補氣補血煲什麼湯好_補氣補血可以喝什麼湯

General 更新 2024年11月25日

  有些湯本來就有很好的補氣健身作用,如果再加上大補的中藥,則其補氣補血、滋養身心的功效將得以更大幅度的提升。下面是由小編分享的補氣補血可以喝什麼湯,希望對你有用。

  補氣補血可以喝的湯

  一、胡蘿蔔豬肝湯

  原料:胡蘿蔔,豬肝,各種調味品***因為午後的豬肝其實已經生成了很多不利於健康的物質,所以豬肝儘量選擇那些新鮮的。

  做法:把豬肝和胡蘿蔔一起洗乾淨,然後把豬肝成切成片越薄口感會越好,把胡蘿蔔切成絲,鍋裡用燒開水備用,等水開的時候再把胡蘿蔔放進走煮,後放豬肝,因為豬肝比胡蘿蔔容易煮爛。

  功效:補血,明目,養肝,由其是適用於春季肝火旺的問題,對緩解春困,預防頭暈腦花等都能起到一個很好的食補的作用。

  二、蘭花雞肉湯

  材料:蘭花若干,雞肉半隻,雞蛋一個

  做法,把雞肉切成塊備用,再把姜,大蒜,這些材料切成粉末狀。把切好的雞肉放入湯裡煮,煮沸後加放調味品,燉半個小時,等到要出鍋的時候在放入蘭花就可以了。

  功效:養肝補血,由其是春季的時候更能促進肝臟的健康,蘭花雞肉湯還特別適合中老年人春季養生食用。

  三、豬肉枸杞湯

  材料:豬肉,枸杞,香油,鹽

  做法:把豬肉洗乾淨,切成片,枸杞子洗乾淨,然後在鍋裡燒開水***當然瞭如果你想保持湯底的清香的話,也可以在冷水就把豬肉,枸杞子一起放進去,豬肉,枸杞子放進後在開20分鐘左右就可以了。如果香要有更好的口感,也可以放入香油。

  功效:益氣,滋補,養肝,促脾胃健康,由其適合那些經常會有腰痠痛痛問題的患者食用。

  四、羊肉草果湯

  材料:羊肉,草果,豌豆,胡蘿蔔,生薑,芝麻等等,可以根據自己的口味適當的加減。

  做法:把羊肉洗乾淨,對於一些怕羊肉的味的朋友要儘量的多洗幾遍,然後把羊肉和草果,豌豆等食材一起放進水裡煮湯,先用大火燉煮半個小時然後在用小火燉一個小時左右就可以放入其它的調味品了。

  功效:補氣益氣,由其是對於一些在春季的時候經常會有脾胃虛弱,四肢無力問題的人來說這更是一道最好的食補方法。

  五、蘿蔔豬骨湯

  材料:豬排骨,蘿蔔,枸杞

  做法,把豬骨和蘿蔔一起放入清水裡煮,當然瞭如果你想要肉更好吃的話,也可以等到水開的時候在放進去,切記在中間是不能在加水的,加水的話就破壞了湯的營養了。起鍋的時候酒入枸杞子就可以了。

  功效:清熱解毒,促消化,消腫利水,強健腰骨。

  春季是人體新陳代謝最活躍的一個時期,此時如果可以科學的飲食的話,對促進人體的健康有著很大的幫助,春季養生不可服用過補的食物,應該以調補為主,而以上這些就是最適合春季養生喝的一些湯品。

