海棠和山楂怎麼區分作用功效

　　海棠果是生活中常見的水果，味道可口，營養豐富。你知道海棠和山楂怎麼區分嗎?下面是有海棠果和山楂的區別，歡迎參閱。

　　海棠果和山楂的區別

　　顏色

　　海棠果光滑淺紅色，並且不是全紅。山楂果看著粗糙，整個果全紫紅色而且佈滿白點。

　　聞味道

　　最簡單的方法：聞一下有蘋果味到的是海棠果。

　　表皮

　　海棠果果實上有八道稜狀突起，且表皮光滑;山楂的表皮比較粗糙。

　　孕婦可以吃海棠果嗎

　　孕媽媽吃海棠果可以起到健脾開胃的作用，海棠果中的維生素、有機酸等可以促進胃腸對事物進行消化，幫助媽媽開胃。此外，海棠味甘微酸，甘能緩中，酸能收澀，具有收斂止洩，和中止痢之功用。準媽媽吃海棠果能治療洩瀉下痢，大便搪薄等病症。

　　特別是秋季即將到來，天氣比較乾燥，準媽媽吃海棠果可以幫助生津止渴。海棠果中含有糖分、多種維生素和有機酸，可以幫助準媽媽補充細胞內液，由此發揮生津止渴的功效。

　　海棠果的營養物質非常豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、銅、錳等等營養物質，對於孕媽媽來說，在孕期中是可以適量吃海棠果的，不僅可以給孕媽媽改善胃口，還可以幫助孕媽媽和腹中胎兒吸取到多種營養元素，促進寶寶的健康發育。

　　海棠果怎麼吃

　　香橙海棠果茶

　　材料：橙子、鹽、茶包、海棠果。

　　做法：橙子用鹽搓去果臘，洗淨後將皮削下。用刀細心將橙皮上白色部分去掉，這樣能避免苦味。將橙皮、茶包，放入鍋中，加適當水浸泡半小時。取出橙子中的果肉，將海棠果去核連皮切成小丁。海棠果丁放入已泡好橙皮和茶包的鍋中。加蓋煮10分鐘後關火燜5分鐘。杯中另加入新鮮的橙子果肉和海棠果丁，衝入過濾後的水果即可。也可以用橙子果醬或蜂蜜來調節甜味。

　　海棠果醬

　　材料：海棠800克，糖500克，檸檬一個。

　　做法：海棠切塊放糖比例海棠5：3糖醃製10 小時後，加檸檬汁一起熬煮半小時。 熬煮好後，85度裝瓶，裝瓶後倒扣30分鐘，常溫放置一週後放入冰箱冷藏。

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