咖哩牛肉湯的圖解做法教程
General 更新 2024年11月22日
牛肉中富含容易吸收的鐵和鋅,可以提高免疫系統的功能,還富含葉酸,防止嬰兒先天殘疾。你瞭解咖哩牛肉湯要如何做嗎?現在,小編來告訴你。
咖哩牛肉湯的食材準備
咖哩牛肉湯的具體做法步驟
1.牛肉放鍋裡,加料酒焯水
2.焯好水的牛肉切塊,洗淨
3.鍋裡放水,倒入牛肉煮
4.加入幾片生薑
5.放入咖哩一起煮一小時左右
6.土豆胡蘿蔔切成滾刀塊,洋蔥切塊,洗淨備用
7.等牛肉煮酥爛了放入配料
8.再燜煮至土豆和胡蘿蔔酥爛了,調味即可
牛肉的使用效果
1、味甘、性平,歸脾、胃經;
2、牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效;
3、老年人將牛肉與仙人掌同食,可起到抗癌止痛、提高機體免疫功能的效果;
4、牛肉加紅棗燉服,則有助肌肉生長和促傷口癒合之功效。
咖哩牛肉湯的圖解做法教程