補腎健脾枸杞栗子銀耳羹的做法

　　枸杞栗子銀耳羹，補腎健脾、活血安神、滋陰潤肺，尤其適合腎虛者食用。以下是小編為您整理的，希望您喜歡。

　　補腎健脾枸杞栗子銀耳羹的成品圖

　　補腎健脾枸杞栗子銀耳羹的食材

　　步驟

　　1.準備好銀耳、栗子、枸杞子、冰糖。

　　2.銀耳提前泡發，洗淨、撕小朵備用。

　　3.栗子用開水燙過，除淨內膜備用。

　　4.銀耳倒入沙煲，加入適量冷水，大火煮開，小火燉煮20分鐘。

　　5.倒入栗子，繼續燉煮30分鐘。

　　6.加入冰糖，燉煮5分鐘。

　　7.加入枸杞子，燉煮5分鐘。

　　8.燉好的銀耳羹，盛入碗中，溫熱食用。

　　小貼士1、糖尿病患者、脾胃虛寒者、消化不良者及風溼病患者少吃栗子。

　　2、栗子生吃難於消化，熟食滯氣隔食，故小孩子不可多吃。