秋季中醫怎樣養生保健

　　九月養生應本著陰陽平衡的規律，使機體保持“陰平陽祕”的原則。精神調養在秋天非常重要，那麼秋季中醫是怎麼養生?接下來小編帶大家瞭解一下吧。

　　秋季中醫養生推薦

　　生地粥

　　[配方] 生地黃25克，大米75克，白糖少許。

　　[做法] 生地黃***鮮品洗淨細切後，用適量清水在火上煮沸約30分鐘後，潷出藥汁，再復箭煮一次，兩次藥液合併後濃縮至100毫升，備用。將大米洗淨煮成白粥，趁熱加入生地汁，攪勻食用時加入適量白糖調味即可。

　　[功效] 滋陰益胃，涼血生津。本方還可做肺結核，糖尿病患者之膳食。

　　山藥百合大棗粥

　　[配方] 山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏仁30克及大米適量。

　　[做法] 將山藥、百合、大棗、薏仁、大米洗淨煮粥。每日2次服用

　　[功效] 山藥具備補脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏仁健脾和胃，諸物合用具有滋陰養胃的作用。

　　清補瘦肉湯

　　[配料] 瘦肉250克***5兩***，生熟薏米10克***2錢***，蓮子5克***1錢***，百合5克***1錢***，淮生10克***2錢***，玉 竹5克***1錢***，茨實5克***1錢***。

　　[做法] 把瘦肉放落滾水中煮5分鐘，取出洗淨。洗淨全部清補涼配料。把適量的請水煲滾，放入全部材料，煲3小時，湯成用鹽調適味即可。

　　[功效] 此湯清甜滋補，有去溼開胃，除痰健肺等溫和清涼功效，特別適宜身體瘦弱，虛不受補者飲用，是夏秋季節的合時湯水。

　　醋椒魚

　　[配料] 黃魚1條，香菜、蔥、姜、胡椒粉、黃酒、麻油、味精、鮮湯、白醋、鹽、植物油各適量。

　　[做法] 黃魚洗淨後剞成花刀紋備用，蔥、姜洗淨切絲。油鍋燒熱，魚下鍋兩面煎至見黃，撈出淋幹油;鍋內放少量油，熱後，將胡椒粉、薑絲入鍋略加煸炒，隨即加入鮮湯、酒、鹽、魚，燒至魚熟，撈起放入深盤內，散上蔥絲、香菜;鍋內湯汁燒開加入白醋、味精、麻油攪勻倒入魚盤內即可。

　　[功效] 健脾開胃，填精，益氣。

　　黃精煨肘

　　[配方] 黃精9克，黨蔘9克，大棗5枚，豬肘750克，生薑15克，蔥適量。

　　[做法] 黃精切薄片，黨蔘切短節，裝紗布袋內，扎口;大棗洗淨待用。豬肘刮洗乾淨入沸水鍋內焯去血水，撈出待用。姜、蔥洗淨拍破待用。以上食物同放入沙鍋中，注入適量清水，置武火上燒沸，撇盡浮沫，改文火繼續煨至汁濃肘粘，去除藥包，肘、湯、大棗同時裝入碗內即成。

　　[功效] 補脾潤肺。對脾胃虛弱，飲食不振，肺虛咳嗽。

　　五彩蜜珠果

　　[配料] 蘋果1個，梨1個，菠蘿半個，楊梅10粒，荸薺10粒，檸檬1個，白糖適量。

　　[做法] 蘋果、鴨梨、菠蘿洗淨去皮，分別用圓珠勺挖成圓珠，荸薺洗淨去皮，楊梅洗淨待用。將白糖加入50毫升清水中，置於鍋內燒熱溶解，冷卻後加入檸檬汁，把五種水果擺成喜歡的圖案，食用時將糖汁倒入水果之上，即可。

　　[功效] 生津止渴，和胃消食。

　　秋季中醫養生法

　　節食慾 秋季切忌暴飲暴食，同時也要少吃辛辣燒烤類食物。

　　忌悲傷 放鬆心情，不要悲傷，這樣可以養肺氣護津液。

　　常梳髮 經常梳理頭髮可以擴張皮下毛細血管，促進新陳代謝，保持頭腦清醒易除疲勞。

　　面多擦 用雙手或乾毛巾揉搓面部，使面部紅潤。

　　舌舔顎 用舌頭舔牙齒上顎，可以起到提神、補氣、養心的作用。

　　齒數嗑 牙齒多活動，相互嗑一嗑，保持牙齒健康，有助於消除疲勞。

　　吐濁氣 多走出戶外呼吸新鮮空氣，可以促進血液迴圈，保持良好的呼吸系統機能。

　　嚥唾液 嚥唾液可促消化、開胸理氣、增加內臟和氣管功能，延年益壽。

　　目運轉 經常走出戶外，眺望遠方，結合眼保健操揉搓眼睛可以醒腦解乏。

　　耳常彈 用手多揉搓耳朵，或多聽聽音樂啟用聽覺神經，有助於減輕疲勞。

　　脊背暖 秋季早晚溫差大應及時地增減衣物，防止感冒，保護五臟六腑。

　　胸宜護 保持體溫，可以增強免疫力。

　　腹自揉 用手掌按摩腹部，適當揉搓，可以助消化、消除淤積、益氣強身。