脾胃正確養生的方法

　　中醫認為人體的氣血是由脾胃將食物轉化而來，故脾胃乃後天之本。那麼，有哪些呢?下面跟著小編一起來了解一下吧。

　　一、情感因素對食慾、消化、吸收都有很大影響。因此保養脾胃，首先要保持良好的情緒。據研究，不良情緒可導致食慾下降、腹部脹滿、暖氣、消化不良等，而良好的情緒則有益於胃腸系統的正常活動。

　　二、飲食調攝是保養脾胃的關鍵。因此，飲食應有規律，三餐定時、定量、不暴飲暴食。以素食為主，葷素搭配。需常吃蔬菜和水果，以滿足機體需求和保持大便通暢。少吃有刺激性和難於消化的食物，如酸辣、油炸、乾硬和粘性大的食物，生冷的食物也要儘量少吃。

　　三、注意冷暖。俗話說“十個胃病九個寒”。這的確是經驗之談，因此注意冷暖十分重要。在春秋氣候變化無常時，有虛寒胃痛的病人要注意保暖，避免受冷;有脾虛洩瀉的，可在臍中貼暖臍膏藥，同時還應少吃生冷瓜果等，如感到胃脘部發冷，可及時服用生薑茶。

　　四、要堅持參加適當的體育活動，如散步、慢跑、打太極拳、做氣功等。適當的體育鍛煉能增加人體的胃腸功能，使胃腸蠕動加強，消化液分泌增加，促進食物的消化和營養成分的吸收，並能改善胃腸道本身的血液迴圈，促進其新陳代謝，推遲消化系統的老化。還可在每晚睡覺之前，躺在床上用雙手按摩上下腹部，來回往復約40~ 50遍，可以助脾運，去積滯，通穢氣，對脾胃有良好的保健作用。

　　脾胃養生的注意事項

　　1防寒保暖

　　有慢性胃腸病的人，常會在寒冷的冬天或天氣突然轉冷時發作，原因就在於與寒冷刺激有關。人的胃部有一部分緊靠腹壁，寒冷空氣容易直接侵犯到胃部，從而反射性地引起胃及血管收縮，胃運動功能發生紊亂，產生痙攣性腹痛、胃飽脹感、納差、噁心、嘔吐等。因此，在寒冷的季節以及秋末、初春等氣候變化較大的時節，要 注意防寒保暖。有經驗的胃病患者，常在胃前面佩戴一個小兜肚。兜肚雖小，卻能有效地防止胃部的受涼，有胃病的人不妨試一試。

　　2心情舒暢

　　在不良情緒的刺激下，大腦皮質功能發生紊亂，不能很好地控制和調節主神經系統，使迷走神經興奮性增高，攻擊因素胃酸和胃蛋白酶增強。還可通過下丘腦一垂體一腎上腺軸的通路使交感神經興奮性增高，引起防禦因素胃黏膜的抵抗力和區域性血流減弱，從而導致胃壁“自身消化”，引起胃病發作。因此，有胃病的人要注意情志的調節，要注意精神的放鬆，尤其要防止長時間的抑鬱憂慮，：以防“氣”傷了胃。

　　3飲食有節

　　胃是食物儲存和進行初步消化的場所，胃病對飲食的要求具有特殊性，防止吃傷了胃。喜食燙食、進食快、三餐不定時和喜食薰醃飲食等，都可引起胃黏膜的損傷， 而成為消化性潰瘍的誘因。

　　飲食應以清淡而富於營養為原則，定時定量，少食多餐，選擇對胃無刺激的高蛋白、高維生素、能制或中和胃酸、有利於潰瘍癒合的食物，如牛奶、豆類、瘦肉、淡水魚、新鮮蔬菜等;忌食生冷瓜果、油膩煎炸及辛辣刺激、壅滯阻氣之品，如蔥、、辣椒、韮菜、煙、酒、土豆、天下養生網紅薯、南瓜等;切忌 暴飲暴食，飢飽不一;烹調食物的方法應以蒸、煮、燉、燴、燒為主，使食物軟、爛而易消化。

　　有助於調養脾胃的食療

　　1、冬瓜薏米扁豆湯

　　材料：冬瓜500克、薏米50克、湘蓮肉30克、扁豆30克、瘦肉300克。

　　做法：冬瓜洗淨切塊，瘦肉切塊，薏米蓮子扁豆洗淨，加適量水煲二個鐘，加鹽少許，即成。

　　功效：脾胃溼熱，胃腸不適者適用，虛寒者不宜，最宜夏天服用。

　　2、歸蓍羊肉煲

　　材料：當歸9克、黃蓍30克、生薑三片、羊肉500克。

　　做法：羊肉洗淨切塊，放熱水中加生薑少許，煲五分鐘撈起，加以上藥材再加適量水煲二個鐘，加鹽少許，即成。

　　功效：溫中補虛，補脾益胃，氣虛最宜。

　　3、胡椒蓮子豬肚湯

　　材料：胡椒9克、蓮子60克、佛手9克、豬肚一個。

　　做法：豬肚洗淨放入滾水中煲五分鐘撈起，胡椒布包加蓮子、佛手，加適量水煲二個鐘，加鹽少許，即成。

　　功效：溫胃補脾，疏通胃氣，胃冷氣滯者宜。

　　4、桂皮山楂茶

　　材料：幹山楂15克，桂皮3克，生薑3片，紅糖30克，水適量

　　做法：生薑去皮切片，山楂乾和桂皮用清水浸泡10分鐘，洗去浮土;鍋中燒水，水煮滾後，放入山楂乾熬煮，水再次滾開後，加入桂皮，再加入切好的生薑片，最後倒入紅糖，攪勻後繼續煮5分鐘即可飲用。

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