  補氣補血的食療方

  一、歸地燒羊肉

  配方:羊肉500克、當歸15克、生地15克、乾薑10克。

  製法:將羊肉切塊,放入砂鍋內,加當歸、生地、乾薑、醬油、糖、料酒等,用文火燒至羊肉熟透。

  功效:溫腎固衝,調經止血。

  用法:佐餐分次食用。

  二、墨魚燉烏雞

  配方:墨魚250克、甲魚1只、烏骨雞1只。

  製法:將墨魚去骨,甲魚去爪、內臟等,用開水燙後去黑衣,烏骨雞去毛、內臟後洗淨一起入鍋,加適量水,武火煮沸,改用文火燉1小時至爛熟,加食鹽調味。

  功效:滋陰養血,化瘀調經。

  用法:佐餐隨量食用。

  三、桂圓蓮子粥

  配方:桂圓肉20克、蓮子肉15克、紅棗6個、糯米30克。

  製法:紅棗去核,與糯米、桂圓肉、蓮子肉一起放入鍋內,加水適量,置武火上燒沸,改用文火熬煮至熟爛,加糖調味。

  功效:健脾益氣,養血止血。

  用法:每日1劑,可經常食用。

  補氣補血的小妙招

  1、飲食調理

  日常應適當多吃些富含造血原料的優質蛋白質、必需的微量元素***鐵、銅等***、葉酸和維生素B12等營養食物。如動物肝臟、腎臟、血、魚、蝦、蛋類、豆製品、黑木耳、黑芝麻、紅棗、花生以及新鮮的蔬菜、水果等。

  2、做好保暖

  入秋之後的適當保暖非常重要。中醫認為,保暖最重要就是肚臍、下半身和頭部。看氣溫預報穿衣,不能只看最高,還要看最低。如果晝夜溫差大於10℃時,至少備一件衣服及時增減。可採用“洋蔥式多層穿衣法”,便於隨時增減。

  3、以看養血

  看些有益的書籍、電視節目以及觀賞山水風景等,可以使人精神愉快、脾胃健康,血液生化也就充盛,這就是“視養血”的道理。不過“久視則傷血”,必須重視掌握分寸。

  4、溫和刮痧

  身體進補不一定要大魚大肉、人蔘鹿茸,平補平瀉、溫和的刮痧補氣血最好。頭部刮痧能促進頭部血液迴圈,使頭腦清醒,有利於增強記憶力。先刮頭頂百會穴***位於頭頂正中線與兩耳尖連線的交叉處***及四神聰***在百會前、後、左、右各開1寸處***,再沿著頭側刮至耳後脖頸上方的風池***位於後頸部,後頭骨下,兩條大筋外緣陷窩中,相當於耳垂齊平。***,重刮一次風池後點按眉外側的太陽穴。經此一刮,精神特別放鬆。

  5、減壓護脾

  不少氣血不足症狀的出現均與脾臟有關,脾的保健不容忽視。中醫認為“脾在志為思”,有“思慮傷脾”之說,認為人思慮過多、壓力過大,也會影響脾的正常功能,因此,人們平時應注意給自己減壓,避免壓力過大,工作注重勞逸結合,凡事不強求。

  6、按摩腋窩

  腋窩有著淋巴結和很多汗腺,同時也有很多的毛細血管和神經。經常按摩腋窩腋窩,能健身抗衰老。腋窩受到刺激後,不僅能使血液迴圈促進,還能使各個器官得到充分的氧氣與養分的交換,能增強器官的功能。每天只需自我按摩腋窩3次,每次5分鐘左右。

  7、睡眠充足

  中醫認為,滋養氣血在於良好的睡眠,而良好的睡眠包括子午覺***子時、午時***和亥時覺。尤其是午時***中午11:00-13:00,此時心經當令,心經最旺,由於心主血脈,短暫的午休不但可以消減過旺的心火,更可快速補充氣血***,短暫的15分鐘亦可讓身體氣血充足,神清氣爽一下午。

  8、適當鍛鍊

  氣的生成與臟腑關係密切,特別是肺腎脾,而科學的運動可以保證肺、腎、脾等臟腑機能的執行。故運動也是補氣血不可缺少的措施之一。健美操、跑步、散步、打球、游泳、跳舞等都是很好的運動專案,可增強體力和造血功能。

  9、補血藥物

  一般補血中藥有當歸、川芎、紅花、熟地、桃仁、黨蔘、黃芪、何首烏、枸杞子、山藥、阿膠、丹蔘、玫瑰花等天然中藥,其中以當歸、山藥、阿膠人們最為常用,均有很好的調節內分泌、養血效果。

  10、情緒樂觀

  心情愉快,性格開朗,不僅可以增進機體的免疫力,而且有利於身心健康,同時還能促進身體骨骼裡的骨髓造血功能旺盛起來,使得面板紅潤,面有光澤。所以,應該經常保持樂觀的情緒。


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