哈尼族春節習俗

　　春節過年是個很隆重，人民很注重的節日，你知道嗎?相信不少人都不是很清楚吧，下面小編就給大家介紹，感興趣的一起來看看吧!

　　哈尼族過年習俗：每年要過兩次年。一是十月節，二是六月節。哈尼族曆法以十月為歲首，即“大年”。過年這天，人們走親訪友，求親訂婚。“六月年節”期間殺牲祭祖，開展盪鞦韆、摔跤、唱山歌等文體活動。除夕婦女忙著做餈粑，小夥子上山砍竹子，搭鞦韆架。不論男女老少，春節裡都喜歡盪鞦韆。

　　十月年

　　“十月年”長街宴以綠春縣和紅河縣的哈尼族地區最為隆重。綠春縣的長街宴在縣城中心主大街舉行，紅河縣的長街宴以甲寅鄉最特色。紅河縣甲寅鄉是長街宴的發源地，鄉里每年一次的“長街宴”也是盛況空前。每家備辦豐盛酒菜擺到寨中主大街，規模達千餘桌，一桌連一桌，龍頭接龍尾，同吃一鍋飯，同喝一碗酒。

　　綠春城區都是哈尼族村寨，民風淳樸，長街宴形式古樸傳統，有“天下第一宴”美稱，民族服飾也走向時裝化，鮮豔奪目，亮麗異彩，場面非常熱烈壯觀。綠春曾擺了2041桌，四千多米長，一萬多人共同舉杯歡慶，被上海吉尼斯總部授予“世界最長的宴席”。

　　長街宴這一天，出門在外的哈尼人不論離家多遠，都要爭取趕回來。然而不是每個人都有機會參加長街宴的，按照規矩，每家都要出一桌席，一個人。也就是說，每桌只有一位是本鄉本地主人，其他的位置要留給客人。

　　在鑼鼓喧天的熱鬧氣氛中，人們根據不同的年齡、興趣與愛好自願組合就座。這時鑼鼓止息，鑼鼓手端鑼抬鼓逐桌接受人們敬酒獻菜。接著，由一對姑娘代表眾人向老奶奶們一一敬酒。婦女先開吃，爾後男人才舉杯動筷。一連幾個小時的街心酒宴，溫馨和諧、喜氣洋洋，笑語歡歌不絕於耳。

　　當夜幕降臨時，一堆堆熊熊篝火燃起，男女青年們隨著鑼鼓、三絃、竹笛的伴奏，翩翩起舞。夜深了，人們漸漸離去，那些情侶們則走向棕櫚林、金竹叢中……

　　六月年

　　哈尼族的民族節叫“庫扎扎”，時間為夏曆六月二十六日，因此又叫“六月年”。六月年也是個歡樂的節日，紅河地區稱“苦扎扎”，日期一般在六月二十四日前後，節期三至六天。節日裡，以村寨為單位殺牛祭“秋房”，牛肉各戶分回祭祖，青年們聚集在一起“盪鞦韆”、摔角、狩獵、唱山歌，盡情歡樂。

　　哈尼族春節故事

　　傳說，在遠古的時候，哈尼人不知道一年要分幾個月，後來，太陽和月亮傳授給哈尼人分月的辦法，在人間栽了一棵年月樹，一枝樹幹算一個，哈尼人分得了第六枝，從此，就在六月過“庫扎扎”。又說，過去有七個仙女到哈尼寨，做了一個磨夥，她們輪流玩耍，把站在樹上的小鳥也逗笑了。鳥兒歡樂地唱起歌來，歌聲感動了天神，天神把福降給了人間……人們懷念七仙女，每年過“庫扎扎”時都要打鞦韆。

　　內地紅河南岸的哈尼族，也過正月年、端午和中秋等節日。正月年過三至五天，有條件的人家殺豬祭祖，初一吃湯圓，親友之間互相宴請。端午和中秋節大體同漢俗。

　　過節分三天進行，六月二十三日，全寨要殺一頭牛祭竜神，把祭竜的牛肉分給各戶。六月二十四日，人們都要在家休息一天，每人殺一隻雞，父母給子女們叫魂，先由寨外叫進屋裡，叫魂的範圍很廣，日常生產勞動所到之處都要叫到。

　　野獸嚇著，雷響驚著和跌倒過的地方都要叫到，不能讓魂在受驚處躲下。認為叫過，人的身體會強壯起來，六月二十五日晚，用牛筋骨敲打著簸糞，用幹蘆葦或易燃的樹條紮成火把，點燃後從家裡往外攆，把災難和鬼怪邪魔攆出去。然後把火把綁在樹上，求火把神護佐莊稼和牲畜成長得好，不遭蟲災，不得病。

　　哈尼族的飲食文化

　　哈尼族過去日食兩餐，主食是當地產的稻米，玉米為輔。喜把大米、玉米蒸成米飯粑粑、米線、卷粉和豌豆涼粉等。居住在西雙版納的哈尼族人喜將瘦肉剁細，與大米、薑末、八角面、草果面一起熬粥，並以此為主食的上品。

　　不論平時或節日每餐必不可少的是豆豉。擅長利用當地土特產原料醃製鹹菜、烹製肉類及各種風味菜餚。如白旺是用凝固的家禽血塊拌上炒熟的花生、薄荷、姜蒜、苤菜根、鹽、辣椒、和生肉製成的。

　　飲茶和喝酒是哈尼族的嗜好，所飲用的酒多是自家釀製的甜白酒，醇香、甜蜜;喝茶多用煨釅茶的方式。即先用銅壺或大口缸在火塘上將水燒沸，然後再放入茶葉煨煮，待再燒開時飲用。一般每天一次只飲一道。西雙版納的僾尼人都喝鮮茶，茶葉都是現喝現採的老葉。

　　有的甚至是帶枝的老葉。燒茶時先將鮮茶用火烤至微黃或焦糊，然後投入沸水內，煮沸即可飲用，鮮茶有一種苦澀味，但能消暑解渴。

　　哈尼族過去認為火是家庭的生命，對火很敬畏，必須保護火種長久不息。每家都有數個不同的火塘。火塘的火不僅要煙火不斷，而且每個火塘的用處也不能弄混。一般一個火塘煮小鍋飯、炒菜用;一個火塘支有蒸鍋，專門用來蒸制食品;還有個火塘只煮豬食，從不亂用。