小南瓜的具體做法
小南瓜的主料自然就是南瓜。南瓜買來清洗後就橫向縱向切開,用勺子刨掉多餘的南瓜囊和南瓜籽後將南瓜切片,放入鍋中燒煮。小南瓜有哪些好吃的做法呢?那麼,現在小編就來分享,希望你能喜歡這些做法。
1
材料
南瓜.250克,豆沙100克,糥米粉50克,葡萄乾數個
做法
1.南瓜去皮切片,微波爐10分鐘蒸熟,用勺子壓成泥.
2.南瓜泥放入糥米粉,拌勻,揉成麵糰.
3.將麵糰做成一個個的小麵糰,包上豆沙.
4.用牙籤做出南瓜形狀,葡萄乾做成瓜蒂.放鍋裡蒸10分鐘
2
材料
南瓜150克,糯米粉200克,吉士粉一小匙,蜂蜜一小匙,白糖適量,麵包糠,油
做法
1.南瓜150克用微波爐高火5分鐘,後搗成泥。放糯米粉200克,吉士粉一小匙,蜂蜜一小匙和適量白糖,喜歡甜的可以多放點。混合揉成麵糰。
2.把麵糰搓長條,切成若干小段,揉成圓的,用刀劃上印成南瓜的形狀,滾上面包糠。
3.火上放油鍋,油五成熱時放小南瓜炸成金黃即可。
3
材料
小南瓜一個
做法
1.小南瓜,削皮去老籽
2.切片,放在通風處吹半天
3.加辣椒炒熟
4
材料
南瓜200g,糯米粉120g,玉米澱粉15g,糖30克
做法
1.南瓜切片蒸熟搗爛,或用微波爐叮熟
2.加入粉類和糖拌勻
3.取一小塊揉圓,邊上用牙籤壓出痕跡
4.頂上可以用葡萄乾或者南瓜皮做一個瓜柄
5.放入水燒開的蒸鍋中,大火7分鐘左右
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