大寒節氣的養生

　　大寒節雖是一年中的最後一個節氣，但卻是一年“運”、“氣”迴圈變化的開始，做好大寒節的養生保健是非常重要的。下面小編給大家介紹知識，希望對你有用!

　　要點

　　加倍呵護雙足

　　腳被稱作人體的“第二心臟”，老年人要加倍呵護雙足，尤其是在寒冷時節。

　　首先，要加強腳部運動。平時外出儘可能步行。還可在室內做原地跑步鍛鍊，直到全身發熱，手腳溫暖。

　　其次，每天睡前堅持用熱水泡腳。泡腳時搓揉刺激足部穴位，可調補元氣，壯腰強筋，延緩衰老。若加入適量生薑或辣椒水，更能擴張血管，促進血液迴圈。

　　再者，可進行足底按摩。按摩腳底***特別是湧泉穴***，可促進血液迴圈，有益於健康。

　　充分享受陽光

　　大寒時節一般以晴為主，所以，老年人要充分利用陽光來保養身體，冬季晒太陽對老年人的好處是多方面的。

　　首先，冬季老年人體溫較低，晒太陽能促進血液迴圈，給人以溫暖，同時，還能增加老人的心理愉悅感。

　　第二，晒太陽能增強人體對鈣磷的吸收，有效預防老年骨質疏鬆症。

　　第三，晒太陽對類風溼性關節炎、貧血患者恢復健康有一定的益處。

　　當然，冬季晒太陽也不是越多越好，老年人應選擇上午10點前或下午3點後的“黃金時段”，每天堅持晒30～60分鐘為宜。

　　注意保暖

　　大寒時節，我國大部分地區呈現持續“晴冷”態勢。持續低溫使面板血管收縮，血壓升高，心臟工作量增大，容易誘發高血壓和心臟病。乾燥寒冷的天氣，還容易使老年人患感冒、肺氣腫和支氣管炎。這些病會加重冠心病的症狀，並可誘發心絞痛。

　　所以，有心腦血管病、慢性支氣管炎等病史的老年人應注意保暖，早晚要少出門，避免感冒。早上應儘可能晚起，中午或下午可到戶外活動1小時左右，外出時一定加穿外套，最好戴上口罩、帽子、圍巾。

　　老年人在保暖的同時，也要注意增加周圍環境中空氣溼度。要多開窗通氣***早晚室外溼度相對較高***，室內取暖時也要注意在地板上灑點水，或是晾一些溼毛巾之類的東西。

　　冷水擦浴和按摩

　　大寒時節，老年人在居室中可堅持用冷水浴和按摩的方法增強體質。

　　冷水浴可從臉、手、足部做起，水不必太冷，可從溫水開始逐漸適應。用毛巾打溼洗臉、手或足，然後將毛巾擰乾一些再洗臉、手或足，如此反覆，直到局部發熱。此法可增強機體的抗寒能力***具體可參閱本刊2009年12月下半月刊67頁《降低體溫好養生》一文***。

　　按摩法也稱乾洗法，即用雙手作洗臉狀，搓臉、摩頸、擦耳，反覆幾十次到上百次，直到頭面發熱為止。此法通過調節頭頸部經絡穴位狀態，可增強全身整體功能，增強機體免疫力，預防疾病來襲。

　　來源 || 保林/家庭醫藥·快樂養生/中國知網

　　編輯 || 李娜

　　粥

　　一、羊肉蘿蔔粥

　　原料：精羊肉100～150克，粳米150克，蘿蔔1個，蔥白、精鹽各少許。

　　製法：1、羊肉洗淨，切成小塊;蘿蔔洗淨，切成兩大塊。2、將羊肉和蘿蔔入鍋，加清水同燉，除去羶味，待羊肉將熟時，取出蘿蔔不要。3、將粳米淘洗乾淨，放入羊肉鍋裡，加進蔥白煮成稀粥。加鹽調味。供早、晚餐溫熱服食。

　　功效：此粥具有助元陽、補精血、益虛勞之功效。

　　適用：適用於腎虛勞損、腰背痠痛、足膝萎弱、形瘦怕冷的虛寒症。

　　注意：熱盛症者，如牙痛、喉痛、便祕、尿痛者等不宜食用。

　　二、龍眼紅糖粥

　　原料：龍眼肉30克，粳米100克，紅糖適量。

　　製法：1、將龍眼肉用溫水浸泡片刻。2、粳米淘洗乾淨，放入沙鍋，加水適量，置旺火上煮至沸，加入龍眼肉、紅糖，文火微沸至米爛、湯稠，表面有粥油形成即可。晨起空腹及睡前各服食一次。

　　功效：此粥具有大補氣血、開胃益脾、養氣安神、補虛療損之功效。

　　適用：適用於心脾虛損、頭昏失眠、貧血健忘、心慌氣短、神經衰弱等症，為人們冬令進補佳品。

　　注意：痰溼中滿及外感高熱者，不宜食用。

　　三、韭菜粥

　　原料：韭菜30～60克，粳米100克，精鹽少許。

　　製法：1、取新鮮韭菜，去雜洗淨，切細待用。2、粳米淘洗乾淨，入鍋，加適量清水煮粥。3、待粥沸時，加入韭菜和鹽，同煮成稀粥。早、晚餐溫熱服用。

　　功效：此粥具有溫補腎陽，固精止遺、健脾暖胃、行氣散血之功效。

　　適用：適用於腎陽不足引起的形寒肢冷、陽痿遺精、慢性腹瀉、腹中冷痛、小便頻數、婦女白帶多、月經痛等症。

　　注意：1、韭菜煮熟、宜新鮮為佳，現煮現吃，隔夜粥不要吃。2、陰虛內熱，患有眼疾者不宜食用。

　　四、肉桂紅糖粥

　　原料：肉桂2～3克，粳米50～100克，紅糖適量。

　　製法：1、將肉桂洗淨，入鍋加水煎汁，去渣待用。2、將粳米淘洗乾淨，加適量水煮粥。3、待粥煮沸後，調入肉桂汁和紅糖，同煮為稀粥。分早、晚溫熱服食。

　　功效：此粥具有補元陽、暖脾胃、止冷痛、通血脈之功效。

　　適用：適用於腎陽不足，畏寒肢冷，四肢發涼，脾陽不振，尿頻、遺尿，食少洩瀉等症。

　　注意：此粥屬大辛大熱之粥，故凡陰虛火旺和陽證出血者禁用，孕婦忌用。