好吃的番茄義大利麵要怎麼做

　　番茄含胡蘿蔔素和維生素A、C，有祛雀斑、美容、抗衰老、護膚等功效，治真菌、感染性面板病。你喜歡自己動手做番茄義大利麵?你知道如何做出可口好吃的番茄義大利麵嗎?下面就讓小編給你介紹一下?

　　番茄義大利麵的好吃做法一

　　番茄義大利麵的材料

　　螺旋意麵其他品種意麵皆可，番茄適量，生菜適量，火腿若干片

　　調味料：生抽，鹽，糖

　　番茄義大利麵的做法

　　1、將意麵入鍋煮到9分熟喜歡爛一點就煮久一點，意麵反正不容易煮爛

　　2、煮好的意麵撈起，將油鍋加熱。

　　3、加少許油，放火腿片煎香，再加入生菜和切好的番茄，翻炒片刻。

　　4、待生菜和番茄縮水變小，放意麵，加少量生抽提鮮;翻炒片刻後再放糖和鹽。

　　5、等到意麵已經變色，染上了漂亮的番茄汁。基本就大功告成啦!

　　番茄義大利麵的好吃做法二

　　番茄義大利麵的材料

　　原材料：義大利麵長條，蒜蓉，洋蔥，番茄，肉末

　　配料：番茄醬，橄欖油，海鹽

　　番茄義大利麵的做法

　　1、鍋里加水燒開，加入一點鹽，再放入義大利麵，煮至15分鐘

　　2、在此同時，把洋蔥切碎，番茄切塊

　　3、鍋裡放入油，把蒜蓉，肉末豬肉，牛肉都 可以放入鍋內翻炒，肉末變色可以加入洋蔥番茄

　　4、大概2分鐘後關火等待意麵

　　5、意麵煮好後，用涼水沖刷，逼幹水分

　　6、開火，之前那個有肉末的鍋倒入義大利麵翻炒，加入番茄醬海鹽

　　7、翻炒均勻2分鐘後，即可上桌

　　番茄義大利麵的好吃做法三

　　番茄義大利麵的材料

　　義大利麵條細圓面，番茄一個，肉末少許，洋蔥半個，大蒜兩瓣，番茄醬，黃油，淡奶油，鹽，胡椒粉，乳酪粉

　　番茄義大利麵的做法

　　1.鍋裡煮開水，放一小勺鹽，把義大利麵豎著放進去，呈發散狀，等下面在水裡的部分煮軟後，用筷子打圈攪拌，麵條會都到水裡去。煮8分裝左右

　　2.煮麵條的時候，把肉末放少許鹽，料酒和澱粉拌勻，洋蔥和蒜切碎，番茄去皮切成丁

　　3.意麵煮好撈出瀝水，放點橄欖油拌勻打散，放一邊備用

　　4.鍋燒熱，放一小塊黃油融化

　　5.放肉末煸炒變色後盛出備用

　　6.用鍋裡餘油煸炒洋蔥碎和蒜末，炒出香味至洋蔥身軟

　　7.放番茄丁下去一起煸炒到番茄出沙

　　8.倒入剛才炒好的肉末，加四到五勺番茄醬一起煸炒

　　9.再加入少量淡奶油，翻炒均勻，加少量鹽

　　10.把意麵放進鍋裡和醬料拌勻，撒一點點胡椒粉出鍋裝盤，撒上乳酪粉上桌

　　番茄義大利麵的好吃做法四

　　番茄義大利麵的材料

　　主料：番茄3個，五花肉50g，洋蔥1/2個，義大利圓條面20g

　　輔料：油適，鹽，生抽，耗油，黑胡椒粉，義大利麵番茄醬

　　番茄義大利麵的做法

　　1、鍋裡放涼水加一小勺鹽，下入義大利麵，水冷的時候就下入哦!水煮開面變軟後，用筷子攪散，煮開後加入涼水繼續煮，基本上要加三次涼水。煮到面沒有硬心。

　　2、煮熟的意麵在涼水裡過一下，馬上撈出。

　　3、番茄在熱水裡燙至皮裂開，放進冷水過一下剝皮切成小塊。

　　4、洋蔥切小點，豬五花肉剁成肉泥。

　　5、熱鍋倒油，燒熱油。

　　6、倒入肉餡和洋蔥丁翻炒。

　　7、加入生抽，翻炒至豬肉稍出油。

　　8、鍋子傾斜，把肉餡推到上面，下面倒入番茄塊。

　　9、用鏟子將番茄塊壓成汁。

　　10、混合一起中小火慢煮，加入耗油，煮至收汁稍幹加適量鹽和黑胡椒粉。

　　11、加入義大利麵專用番茄醬，也可以用普通番茄醬代替，攪拌均勻關火。