開口不均勻，開口率也不高***因為陸哥開口松子是經過蒸汽自然開裂豁口，若開口均勻且豁口較長，倒說明有問題，一般都為化學開口***。口感方面，優質的開口松子吃起來有清香味，劣質的開口松子吃起來口感發澀，有異味。