簡單又漂亮的食品安全手抄報

　　食品安全是當今世界上人們所關注的焦點問題之一。你會做食品安全的手抄報嗎?下面是小編為大家帶來的圖片素材，希望大家喜歡。

　　圖片欣賞

　　食品安全手抄報圖一

　　食品安全手抄報圖二

　　食品安全手抄報圖三

　　食品安全手抄報圖四

　　食品安全手抄報圖五

　　資料1：食品安全知識

　　1、不買不食腐敗變質、汙穢不潔及其它含有害物質的食品;

　　2、不食用來歷不明的食品;不購買無廠名廠址和保質期等標識不全的食品;

　　3、不光顧無證無照的流動攤檔和衛生條件不佳的飲食店;不隨意購買、食用街頭小攤販出售的劣質食品、飲料。這些劣質食品、飲料往往衛生質量不合格，食用會危害健康。

　　4、不食用在室溫條件下放置超過2小時的熟食和剩餘食品;

　　5、不隨便吃野菜、野果。野菜、野果的種類很多，其中有的含有對人體有害的毒素，缺乏經驗的人很難辨別清楚，只有不隨便吃野菜、野果，才能避免中毒，確保安全。

　　6、生吃瓜果要洗淨。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵，還有殘留的農藥、殺蟲劑等，如果不清洗乾淨，不僅可能染上疾病，還可能造成農藥中毒。

　　7、不飲用不潔淨的水或者未煮沸的自來水;水是否乾淨，僅憑肉眼很難分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝開水最安全

　　8、直接食用的瓜果應用潔淨的水徹底清洗並儘可能去皮;不吃腐爛變質的食物，食物腐爛變質，就會味道變酸、變苦;散發出異味兒，這是因為細菌大量繁殖引起的，吃了這些食物會造成食物中毒。

　　9、進食前或便後應將雙手洗淨;養成吃東西以前洗手的習慣。人的雙手每天干這幹那，接觸各種各樣的東西。會沾染病菌、病毒和寄生蟲卵。吃東西以前認真用肥皂洗淨雙手，才能減少“病從口入”的可能。

　　10、在進食的過程中如發現感官性狀異常，應立即停止進食。

　　資料2：食品安全大事件

　　事件回放：

　　2008年6月28日，蘭州市的解放軍第一醫院收治了首宗患“腎結石”病症的嬰幼兒。家長反映，孩子從出生起，就一直食用河北石家莊三鹿集團所產的三鹿嬰幼兒奶粉。7月中旬，甘肅省衛生廳接到醫院嬰兒泌尿結石病例報告後，隨即展開調查，並報告衛生部。隨後短短兩個多月，該醫院收治的患嬰人數，迅速擴大到14名。9月11日，除甘肅省外，中國其他省區都有類似案例發生。 經相關部門調查，高度懷疑石家莊三鹿集團的產品受到三聚氰胺汙染。三聚氰胺是種化工原料，可導致人體泌尿系統產生結石。同日晚上，三鹿集團釋出產品召回宣告稱，為對消費者負責，該公司決定立即從市場召回約700噸奶粉產品。

　　9月13日，衛生部證實，三鹿牌奶粉中含有的三聚氰胺，是不法分子為增加原料奶或奶粉的蛋白含量，而人為加入的。三鹿毒奶案由2008年12月27日開始在河北開庭研審，2009年1月22日下判。總共有6個嬰孩因喝了毒奶死亡，逾30萬兒童患病。三鹿停產後已宣告破產。

　　“三聚氰胺”危害：

　　三聚氰胺是一種以尿素為原料生產的氮雜環有機化合物，常溫下為白色單斜晶體，沒有顯著異味。目前主要用於木材加工、塑料、塗料、造紙、粘合劑、紡織、皮革、電器、醫藥、阻燃劑等生產過程中。

　　動物的毒理學實驗表明，以三聚氰胺給小鼠灌胃的方式進行急性毒性實驗，灌胃死亡的小鼠輸尿管中均有大量晶體蓄積，部分小鼠腎臟被膜有晶體覆蓋。以連續加有三聚氰胺飼料餵養動物，進行亞慢性毒性試驗，試驗動物腎臟中可見淋巴細胞浸潤，腎小管管腔中出現晶體;而生化指標觀察到血清尿素氮BUN和肌酐CRE逐漸升高。依據以往的動物毒理學實驗和當前攝入三聚氰胺汙染奶粉嬰幼兒的臨床表現，三聚氰胺造成患兒多發泌尿系統結石的可能性存在。目前還沒有三聚氰胺造成其他組織系統損害的直接證據。

　　嬰幼兒食用含有三聚氰胺的奶粉可能出現的臨床症狀：

　　1. 不明原因哭鬧，排尿時尤甚，可伴有嘔吐;

　　2. 肉眼或鏡下血尿;

　　3. 急性梗阻性腎衰竭，表現為少尿或無尿;

　　4. 尿中可排出結石，如男嬰結石阻塞尿道可表現為尿痛，排尿困難;

　　5. 可有高血壓、水腫、腎區叩擊痛。