夏天吃什麼食物能治失眠

　　夏天到來，天氣炎熱容易使人們心情煩躁，從而影響睡眠質量，不少人會出現失眠的現象。那麼夏天吃什麼治失眠?下面就隨一起來了解下吧!

　　夏天治失眠的食物

　　1、小米

　　小米中色氨酸含量為穀類之首，中醫認為，小米具有健脾、和胃、安眠等功效。睡前如果感覺特別飢餓可以在睡前吃一碗小米稀飯，不但能飽腹，而且具有安眠的功效。

　　2、核桃

　　又名胡桃。核桃營養價值很高，500剋核桃仁的營養可以和2500克雞蛋或4500克牛奶相媲美。其中脂肪鈣、磷含量在果品中均名列前茅。每晚睡前吃幾粒核桃仁、能安神益智，納氣平喘。

　　3、土豆

　　它能清除掉對可誘發睡眠的色胺酸起干擾作用的酸。為了達到這種效果，你只要將烤馬鈴薯搗碎後摻入溫牛奶中食用即可。

　　4、萵筍

　　萵筍莖葉中含有一種乳白色漿液，這白色的乳液具有安神鎮靜作用，且沒有毒性，最適宜神經衰弱失眠者。當睡眠不佳時，喝上一些萵筍漿液汁，具有良好的催眠作用。可將一小匙漿液汁溶於一小杯水中稀釋後再服。

　　5、鮮藕

　　鮮藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣、磷、鐵等多種維生素，具有清熱、養血、除煩等功效，特別適用於血虛失眠的症狀。鮮藕可以新增到很多的美食當中，比如有鮮藕直接製作煲湯，或者用來燉煮糖水，或者製作成糯米藕那樣的甜品。

　　6、桑椹

　　桑椹一身皆是藥，《本草綱目》載：桑椹能 “補五臟，通氣血，久服不飢，安魂鎮神，令人聰明”。所以，桑椹可用來治療由肝腎虧虛引起的頭暈眼花，耳鳴目澀，神經衰弱，平時失眠的人多吃些桑椹，可起到安神益智的作用。

　　7、燕麥片

　　能誘使產生褪黑素，一小碗就能起到促進睡眠的效果，如果大量咀嚼燕麥片，效果會更佳。

　　8、百合

　　百合所含百合苷有鎮靜和催眠的作用。每晚睡眠前，服用百合湯或百合粥，有明顯改善睡眠和提高睡眠質量的作用，對中度失眠者有效。百合鱗莖含蛋白質、脂肪、澱粉等，治夜寐不寧，可用百合一兩煎水，調蜂蜜於睡前服用。

　　9、蜂蜜

　　往你的溫牛奶中或香草茶中放入少量蜂蜜，一些葡萄糖能促使你的大腦停止產生進食素，進食素是最近發現的一種與保持清醒有關的神經傳遞素。

　　10、葵花籽

　　“要想睡得好，就把瓜子嚼”。葵花籽富含蛋白質、糖類、多種維生素和不飽和脂肪酸等，具有平肝、養血、降低血壓和膽固醇等功效，可以在晚間娛樂的時候，來上一把葵花籽，為一夜好眠打下基礎。

　　夏天治失眠的食療

　　1.豬油炒苦瓜

　　材料：250克苦瓜，豬油、生薑、鹽和蔥都適量。

　　做法：把苦瓜洗乾淨之後，去掉裡面的瓜瓢，把苦瓜切成絲。接下來把炒鍋燒熱，放進豬油燒熟之後，匯入苦瓜絲翻炒，最後加入蔥姜和鹽，就可以了。苦瓜很是常見，如果怕苦瓜太苦，可以實現將苦瓜泡一泡涼水不要泡熱水，影響口感還有味道。豬油炒苦瓜，是一道很平常的家常菜，可以常食用。

　　功效：苦瓜具有清熱解毒的功效，而豬油則是有益於養陰潤燥。豬油炒苦瓜具有清心滋陰的作用，主要治療心煩氣躁容易發怒，失眠多夢，頭昏腦脹等症狀。

　　2.雞肫涼拌蛋黃

　　材料：500克大小均勻的新鮮雞肫，3個熟蛋黃，3克芥末，2克白糖，2.25克的醋，10克精鹽，1.5克味精，50克芝麻油。

　　做法：雞肫涼拌蛋黃所需要的佐料比較多，但也是平常比較多見的，製作起來並不會太難。首先把雞肫幹剝去皮後擦乾淨不要用水洗。放入盤子中在蒸籠內蒸10分鐘左右，取出來冷卻備用。把3個熟蛋黃放入小碗裡面，加入白糖、芥末、精鹽之後調均勻，邊調的時候記得邊下芝麻油，等調好之後，要吃的時候再加入醋和味精。

　　功效：雞肉具有補中益氣的作用，雞蛋黃能夠滋陰和清心，芝麻油則養陰潤燥還有通便這些功效。雞肫涼拌蛋黃，主要治療心悸失眠和所夢，以及健忘精力不足，記憶力減退等症狀。

　　3.桂圓童子雞

　　材料：1只童子雞，100克桂圓乾的肉，100毫升料酒，10克蔥，10克姜，5克鹽。

　　做法：桂圓童子雞的做法並不複雜，比較簡單，但是有點費時間。先把童子雞宰殺之後，拔毛清掉內臟，去掉雞爪，洗乾淨之後，把雞腿別到雞翅膀下面，團起來;再把整隻雞放進滾開的水中燙一遍，撈出來洗乾淨備用。把桂圓肉洗乾淨。把童子雞放在盤子中，再加入桂圓、料酒、蔥、姜、鹽，加入適量的水，在蒸籠內蒸1小時左右就額可以。

　　功效：桂圓具有健脾養心和補氣血的作用，童子雞能夠補中氣和增精髓。桂圓童子雞具有養心安神的特點。主要治療心悸失眠或是頭昏多夢，記憶力減退等症狀。桂圓童子雞很是常聽，產婦在坐月子的時候，也經常食用。