好吃的洋蔥炒雞蛋要怎麼做

General 更新 2024年12月23日

  白裡透紅的洋蔥和黃玉一般的雞蛋,就放在面前,您是不是很想吃呢?雞蛋中含有的營養素對人而言,僅次於母乳。你想了解好吃美味的要怎麼做嗎?下面就讓小編給你介紹一下好吃的洋蔥炒雞蛋要如何做?

  洋蔥炒雞蛋的好吃做法一

  洋蔥炒雞蛋的材料

  洋蔥、胡蘿蔔、雞蛋、鹽、料酒、

  洋蔥炒雞蛋的做法

  1.洋蔥洗淨切成粗絲;胡蘿蔔去皮切條;

  2.雞蛋打散,加入少許鹽、幾滴料酒和一點點水攪勻;

  3.鍋入油倒入蛋液,炒至基本凝固後關火,用鏟子撥散;

  4.重起鍋入油,小火爆香蔥花後倒入胡蘿蔔,中小火炒至顏色略微變白;

  5.倒入洋蔥翻炒幾下,倒入雞蛋,調入鹽炒勻即可。

  洋蔥炒雞蛋的好吃做法二

  洋蔥炒雞蛋的材料

  洋蔥2個、雞蛋2個、鹽少許、醋少許、糖少許

  洋蔥炒雞蛋的做法

  1、洋蔥切片,雞蛋磕入碗裡打散。

  2、鍋中倒入油,倒入雞蛋液,煎好後盛出備用。

  3、鍋中再次倒入油,放入洋蔥片煸炒。

  4、等到快熟時放入雞蛋。

  5、翻炒均勻後,放入鹽、醋、糖調味就可以出鍋了。

 

  洋蔥炒雞蛋的好吃做法三

  洋蔥炒雞蛋的材料

  洋蔥一個,雞蛋兩個,調料,料酒1茶匙5ml,生抽1湯匙15ml

  洋蔥炒雞蛋的做法

  1,準備洋蔥和雞蛋

  2,洋蔥切絲,雞蛋加入料酒打散

  3,鍋中放油,油熱後,倒入雞蛋滑散取出

  4,再放入洋蔥

  5,加入少許生抽翻炒均勻後,倒入炒好的雞蛋

  6,翻炒均勻即可出鍋。

  小訣竅

  1,雞蛋中加入少許料酒可以去腥。

  2,因為雞蛋比較容易吸味,所以最後放。

  洋蔥炒雞蛋的好吃做法四

  洋蔥炒雞蛋的材料

  洋蔥一頭,雞蛋兩枚,醬油,鹽

  洋蔥炒雞蛋的做法

  1,鍋中倒少許油

  2,雞蛋兩枚打散炒嫩,盛到碗中待用

  3,加油,油熱後加洋蔥翻炒軟後放雞蛋

  4,倒少許醬油,鹽,大約三分鐘就可以了

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