心腦血管夏季養生

　　進入夏季,有些病人會發現自己的血壓、血糖會降低,以為是好轉的表現,但是中醫指出,心腦血管病人夏季更要注意。下面小編給大家介紹的方法，希望對你有用!

　　的方法

　　首先，“戒焦戒躁”，“心靜自然涼”。

　　據調查，急性心肌梗死的發作誘因中，情緒激動所佔比例為第一位。夏日炎炎、酷暑難耐，人們情緒往往容易變得焦躁、不穩定，應注意避免外界不良情緒干擾，導致情緒激動失控、緊張而誘發心腦血管疾病。保持良好情緒和心態是夏季養生的重要環節，對預防心腦血管疾病具有藥物無法替代的作用。

　　第二，要做到起居有節，適時運動。

　　夏天應是老年人“靜養”的季節，不宜大量運動。很多老年人由於夏季天亮較早，願意早起晨練，但據調查，70%—80%心腦血管疾病發生於早晨6—10時，這段時間也是心腦血管疾病的多發時間。因此應儘量避開這段時間進行鍛鍊。避免不必要的外出，尤其要避免去溫度高、溼度大、人口稠密的地方。必須外出時,要穿著淺色、透氣和寬鬆的棉織衣服,戴上遮陽帽或使用遮陽傘。

　　第三，避免溫差過大。

　　調查表明，當環境氣溫達到32℃時，最好減少體力活動，可採取多種方法調節居室內溫度,如啟動電扇,通風換氣;地面灑水或使用空調，使室內溫度調節在26℃左右，室內外溫差控制在6℃—8℃。近年使用空調的家庭越來越多，居室內外形成溫差。從家裡走出戶外時大幅的溫度變化使心腦血管病人很難適應，因為溫差的急劇變化會引起人體血管不斷收縮和舒張，導致血壓變化，引起血液迴圈障礙，誘發心肌梗死或卒中，因此，有心腦血管病史的老人應注意適當減少戶外活動，多在室內休息，且午睡 1小時，以補充晚間睡眠的不足。

　　第四，調節飲食，膳食要“好色”。

　　心腦血管病患者在夏季膳食問題上一定要“好色”，如黃色蔬菜胡蘿蔔、紅薯、西紅柿等，富含胡蘿蔔素、番茄紅素或綠葉蔬菜，能減輕動脈硬化。同時吃適量的白色食品燕麥粉、燕麥片等和黑色食品黑木耳等，對降低血黏度、膽固醇有明顯效果。

　　保護心腦血管的養生湯

　　雙耳湯

　　材料：黑木耳、銀耳各50克。

　　製法：用水浸軟洗淨，煲內盛適量清水，黑木耳、銀耳一起放入，煮至爛熟後，加冰糖也可不加少許攪勻，煮片刻便成。

　　功效：降壓降脂，可預防動脈硬化。黑木耳味甘，性平，功能養肺益胃、滋陰潤燥、涼血止血;現代實驗研究證明，黑木耳具有減低血液凝塊，抗血栓形成，促進免疫功能，調節血脂，緩和動脈粥樣硬化，降血糖等作用。與銀耳煮湯常服，可預防動脈硬化，減低血液黏度;血壓、血脂偏高者也可應用。對其他心腦血管疾病，也有較好的防治和保健的作用。

　　禁忌：應注意的是黑木耳有活血抗凝的作用，孕婦不宜多吃。鮮木耳含有毒素，不可食用。雙耳湯中使用了冰糖，糖尿病患者在服用時應減去或減量，以免加重症狀。大便稀溏者不宜食用。

　　銀杏黨蔘北芪煲排骨

　　材料：

　　銀杏10一15粒，黨蔘25g，北芪25g，排骨300g

　　製法：

　　將材料洗淨，排骨斬件焯水，向鍋內加入適量清水煮沸，納入上述材料，煮1小時，調味即可。

　　功效：銀杏能促進血液迴圈，以及對細胞的氧氣和葡萄糖的輸送，並且在自由基威脅細胞時，銀杏可以保護細胞免受傷害，並將自由基清除出體外。黨蔘性平味甘，具有補氣健脾的功效。北芪味甘性微溫，具有補中益氣，現代醫學證明，北芪具有降低血液黏稠度、減少血栓形成、降低血壓、保護心臟、雙向調節血糖、抗自由基損傷、抗衰老、抗缺氧、抗腫瘤、增強機體免疫力作用。故本湯膳對於保護心腦血管，抗氧化抗衰老，增強免疫力有一定作用，特別適合體質虛弱的老年人和心血管疾病高危人群。

　　禁忌：燥熱之人在夏天不作推薦。

　　十全大補湯

　　材料：

　　主料：雞肉50克，鴨肉50克，鵝肉25克，墨魚30克，豬肚25克，豬排骨大排100克，豬肘50克

　　輔料：花生仁生10克，冬筍5克，棗幹10克

　　調料：白朮1克，茯苓1克，黨蔘1克，黃芪1克，白芍藥1克，熟地黃1克，肉桂1克，當歸1克，甘草1克，小蔥25克，八角3克，姜15克，香油10克，大蒜白皮10克，醬油25克，花椒5克，鹽6克，味精1克，料酒15克

　　製法：

　　將雞肉、鴨肉、鵝肉、豬肚、排豬骨、豬肘子均剁成核桃塊;將剁好各料塊同冬筍、墨魚肉一起放入砂鍋內;把黨蔘、紅棗、花生米用紗布包好;再把花椒、大料用紗布包好;其餘九種藥料也用紗布包好;三個包都放入砂鍋內，加入清水50毫升、蔥、姜、蒜、醬油，砂鍋上旺火燒開去浮沫;再加入鹽、料酒改小火燉至熟爛，約1.5 小時;撈出調料和藥料包;把黨蔘，花生米、大棗拆包後再放回砂鍋內攪勻;其餘藥料、調料不要，去淨蔥、姜、蒜，加入味精、香油，用紫砂鍋裝上桌。

　　功效：“十全大補湯”選鮮料加入十味中藥，五味小料，五味調料，細火燉制而成，既是一道鹹鮮味濃的湯菜，又是一款藥膳，富有營養，滋補身體，久食對冠心病、高血壓、糖尿病、貧血、氣喘、面黃體弱者有一定的療效。