黃豆豬手湯的可口做法

　　黃豆能有效地改善面板衰老，同時還具有緩解更年期綜合症的功效。你瞭解黃豆豬手湯的不同做法嗎?今天，小編為大家推薦。

　　黃豆豬手湯的做法【1】

　　材料

　　豬腳兩隻，幹海帶三片，黃豆一小把，蔥姜適量，鹽適量

　　做法

　　1.豬腳洗淨從中間劈成兩半。

　　2.蒸好的幹海帶用水泡發

　　3.黃豆泡軟

　　4.海帶切菱形塊，豬腳、海帶、黃豆、蔥段、薑片、鹽一起放進電壓力鍋

　　5.把時間調到40分鐘，“蹄筋”檔，插好電源，提示燈變綠後，撥安全閥到放氣位置，放好氣後再開鍋蓋

　　黃豆豬手湯的做法【2】

　　菜譜簡介 黃豆豬腳湯非常有營養,女性喝的話有補血通乳,養顏美容,生津潤燥的功效.

　　材料

　　黃豆，豬腳，黑木耳，薑片，蔥段，料酒，八角.

　　做法

　　1豬腳兩隻剁成小塊，黃豆適量泡兩小時，木耳泡發.

　　2將剁好的豬腳洗淨，鍋內加水燒開，放入料酒八角煮5分鐘，把豬腳的油和血水煮出後撈出洗淨.

　　3將豬腳放入電飯煲，加黃豆，木耳，薑片，蔥段，足夠的水，煲一個小時，在放入少許的鹽調味就完成了.

　　黃豆豬手湯的做法【3】

　　材料

　　主料：豬蹄500克，大豆150克，調料：鹽3克，白醬油3克，胡椒粉2克

　　做法

　　將黃豆入盆內，先將壞粒與砂石撿出，然後加入冷水豆粒洗淨，即以清水浸泡備用，豬腳洗淨放入中型鋁鍋內，加入二大碗水，一大匙米酒，一大匙白糖，一大匙白醋，即將鍋置火上，初用大火燒滾，撇去泡沫，續用小火燒約半小時，加入黃豆及一大碗水慢燉，見黃豆已爛，即加入白醬油一大匙，鹽半茶匙，胡椒粉少許，拌勻調味，即可盛入大碗內供食。

　　黃豆豬手湯的做法【4】

　　材料

　　豬腳750克，黃豆250克。調料鹽10克，雞精2克，胡椒籽2克，味精2克，蔥、姜各10克，米酒10克，湯粉10克。

　　做法

　　1、先將豬腳刮毛洗淨，剁成2.5釐米見方的方塊，在沸水中氽10分鐘左右汆去血水，黃豆用清水浸10個小時。

　　2、把豬腳、黃豆一起裝罐，加入礦泉水500克、味精、鹽、雞精、胡椒籽、蔥、姜、米酒、湯粉一起入罐，再放入直徑一米的大缸中煨制6-8個小時即成。

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