紅豆椰汁糕的家常做法

　　生理期間的女性多喝紅豆湯，則能促進氣血迴圈，幫助經血順暢。平時生活中你會做紅豆椰汁糕嗎?下面是小編給大家整理。

　　製作紅豆椰汁糕需要準備的材料

　　紅豆椰汁糕烹飪過程中的步驟圖

　　1.鮮奶250克、玉米澱粉50克、椰漿150克、砂糖30克、煮好的紅豆

　　2.除紅豆外所有材料加入鍋中用小火煮，一邊煮一邊攪拌

　　3.煮到變濃稠固體的時候加入紅豆

　　4.加入紅豆攪拌均勻，關火

　　5.倒入容器中放涼

　　6.涼後用小刀沿著容器邊緣脫模，倒出，

　　7.並切成小塊

　　紅豆的功效與作用

　　紅豆富含鉀、鎂、磷、鋅、銅、鐵和維生素B1，也富含纖維。每100克煮熟的紅豆中，含蛋白質7.5克、脂肪0.1克、碳水化合物25克、纖維8克，能提供439.5千焦的熱量。所提供的蛋白質是不完全蛋白質，即氨基酸種類缺乏。紅豆對貧血等症有極好的效用，還具有潤腸通便的功效。