靈芝的食用方法及用量

　　眾所周知，靈芝是個好的藥材，靈芝的吃法有很多。你知道吃靈芝的一次用量是多少呢?下面就是小編給大家整理的，希望對你有用!

　　靈芝的食用方法

　　靈芝味雖苦，但苦而香。靈芝的名貴在於它含有豐富的多糖和三帖，野生靈芝還富含許多如微量元素;在不破壞靈芝天然活性地萃取後，蘊含於其中的大部分精華能釋放出來，從而被人體吸收利用。靈芝的食用方式主要有：

　　1、靈芝飲品：取靈芝整芝切片後加清水，放置文火中燉煮2小時，取其汁加入蜂蜜即可飲用。

　　2、靈芝水煎法：將靈芝切片，放入罐內，加水煎煮，一般煎煮3-4次。把所有煎液混和，分次口服。

　　3、靈芝泡酒：將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天後，白酒變成棕紅色時即可喝，還可加入冰糖或蜂蜜。

　　4、靈芝燉肉：無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉，都可以加入靈芝燉，按各自的飲食習慣加入調料喝湯吃肉，有益於肝硬化。

　　5、靈芝銀耳羹：靈芝9克，銀耳6克，冰糖15克，用小火燉2～3小時，至銀耳成稠汁，取出靈芝殘渣，分3次服用，治咳嗽，心神不安，失眠夢多、怔忡、健忘等症。

　　6、靈芝黑白木耳湯：靈芝6克，黑木耳雲耳6克，白木耳銀耳6克，蜜棗6枚，瘦豬肉200克。滋補肺、胃，活血潤燥，強心補腦，防癌抗癌，降血壓血脂，預防冠心病。

　　靈芝的食用用量

　　靈芝的用量其實並沒有一個嚴格的標準，就一般而言，以每人每天10g到20g為下限，靈芝用量沒有上限，但是又有很多人以為，靈芝和很多其他藥物一樣，吃多了就會對身體產生副作用，其實並不是這樣的，靈芝不會對身體產生任何副作用，在有條件的情況下，靈芝吃得越多越好。但是，正如一個人在餓的時候吃一碗飯和兩碗飯有很大的區別，可是到吃飽後，吃四碗和吃第五碗沒太大的區別也是一樣，靈芝在在食用一個適當的量時對身體機能的調節起著很快的作用，而在這個基礎上再大量增加食用時，雖然其對身體仍然有調節作用，但是其邊際效率遠低於之前的服用時的值，簡單的說，就是靈芝服用越多越好，但是每個人都有一個適合自己的服用量，過量的使用將會造成一種不必要的浪費。

　　可見，靈芝的功效實在不少，加上近年來現代醫學對靈芝成效分析，更使得大眾確信它的效用。現在人們可以像吃菜一樣的吃靈芝。沒有任何毒副作用，老幼皆宜，又可以“藥食兩用”，所以用靈芝預防和輔助治療疾病是最安全的方法。更因為其服用量沒有一個上限的嚴格標準，所以廣大消費群體可以更加放心的使用。

