香蕉布丁的做法圖解

　　香蕉，盛產於熱帶、亞熱帶，營養高、熱量低，含有豐富的蛋白質、糖、鉀、磷、維生素A和維生素C以及膳食纖維。平時生活中你會做香蕉布丁嗎?下面是小編給大家整理香蕉布丁的做法。

　　香蕉布丁的食材準備

　　香蕉布丁的具體做法步驟

　　1.準備材料，吉利丁粉用冷水泡一下

　　2.香蕉加牛奶打成泥

　　3.放入鍋內微火煮，再放入軟的吉利丁粉，不斷攪拌至溶解

　　4.過篩倒入乾淨的瓶子

　　5.放入冰箱冷藏倆小時，拿出放上水果裝飾

　　經常吃香蕉的好處

　　1、經常吃香蕉可以預防或治療高血壓：香蕉內含鉀，可使過多的鈉離子排出，使血壓降低。另外一個降血壓的離子就是鈣，所以如果將香蕉切成一小塊，跟富含鈣質的牛奶一起放入果汁機中打勻，就成了一杯最佳的抗高血壓的果汁了。

　　2、經常吃香蕉可以增加免疫力，預防癌症：香蕉內含Lectin，Lectin是一種蛋白質，在免疫系統上，可以進一步刺激T細胞分化，增強人體的抗癌的免疫力，而且它在腸胃道會直接被吸收，不像其他蛋白質會被分解，所以更具抗癌功效。

　　3、香蕉富含纖維，經常吃香蕉可以預防便祕：香蕉含許多纖維，可刺激腸胃蠕動，增加糞便體積，幫助排便。

　　4、吃香蕉容易飽食，可以減肥：香蕉容易填飽肚子，一根香蕉大約等於半碗飯的熱量，所以很多人用香蕉來當減肥的食物，不過減肥時不能光吃香蕉，還要搭配其他低熱量的食物，免得營養不均衡，賠上身體的健康，就划不來羅!從以上幾點看來，多吃香蕉，不僅有益身體，還能幫助蕉農度過難關，所以餐後大家來根香蕉吧!

　　5、香蕉裡面有微量元素硼，運動後吃香蕉可以消除疲勞：香蕉含有能預防胃潰瘍的化學物質5-羥色胺，因此能緩解胃酸對胃黏膜的刺激，是胃病患者理想的食療佳果。