家用烤箱選購注意事項
家用烤箱選購時需要注意什麼呢?怎樣分辨它好不好呢?下面小編告訴你。
家用烤箱的型別介紹
家用烤箱分為臺式小烤箱和嵌入式烤箱兩種。
臺式小烤箱
臺式烤箱好處在於非常靈活,可以根據需要選擇不同配置的烤箱,由於品質,配置的不同,價位從幾百元到幾千元不等,國外的品牌通常比較貴,而國內的產品價效比就比較高,很多國外的品牌也都是在國內進行的OEM代工。建議選擇帶有“不沾油內膽”的機型,長期使用更潔淨。
嵌入式烤箱
另一種就是嵌入式烤箱了,是小烤箱的升級和終極版。因為其功率較大、烘烤速度快、密封性好一般採用橡膠墊條密封、隔熱性好三層鋼化玻璃隔熱、溫控準確,受到越來越多人的喜愛。同時由於2007-2013年對健康的追求,外面蛋糕店裡的食品由於新增劑過多,越來越多的中產家庭已經注意到這個問題,開始食用自己烘烤的食品。2013年家用嵌入式烤箱的價格相對還較高,一般進口的在七八千上萬,國產的大品牌也在七八千左右方太的,因為走平民路線,以較高的品質其產品一直出口歐洲銷售情況一直很好。
1、烤箱型別
加熱分為:紅外管價格和石英管加熱。石英管加熱的價格便宜,但加熱慢,容易壞,所以不做推薦。紅外管價格主要是加熱管的分佈和數量的區別,一般情況30L烤箱都是上下各2根紅外加熱管。
2、烤箱功能
a. 上火、下火既能分別單獨開也能同時開。
b. 定時設定通常0到60分鐘可調,有的還有始終加熱檔。
c. 有些烤箱有旋轉叉架可以烤整雞用,有的烤箱下面有旋轉託盤。烤箱的外觀應該密封良好,減少熱量散失。開門大多是從上傷,也不能太鬆,以免掉下來砸壞玻璃門。烤箱內部應該有至少三個烤盤位置,能分別接近上火、接近下火和位於中間。有些烤箱底部活動可拆卸,便於清理油漬和碎渣。
d. 溫度控制在100到250攝氏度可調,有的還有40到100攝氏度的低溫檔。
e. 烤箱有熱風功能,可以讓烤箱內部溫度更均勻。
f. 上下加熱管分佈控溫。
電烤箱能夠製出色香味俱全的食品,受到越來越多消費者的青睞。經過上面的介紹,相信消費者已經對電烤箱什麼牌子好、電烤箱品牌、電烤箱價格做到心中有數了。希望消費者在選購電烤箱的時候,而長帝烤箱口碑還是比較好的。
家用烤箱選購必備技巧