第一炒菜的感想作文

　　第一次做菜感到緊張是很平常的事情，大家第一次炒菜的時候有什麼感想呢?今天，小編為大家整理了，大家一起來看看吧!

　　 篇1

　　在暑假的一天，家長去買東西，我和表哥在家裡寫作業。突然，我的肚子嘟嚕嘟嚕的叫了起來，噢，是肚子餓了，於是就叫上表哥一起做飯。

　　我們準備做米飯，抄一些雞蛋。表哥負責切菜，打雞蛋。而我負責煮飯和炒菜。一大湯勺的米，大半水勺的水。我先將水倒進了電飯鍋，又將米倒進去，米粒像一個個小胖娃娃，搶著洗熱水澡了呢!最後，把電源插上去就OK了!這時，只見表哥有節奏的在切菜，我也過去幫忙。古人說：一山不容二虎，說的還真準!我只好去打雞蛋了。還別說，這雞蛋還真像一座圓圓的小房子，把小房子***蛋殼***一開啟之後，從裡面蹦出個圓頭圓腦的小娃娃***蛋黃***。這個小娃娃好像很冷，身邊還有一層透明的棉被***蛋清***呢!我把雞蛋攪完後，表哥的西紅柿和韭菜也切好了，於是我去炒菜。因為我平時也幫媽媽做飯，同時也記了一些技巧，現在可派上用場了。炒菜看起來容易做起來難，還不可小看炒菜，費了很大的精力才炒出來，一部分雞蛋被我炒糊了，但大多數還好。

　　家長回來看到我和表哥炒的菜都大吃一驚。我和表哥吃著自己做的飯，心裡美滋滋的。吃過飯後，爸爸媽媽都誇我們做的好，誇表哥手藝真不錯，切得菜大小正好，真是一對小大人，因此，我和表哥受到了獎勵。

　　這次體驗雖然毫不起眼。但是，我從這次小體驗中已經明白了天下父母為孩子付出的有多麼大呀!我還掌握了做飯的技巧，有了更多的經驗，以後媽媽忙了還可以替她分擔點。這一天可真有趣呀!

　　 篇2

　　今天放假了，媽媽早上突然急急忙忙去上班了，我在床上不願意起來，結果肚子咕咕叫，所有人都不在家，我又很餓，怎麼辦呢?只有表姐在家看書。

　　於是在這個時候我突然想出了一個好主意：自己做飯。 可是，又有一道難題放在我的面前了：做點什麼好呢?我左思右想，嗯，就做個最簡單的蛋吵飯吧! 這時候，表姐又出去拿書，把任務推給了我。我還要煮她的。 表弟，餓極了，在一旁催我快一點，我也沒辦法. 首先，把所有的原料都準備好，就開工了!把火腿腸切成小丁，放在小盤子裡;再把三個雞蛋敲碎後，把蛋黃和蛋白放進一個小盤子裡攪混;然後把青豆泡在小碗裡：炒飯***幸好我老媽教過我幾招，要不我今天就非吃“涼大米飯拌火腿腸”了***好了，言歸正傳。 這時候我已經把油放進鍋裡燒熱了，發出“噼噼啪啪”的響聲，我往鍋裡倒了小些油，把鍋爆香，再把火腿腸和青豆放下去炒幾分種，一陣香氣往一旁的表弟飄去，再倒小些油下去，這一放可不得了，從鍋中濺出的油星全部都落在了我的胳膊上，把剩飯倒下去之後，就炒起來炒了幾分鐘那些米飯已經熱呼呼了，一粒粒都分開啦，這說明可以放雞蛋啦，我把攪混了的雞蛋倒進去炒，最後放了蔥花進去。 心想這下可好了吧!於是就嚐了一口。乖乖，不是吧，我還沒加鹽呢!於是又急忙把鹽加了進去。 再把火關掉。呼……終於大功告成了!

　　雖然我第一次做飯很辛苦，還受傷了，但是經過這一次，我相信下次肯定做的更好。

　　 篇3

　　星期天的早上陽光明媚，媽媽又像平時一樣起床給我做早點。媽媽做的煎雞蛋是我最愛吃的了，我想：不如利用星期天的時間學學怎麼做。於是我趕緊穿衣下地，跑到廚房，對媽媽說：“媽媽，今天你教我做煎雞蛋吧!”媽媽愣了一下，馬上笑著說：“好啊，過來吧!”

　　媽媽把鍋坐在火上，又拿了一個雞蛋，一邊做一邊告訴我煎雞蛋的步驟。我認真地聽著，仔細地看著，覺得很新鮮也很簡單。不一會兒，媽媽就做成了一個又圓又香的煎雞蛋。“好了，這回你來試試吧。”媽媽微笑著對我說。我迫不及待地捲起袖子，走到鍋前，拿起雞蛋就要往鍋裡磕，媽媽趕忙攔住了我說：“要先倒油，再點上火才能放雞蛋呢。”哦，好像剛才媽媽說過的，我怎麼沒記住呢?只怪我太性急了。媽媽幫我倒好油點上火，等油熱了之後，我將雞蛋磕開，小心翼翼地打到鍋裡，然後撒上了一些鹽。但是翻雞蛋我卻遇到難題，翻了半天也翻不過去。媽媽接過鏟子，告訴我：“要把鏟子完全鏟入雞蛋底下，才能把它翻過來。”我照著做了，果然一下就翻過來了。再看雞蛋，已經是黑糊糊的顏色了。

　　雞蛋煎好後，我趕緊拿起筷子夾了一塊嘗，好鹹啊，而且有燒焦的糊味。媽媽說那是因為我的鹽沒撒勻。媽媽鼓勵我再試一次，這次我記住了上次的“教訓”，在媽媽的指導下，煎出了一個比較滿意的雞蛋，可是我也出了一身的汗。

　　我很高興，這個星期天真有意義，我學會了煎雞蛋。