夏季蔬菜種植品種

　　蔬菜栽培種類繁多，一般經常可見之蔬菜種類即達100種以上。那麼有什麼呢?下面是小編精心為你整理的，一起來看看。

　　夏大白菜一般於4月下旬至7月上旬播種.早秋大白菜7月下旬至8月上旬播種.直播或營養缽育苗，選用耐熱力強、生長期短、不易抽薹、包心緊實、抗病的品種。如日本夏陽早熟5號、抗熱王等，稻草或遮陽網覆蓋。用營養缽育苗的.苗齡20天。

　　陽臺種菜：蘿蔔、胡蘿蔔 、菠菜、生菜、韭菜、小白菜、油菜、茼蒿、雞毛菜、木耳菜、莧菜、黃瓜、油麥菜

　　低溫催芽~豇豆、四季豆 7月至8月上旬直播。

　　秋西瓜 7月上中旬直播。選用耐熱、抗病、生育期短、品質好的早熟或中早熟品種。

　　甘藍於7月上旬至下旬。均採用遮蔭防雨播種育苗。

　　如大番茄，櫻桃番茄，黃聖果 在7月中至8月上旬用營養土播種育苗。播後加蓋遮陽網。

　　茄子7月上中旬及時定植

　　辣椒於上中旬.在7月中旬至8月上旬用營養土播種、遮陽網覆蓋育苗。

　　芹菜、西芹於6月下旬至8月上旬遮蔭防雨育苗，西芹等，於蔭涼溼潤處催芽，搭1米高花蔭棚。

　　還有其他品種例如：葫蘆、苦瓜、通心菜、芹菜、南瓜、冬瓜、莧菜、苦瓜、黃瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、蘆筍、辣椒、絲瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、蘆筍、茭白、洋蔥、佛手瓜、龍鬚菜、地瓜葉、竹筍、西紅柿、捲心菜。

　　夏季蔬菜種植技術

　　一、選擇適宜的蔬菜種類或品種

　　夏季蔬菜栽培，應考慮季節特點，選擇耐熱性、耐溼性強，抗因高溫高溼引起的病蟲害的蔬菜品種，如扁豆、苦瓜、冬瓜、西瓜、芸豆、豇豆、蔥、韭菜等。此外，選擇早熟品種可避開病蟲害發生高峰期，減輕病蟲為害程度。

　　二、蔬菜播種與育苗

　　蔬菜播種, 一般採用直接播種和苗床育苗移栽兩類, 在高溫季節播種的蔬菜, 一般整地作畦後可直接播種或在畦面開溝條播, 出苗後則按一定間距間苗、定苗。育苗移栽的, 要選好苗床, 配製好營養土, 在高溫強光照的條件下, 要採用遮陽網等育苗方法。

　　三、蔬菜水肥管理

　　***一***水;

　　蔬菜在生長髮育期切忌乾旱, 要補水, 充分以滿足生長髮育的要求, 但不適當灌溉也會造成爛根, 引起病害發生、植株徒長、結果延遲、品質下降、貯藏性差。

　　***二***肥;

　　蔬菜是喜肥作物, 需肥量大, 一般生產1000kg產品約需吸收氮2一4kg, 磷8一12kg, 鉀3一5kg。則每畝蔬菜施肥量是; 氮15kg, 磷10一20kg, 鉀15一30kg。一類蔬菜如; 黃瓜、茄子、四季豆、從開始收穫至盛收期對養分吸收量是逐漸增加, 此後大體保持穩定, 另一類蔬菜如; 蘿蔔、大白菜、結球類是隨著葉子生長吸收養分逐漸增加, 待葉生長足後, 養分從葉片向產品器官轉移, 吸收量逐漸減少, 所以一般蔬菜的基肥和追肥應各佔50%,多次採收的蔬菜每採1一2次就要施一次追肥, 如茄果類和瓜類多次採收則應多次追肥。

　　四、蔬菜的病蟲防治

　　病蟲害的防治原則應以預防為主，並做到因時、因地、因境制宜。優先考慮應用非農藥防治方法，如保持菜園清潔衛生，清除雜草、病株，種植前灌水浸泡菜園，利用不同顏色的粘蟲板等，效果顯著。一旦發現病蟲，使用農藥時應掌握低濃度多次噴施的原則。由於夏季栽培的蔬菜多為短期性葉菜類，要注意防止農藥過多殘留。