早餐的好吃健康食譜有哪些做法

　　現在很多人由於工作忙碌，總是對早餐應付了事。其實，只要學習健康搭配，就可以製作出好吃的營養早餐了，那麼應該要怎麼進行製作呢?以下是小編為你整理的早餐的食譜，希望能幫到你。

　　早餐的食譜：蔬菜玉米麥片粥

　　食材：玉米麵20g、燕麥片20g、棒渣50g、大米30g、清水適量、玉米粒少許、豌豆粒少許、胡蘿蔔粒少許、土豆丁少許、西蘭花少許

　　做法：

　　1先準備煮粥的材料，這裡有燕麥片，棒渣，大米和玉米麵。

　　2棒渣洗淨，要提前一晚浸泡，第二天再洗一下就可以用來煮粥了。

　　3取小鍋，放入淘洗乾淨的大米和浸泡過一晚的棒渣，再注入足夠量的清水。

　　4把小鍋放置火上大火煮滾。

　　5煮滾後倒入玉米麵，玉米麵下鍋前可先用水調成糊狀，邊倒邊用湯勺攪勻，以免結塊。然後轉小火慢慢熬製。

　　6在粥快煮好的時候準備蔬菜，把你選的蔬菜洗淨，切小丁備用。

　　7粥煮到米粒開花就可以了，這時放入蔬菜丁和燕麥片，不易煮熟的蔬菜可以先放，略煮一下至所有材料成熟就可以關火了。

　　8喝的時候可加一點鹽調味，也可以什麼都不加，可以搭配烤吐司一起吃，全麥吐司切片，塗上一層黃油，放入烤箱烤約10分鐘左右即可。

　　早餐的食譜：玉米夾肉餅

　　食材：精肉250g、玉米200g、黑木耳20g、胡蘿蔔20g、生粉適量、鹽適量

　　做法：

　　1準備的材料

　　2將黑木耳切碎了

　　3胡蘿蔔切碎

　　4切肉餅

　　5將切好的材料放入肉末中

　　6放入適量的生粉

　　7適量的鹽

　　8攪拌均勻

　　9切玉米

　　105釐米左右的玉米段

　　11將玉米段，放在盤中，上面放上醃製好的肉餅

　　12在肉餅上放上玉米段，上蒸鍋蒸，蒸熟即可裝盤。

　　早餐的食譜：玉米烙

　　食材：玉米250g、牛油適量、生粉適量、蔬菜油適量、橄欖油適量

　　做法：

　　1玉米洗好剝出來備用。

　　2裝入碗裡淋上少許蔬菜油攪拌均勻。

　　3加入少許生粉。

　　4攪拌均勻，儘量讓每一顆玉米都沾上生粉。

　　5燒熱鍋入入適量牛油。

　　6把攪拌好的玉米倒入開始煎。

　　7儘量裝它攤平。

　　8由於看著似乎太乾了，放入少許生粉水。

　　9煎至水份收幹後反轉另一面略煎片刻即可熄火。