在家自制石榴汁的方法

　　石榴汁是用石榴壓榨出的果汁。石榴汁含有多種氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖，降低膽固醇等多種功能。今天小編為大家介紹石榴汁的幾種做法，希望能夠幫到大家。

　　石榴汁的做法

　　材料

　　紅石榴1個，清水適量，蜂蜜少許

　　做法

　　1.紅石榴剝開外皮，取出果粒，放入攪拌桶內

　　2.加入適量清水，因為是攪拌機，所以需要加水才可以打動

　　3.清水沒過石榴果粒即可。蓋上蓋子攪打至碎，大的時間越久就越碎，但注意別把攪拌機電機燒了哈

　　4.攪打完過篩，此時可以用粗篩網和細篩網分別過篩，這樣可以喝到比較純的石榴汁

　　5.我過篩後的果汁約250毫升

　　6.最後調入少量蜂蜜增加甜度

　　菠菜石榴柳橙汁的做法

　　材料

　　石榴1/2顆，菠菜葉4∼5片，柳橙1∼2顆，冰水120㏄，蜂蜜適量

　　做法

　　1.石榴以湯匙取出果肉，柳橙去皮取其果肉，菠菜葉洗淨待用。

　　2.將所有材料放入果汁機中。

　　3.使用瞬間打2下，再用慢速3分鐘打至材料細碎成汁即可。

　　4.依據個人口感決定是否新增蜂蜜。

　　石榴汁抗動脈硬化

　　藍莓汁、橙汁、紅酒，這些都是以往營養學家所推薦的富含抗氧化物飲料，但和石榴汁比起來，它們的作用就顯得小多了。據國際厚生健康網站報道，石榴汁中的抗氧化物含量在所有果汁中最高，對動脈硬化有很強的預防和抵抗作用。

　　這項研究成果發表在美國最新一期的全國大專院校科學公報上。研究人員通過實驗發現，石榴汁能夠刺激人體內一氧化氮產生，從而減少血管細胞所受的壓力，有助於保持動脈暢通和血流順暢，明顯地減緩因高膽固醇而形成的動脈硬化。

　　動脈硬化與動脈內膜中有脂質蓄積，導致血液迴圈變慢有關，還會進一步引發心臟病與中風。科學家們以前在對紅酒、紅茶和紫葡萄汁的研究中就曾經指出，這些富含抗氧化物的飲料可以增進血液迴圈，預防動脈受損。很多大型的臨床試驗也顯示，抗氧化物可以預防心臟病發作以及其他主要與心臟相關的疾病。專家指出，抗氧化物含量豐富的石榴汁在這方面的作用無疑是最大的。