盆栽西紅柿栽培技術分享

　　西紅柿也叫番茄、洋柿子，古名六月柿、喜報三元。那麼盤栽的西紅柿怎麼種植呢?下面小編整理了盆栽西紅柿栽培技術，一起來看看吧。

　　盆栽西紅柿栽培

　　栽培土壤配製

　　按一定比例配製營養土，要求營養土的孔隙度約60%，ph6-7.含速效磷100毫克/千克以上，速效鉀100毫克/千克以上，速效氮150毫克/千克，疏鬆、保肥、保水，營養完全。將配製好的營養土均勻鋪於播種床***厚度10釐米***，或者育苗盤裡。

　　環境條件要求

　　1、溫度。西紅柿是喜溫性蔬菜，在正常條件下，同化作用最適溫度為20～25℃，根系生長最適土溫為20～22℃。提高土溫不僅能促進根系發育，同時土壤中硝態氮含量顯著增加，生長髮育加速，產量增高。

　　2、光照。西紅柿是喜光作物，光飽和點為70000lx，適宜光照強度為30000～50000lx。西紅柿是短日照植物，在由營養生長轉向生殖生長過程中基本要求短日照，但要求並不嚴格，有些品種在短日照下可提前現蕾開花，多數品種則在11～13h的日照下開花較早，植株生長健壯。

　　3、水分。西紅柿既需要較多的水分，但又不必經常大量的灌溉，一般以土壤溼度60～80%、空氣溼度45～50%為宜。空氣溼度大，不僅阻礙正常授粉，而且在高溫高溼條件下病害嚴重。

　　4、土壤及營養。西紅柿對土壤條件要求不太嚴格，但為獲得豐產，促進根系良好發育，西紅柿在生育過程中，需從土壤中吸收大量的營養物質，據艾捷里斯坦報道，每生產5000kg果實，需要從土壤中吸收氧化鉀33kg，氮10kg，磷酸5kg。

　　栽培管理技術

　　1、生育期管理。包括中耕除草，蓄水保墒、搭架綁蔓，整枝打杈、去掉老葉、通風透光、加強防治病蟲害、加強溫度管理等措施。溫度管理就是要白天應適當加大棚室通風量，使棚內溫度保持在25℃左右。夜間溫度保持在10～13℃之間。開始放風時，放風口應由小到大，由少到多，午後氣溫下降後逐漸將風口變小或關閉。

　　2、肥水管理。西紅柿的生長期在夏秋雨季一般不需要澆水，但當1～3穗果成熟時遇旱，也應適當澆水。根據西紅柿植株生長情況，適時追肥，以促進果實發育，保花保果。一般作底肥可施入微生物菌肥，追肥可施入貝壯秧劑和增甜靈，使其看上去更加好看美味。有條件的可追施豆餅、棉籽餅等餅肥。

　　3、整枝管理。西紅柿在生長過程中，每個葉腋出會長出嫩芽，要把第一個花序以下的嫩芽及時除去，以免影響消耗營養、果實的採光和產量，每株留4-6個花序後，將西紅柿植株掐尖去頂，控制營養只供應果實，保證產量。

　　西紅柿的種植技術

　　1﹑播種期：一般春播1月下旬～2月，秋播7～8月;夏植氣溫高，植株生勢弱，落花多，坐果難，病害嚴重，極易失敗;冬植僅適宜我市南部平原或低海拔丘陵區，10月至11月上旬播種。

　　2﹑種子消毒：種子消毒是減少病害傳播的有效措施。消毒時可用紗布將種子包起來，放入50溫水中***溫度保持不變***浸10分鐘或放入10%磷酸鈉溶液中浸20分鐘後取出，用清水沖洗乾淨，再放入30℃溫水中浸2～3小時，取出陰乾。

　　3﹑苗期管理：應根據不同氣候條件而定，如冬植或早春育苗要重防寒，應用小拱棚塑料膜覆蓋;而夏﹑秋植育苗要重點防高溫﹑暴雨，應用遮陽網搭棚覆蓋。在育苗過程中，要適當追肥，一般結合澆水，淋施腐熟尿水或0﹒1﹪～0﹒2﹪的尿素水。同時，在苗期應用百菌清600倍液加樂果1000倍液噴2～3次。

　　西紅柿的營養價值

　　據營養學家研究測定：每人每天食用50～100克鮮西紅柿，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。西紅柿含的“番茄素”，有抑制細菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，西紅柿富含胡蘿蔔素、維生素C、維生素B以及維生素B2和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。

　　西紅柿中就含有豐富的抗氧化劑。 而抗氧化劑可以防止自由基對面板的破壞，具有明顯的美容抗皺的效果。

　　西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素。

　　每100克西紅柿的營養成分：能量11千卡，維生素B0.06毫克，蛋白質0.9克，脂肪0.2克，碳水化合物3.3克，6核黃素0.01毫克，煙酸0.49毫克，維生素C14毫克，維生素E0.42毫克，鈣4毫克，磷24毫克，鉀179毫克，鈉9.7毫克，碘2.5微克，鎂12毫克，鐵0.2毫克，鋅0.12毫克，銅0.04毫克，錳0.06 毫克。