早餐的好吃健康食譜有哪些做法

General 更新 2024年12月22日

  現在很多人由於工作忙碌,總是對早餐應付了事。其實,只要學習健康搭配,就可以製作出好吃的營養早餐了,那麼應該要怎麼進行製作呢?以下是小編為你整理的早餐的食譜,希望能幫到你。

  早餐的食譜:蔬菜玉米麥片粥

  食材:玉米麵20g、燕麥片20g、棒渣50g、大米30g、清水適量、玉米粒少許、豌豆粒少許、胡蘿蔔粒少許、土豆丁少許、西蘭花少許

  做法:

  1先準備煮粥的材料,這裡有燕麥片,棒渣,大米和玉米麵。

  2棒渣洗淨,要提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用來煮粥了。

  3取小鍋,放入淘洗乾淨的大米和浸泡過一晚的棒渣,再注入足夠量的清水。

  4把小鍋放置火上大火煮滾。

  5煮滾後倒入玉米麵,玉米麵下鍋前可先用水調成糊狀,邊倒邊用湯勺攪勻,以免結塊。然後轉小火慢慢熬製。

  6在粥快煮好的時候準備蔬菜,把你選的蔬菜洗淨,切小丁備用。

  7粥煮到米粒開花就可以了,這時放入蔬菜丁和燕麥片,不易煮熟的蔬菜可以先放,略煮一下至所有材料成熟就可以關火了。

  8喝的時候可加一點鹽調味,也可以什麼都不加,可以搭配烤吐司一起吃,全麥吐司切片,塗上一層黃油,放入烤箱烤約10分鐘左右即可。

  早餐的食譜:玉米夾肉餅

  食材:精肉250g、玉米200g、黑木耳20g、胡蘿蔔20g、生粉適量、鹽適量

  做法:

  1準備的材料

  2將黑木耳切碎了

  3胡蘿蔔切碎

  4切肉餅

  5將切好的材料放入肉末中

  6放入適量的生粉

  7適量的鹽

  8攪拌均勻

  9切玉米

  105釐米左右的玉米段

  11將玉米段,放在盤中,上面放上醃製好的肉餅

  12在肉餅上放上玉米段,上蒸鍋蒸,蒸熟即可裝盤。

  早餐的食譜:玉米烙

  食材:玉米250g、牛油適量、生粉適量、蔬菜油適量、橄欖油適量

  做法:

  1玉米洗好剝出來備用。

  2裝入碗裡淋上少許蔬菜油攪拌均勻。

  3加入少許生粉。

  4攪拌均勻,儘量讓每一顆玉米都沾上生粉。

  5燒熱鍋入入適量牛油。

  6把攪拌好的玉米倒入開始煎。

  7儘量裝它攤平。

  8由於看著似乎太乾了,放入少許生粉水。

  9煎至水份收幹後反轉另一面略煎片刻即可熄火。
 

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