　　15類人群吃靈芝的好處

　　一、易疲勞、睡眠差的人群

　　靈芝能提高人體能量工廠——線粒體的能量，提高機體耐寒能力，減輕疲勞。對神經衰弱、失眠、多夢等有良好的作用，能使人們入睡快、睡的深、睡的好。

　　二、高血壓人群

　　靈芝具有抗氧化與清除氧自由基作用，阻止腎酵素與血漿球蛋白髮生作用形成血管緊張素，能從根本上調理高血壓，穩定血壓。

　　三、高血脂人群

　　靈芝能通過抗氧化和清除氧自由基作用來抑制低密度脂蛋白LDL的氧化，降低血脂，消除動脈粥樣硬化。

　　四、肝功能有問題的人群

　　靈芝可減輕有毒物質對肝臟的損傷，能促進肝臟對藥物、毒物的代謝，對於慢性肝炎、脂肪肝、酒精肝有確切的療效

　　五、貧血的人群

　　靈芝能增強骨髓生產血小板、紅細胞和白細胞的能力。

　　六、免疫力差的人群

　　靈芝能增加免疫系統細胞、組織數量，促進抗體產生，增加吞噬、殺傷細胞數量、增強其功能，又可以調低某些免疫細胞的功能。

　　七、患呼吸系統疾病的人群

　　靈芝有顯著的鎮咳祛痰及平喘作用，對於緩解此種疾病的咳痰、喘的症狀及防止喘息發作有顯著效果。其免疫促進作用，又可有效防止反覆的感冒，從而減少此病的復發。

　　八、腎功能有問題的人群

　　靈芝能減輕慢性病的腎臟病變，改善腎功能，減輕毒性物質對腎臟的損害。

　　九、內分泌失調的人群

　　靈芝中含有大量人體必須的微量元素和氨基酸，及功能繁多的活性多醣，能均衡體內各種營養素，協同調整內分泌系統。

　　十、便祕的人群

　　靈芝可以有效地調節腸道內的微生態平衡，促進胃腸蠕動，有效增殖雙歧桿菌，抑制腐敗菌滋生，提高腸道動力機能，潤腸通便。

　　十一、痛風的人群

　　靈芝能降低血液中的嘌呤，減少血液中的尿酸成分，緩解痛風症狀。

　　十二、術後、產後人群

　　術後病人和產後媽媽，傷口和部分器官處於新生狀態，免疫力非常低，容易感染併發症。 靈芝有多種氨基酸、維生素、蛋白質、微量元素，能抵抗病菌，防止傷口被感染。

　　十三、正在服用中西藥物的人群

　　靈芝能與西藥起到協同作用，服用靈芝，可以較少的西藥劑量，並能達到最佳的療效，同時也能減少副作用的產生，減輕肝臟的負荷，保護體內正常細胞、器官不受西藥的傷害，以及縮短治療的時間、延長壽命等作用。

　　十四、需要祛斑的人群

　　靈芝可以使體內SOD的活性與數量大為增加，從而加強了對體內氧自由基的清除，阻斷了氧自由基對面板中脂質的氧化反應。另一方面，靈芝對血液迴圈的加強以及其中所含有的人體必需氨基酸，都對面部色斑的清除產生了作用。

　　十五、心臟功能不好的人

　　靈芝可以改善冠脈迴圈和心肌供血，降低心肌耗氧量，提高機體對缺氧的耐受能力，抵抗心律失常。

　　靈芝的功效與作用

　　1、靈芝味甘苦、性平，歸心、肺、肝、脾經;可養心安神，養肺益氣，理氣化淤、滋肝健脾。主治虛勞體弱，神疲乏力，心悸失眠，頭目昏暈，久咳氣喘，食慾不振，反應遲鈍，呼吸短促等症。

　　2、靈芝含有的“鍺”，能使人體血液吸收氧的能力增加1.5倍，因此可以促進新陳代謝並有延緩老化的作用，還有增強面板本身修護功能的功效，可用於各種慢性病所致的面色黃萎及由於氣血不足而致的面部光澤等症;靈芝所含有機鍺可誘導人體產生並激活NK細胞和巨噬細胞活性，參與免疫調節。

　　3、靈芝中的多糖具有雙向調節機體免疫力，抗腫瘤和護肝的作用;靈芝中的生物鹼可以抗炎鎮痛;靈芝孢子粉能止血、排毒、抗氧。

　　靈芝適用人群

　　現代醫學證明，靈芝富含的多種有效成份，對於以下人群都有非常好的日常保健和輔助治療效果：

　　1、身體虛弱，免疫力低下，容易患病者;

　　2、長期處於亞健康狀態，精神不振者;

　　3、工作壓力大，腦力勞動頻繁而導致的神經衰弱、失眠、工作效率低下的人;

　　4、患有各種慢性病，需要長期服藥治療者;

　　5、長期接觸電腦、X光射線等各種輻射源的人;

　　6、患有高血脂、高血糖、高血壓等疾病的人;

　　7、腫瘤疾病患者。