好吃的榴蓮芝士蛋糕是如何做的

　　榴蓮果中維生素的生理功能及對某些疾病的療效作用是不可忽視的。你想自己動手做好吃的榴蓮芝士蛋糕嗎?現在，小編來告訴你榴蓮芝士蛋糕的做法。

　　榴蓮芝士蛋糕的主料輔料

　　榴蓮芝士蛋糕的做法圖解

　　1.奶油乳酪隔水軟化。

　　2.加入牛奶。

　　3.加入榴蓮，攪拌均勻。

　　4.篩入麵粉。

　　5.分次加入蛋黃。

　　6.蛋白打到溼性發泡，拿起蛋頭有長長的彎鉤。

　　7.蛋黃糊和蛋白糊混合均勻。

　　8.倒入模具中。

　　9.180度預熱烤箱，烤盤內倒入溫水，入爐5分鐘後轉150度，烤約60分鐘左右。

　　涼後冷藏一晚上。

　　榴蓮的營養價值

　　1.榴蓮富含蛋白質和脂類，又有多種微量元素，每100克榴蓮含熱量147.00千卡，因此體虛者可以食用榴蓮來補充身體所需要的能量和營養，達到強身健體，滋陰補陽的功效。

　　2.榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解經痛，特別適合痛經患者的女性食用。而且，榴蓮能改善腹部寒涼、促進體溫上升，可以極好的調節寒性體質的朋友。

　　3.榴蓮的氣味很特殊，有的人覺得很臭很噁心，有的人卻覺得氣味芳香，韻味無窮。此種氣味能開胃、促食慾。同事榴蓮中富含膳食纖維，可以促進腸蠕動。

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