寶寶補鋅吃什麼好

　　寶寶處在生長髮育黃金時期，缺鋅會影響寶寶的正常發育，嚴重的話會導致侏儒症以及智力低下，哪些呢?本文是小編整理寶寶補鋅的食譜的資料，僅供參考。

　　寶寶補鋅的食譜

　　寶寶補鋅，除了服用補鋅劑之外，很多媽媽在寶寶的飲食補鋅上特別注意。今天就給媽媽們教幾道補鋅食譜，讓寶寶吃得開心媽媽放心。

　　1.肉蛋羹適合6個月以上寶寶

　　食材：裡脊肉、雞蛋

　　做法：

　　a.將肉剁成泥;

　　b.雞蛋打入碗中，新增與雞蛋液同樣量的白開水;

　　c.將剁好的肉泥放入雞蛋液中，放些許鹽，按一個方向攪拌均勻;

　　d.蒸15分鐘，出鍋，依個人口味淋上香油、香菜。

　　2.肝泥適合10個月以上寶寶

　　食材：雞肝或者豬肝適量。

　　做法：

　　a.雞肝或者豬肝放在鍋中，倒水，水量蓋過肝，放少許鹽，煮熟;

　　b.切碎末後拌入白粥或者米飯中，讓寶寶食用。

　　3.牡蠣湯 適合1—2歲寶寶

　　食材：新鮮牡蠣肉、紫菜、蔥、姜。

　　做法：

　　a.提前將鮮牡蠣浸泡至少2小時，待牡蠣吐出泥沙;

　　b.將牡蠣肉洗淨，切片;

　　c.紫菜、清湯、牡蠣肉、蔥花、薑絲一起入鍋蒸，蒸約30分鐘;

　　d.調入精鹽、胡椒粉、紹酒，拌勻即可食用。

　　寶寶缺鋅的症狀

　　下面例舉的這十種常見症狀，如果滿足三種以上含三種可能患有鋅缺乏症。

　　1.食慾不振：每日進食量突然減少，出現挑食、厭食、異食等症狀。

　　2.異食：寶寶出現吃奇怪東西的現象，比如愛吃指甲、木頭、泥土、石頭等異物。

　　3.發育緩慢：身高比同齡孩子矮3~6cm，體重輕2~3kg。

　　4.免疫力差：經常感冒發燒，或患扁桃體炎、肺炎等呼吸道感染疾病。

　　5.指甲、舌頭異常：指甲出現白斑，手指長倒刺。或者舌頭上有紅白相間不規則圖形，俗稱地圖舌。

　　6.反應慢：注意力不集中，記憶力較差。

　　7.視力下降：缺鋅患者會出現明顯的視力下降，患散光、近視等疾病，特別是夜晚，視力情況更為堪憂。

　　8.面板自愈能力降低：傷口不容易癒合，還易出現面板病。

　　9.發育遲緩：缺鋅會導致青春期發育階段第二性徵發育遲緩。男性通常表現為睪丸過小、陰莖過短、睪丸酮含量低、性功能不良;女性性徵則表現為乳房發育遲緩、月經初潮推遲等。

　　10.口腔潰瘍增多：時常反反覆覆，無法根治。

　　寶寶缺鋅的危害

　　作為必不可少的微量元素，缺鋅對寶寶的危害不容小覷。

　　1.食慾不振問題

　　鋅元素是唾液蛋白質的重要成分，寶寶體內缺鋅將會影響寶寶味覺，導致寶寶食慾不振，甚至出現偏食、挑食現象。

　　2.面板粗糙致病

　　人的面板成分中，鋅含量約為總含量五分之一。這些鋅元素使面板能夠對抗紫外線輻射，起到光保護作用。基於這個原因，如果寶寶缺乏鋅，面板可能變得粗糙，甚至引起各種面板問題。

　　3.口腔潰瘍頻發

　　鋅能夠合成膠原蛋白及上皮組織，缺鋅將影響傷口癒合，造成傷口久治不愈。例如：一旦發現口腔潰瘍頻繁發作的症狀，需考慮鋅元素缺乏的風險。

　　4.骨骼發育緩慢

　　鋅元素同樣在骨骼發育中起到至關重要的作用，鋅能影響細胞分化速度，對人體骨骼發育及鈣化產生一定作用，缺少鋅元素會影響生長髮育的速度。

　　5.免疫能力下降

　　鋅元素也是參與人體正常的免疫機能的元素之一。缺鋅會引起免疫能力下降，寶寶很容易患上感冒、傷風以及支氣管系統疾病。

　　6.影響智力發展

　　鋅元素有效地促進大腦的學習記憶功能區的發展。缺乏鋅元素，可能造成寶寶記憶力下降，影響寶寶大腦發育。