豆沙烤奶糕的製作方法

　　利用新品烤箱製作的一款糕點，奶香十足的年糕夾入自制的豆沙。好用的烤箱讓表面溫度均勻，在糕點的表面畫上花紋也能夠美美的呈現。以下是小編為您整理的豆沙烤奶糕的做法，希望您喜歡。

　　豆沙烤奶糕的成品圖

　　豆沙烤奶糕的食材

　　豆沙烤奶糕的做法步驟

　　1. 雞蛋，融化的黃油，牛奶，細砂糖混合均勻。

　　2. 倒入糯米粉和泡打粉。

　　3. 全部攪拌均勻。

　　4. 我們準備一下模具⋯想用方形的但是是慕斯圈所以自己弄了一下也給大家演示一下吧。就是這樣基本確定大小，然後折出痕跡。

　　5. 剪掉多餘的部分。

　　6. 四邊的角像這樣折起來。

　　7. 放入模具裡。

　　8. 倒入一半的麵糊。

　　9. 擠入豆沙。這個，其實直接把豆沙弄成一塊餅夾在當中切開來會比較好看⋯⋯為什麼要擠出來我後悔了好久。

　　10. 倒入剩餘所有的麵糊。

　　11. 用約20g牛奶融化10g巧克力。

　　12. 濃稠的巧克力糊。

　　13. 滴在表面。

　　14. 用牙籤畫出花紋。

　　15. 放入預熱好的松下烤箱，170度烘烤50分鐘左右。會有較大的膨脹，出爐後會回縮很正常。

　　16. 成品。趁熱吃外催裡嫩好贊，而且很香!
 

豆沙烤奶糕的做法