半夜餓了吃什麼不會胖

　　養生密碼養生專家介紹，上班族一般因為工作的關係可能都有吃夜宵的習慣，晚上工作的太晚想吃東西又怕發胖該怎麼辦呢?其實我們只要在夜宵的時候吃對了東西不但不會發胖還能起到瘦身的功效。下面就跟著小編一起來看看吧。。

　　晚上餓了吃什麼不長胖?

　　1、玉米：玉米是粗糧的代表，也是人們最喜愛的粗糧之一。吃玉米並不是說他有減肥的功效，而是他當中不含脂肪和過多的能量，能夠使人體產生飽腹感，就不用再吃其他的東西了。

　　玉米減肥吃法：將新鮮玉米去頭去蒂後，充分沖洗乾淨，剩一、兩片葉子，然後連葉子和冷水下鍋同煮，水滾十五分鐘後撈起，最能保持玉米原味。一整根水煮玉米啃下來，不只填飽肚子，還滿足了口腔咀嚼的慾望。

　　2、燕麥：眾所周之，燕麥片是最好的早餐之一，並且燕麥所具有的醫療價值和保健作用已經被古今中外醫學界所公認。用燕麥面取代常規麵粉，家中自制餅乾、煎餅或麵包等。此法有助攝入雙倍膳食纖維，而且熱量更低，所以更容易產生飽感，有助成功減肥。

　　燕麥減肥吃法：吃燕麥片不能加糖和牛奶，加水煮著吃就行。可以適當加一些脫脂奶粉或者蜂蜜，每天一次，早餐進食最好，有助代謝。

　　3、洋蔥：洋蔥會刺激胃腸和消化腺的分泌，能夠增進食慾，有助於消化食物，而且洋蔥中不含有脂肪，它的精油中還含有可以降低膽固醇的混合物，對於治療食慾不振、消化不良、食積內停等症狀，有良好的效果。

　　洋蔥減肥吃法：洋蔥味偏辛辣，所以一般要煮熟之後再進食，味道會比較好。早餐時可以將洋蔥切絲然後滾水煮熟，拌點醋，作佐餐，可以有效降低血糖，使體重減輕。此外洋蔥還可以用來煎炒或者拌作沙拉，在料理過程中儘量少鹽少糖。 4、胡蘿蔔：胡蘿蔔含有胡蘿蔔素、葉酸、鈣質、纖維以及各種維生素，使人體吸收營養更全面。含有的膳食纖維能提高人體新陳代謝，達到自然減重的目的。還能抑制人體進食甜食和油膩食物慾望

　　胡蘿蔔減肥吃法：胡蘿蔔的吃法很多。可以把胡蘿蔔榨成汁，當做飲品飲用，如果覺得不易，可以加一些蜂蜜增加甜味。此外胡蘿蔔拿來煲湯也很有功效，時尚搭配另外一些蔬菜，煲成蔬菜湯，是一道不錯的減肥餐。要注意一點，胡蘿蔔雖然有益，但是切不可大量使用，否則會導致女性月經絮亂。

　　5、西紅柿：西紅柿富含果膠、茄紅素以及膳食纖維，能夠加速腸道蠕動，並降低膽固醇，讓血液變清澈，加快新陳代謝，消除身體氧化的氧自由基。 西紅柿減肥吃法：西紅柿可以生吃或煮熟了吃。把生的番茄切成薄片，拌一點蜂蜜，就成了一道健康低卡的西紅柿沙拉。或者與其他食材一起烹調，榨成汁作為飲品也是不錯的選擇。西紅柿減肥法要堅持6個月才能見效，並且保證一天攝入15毫克以上的茄紅素。

　　晚上餓了吃什麼不長胖?

　　1.紅豆種子富含澱粉、蛋白質和B族維生素等，可作糧食和副食品，紅豆具有多種藥用功能，清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等，可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣等!對於肥胖女性而言，紅豆是一種減肥佳品，《食性本草》中記載“久食瘦人”。

　　2. 薏米的營養價值很高，被譽為“世界禾本科植物之王”。薏米可用作糧食吃，味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作湯均可。含蛋白質13.7%、脂肪5.4%、碳水化合物64.7%。所含蛋白質遠比米、面高。人體必需的8種氨基酸齊全，且比例接近人體需要。脂肪中含有豐富的亞油酸;所含B族維生素和鈣、磷、鐵、鋅等無機鹽也十分可觀。而且它還具有容易被消化吸收的特點，對減輕胃腸負擔，增強體質有益。

　　3.燕麥是一種低糖、高營養的穀物，在《時代》雜誌評出的十大健康食品中，燕麥名列第五，經常食用燕麥產品，具有調節人體的腸胃功能、改善便祕、降低膽固醇的作用。

　　4.山藥：也叫淮山，具有補脾養胃，生津益肺的作用。適合一切體虛，病後虛弱，脾胃氣虛者食用。長期腹瀉，食慾不振，神疲倦怠，婦女脾虛帶下者食用為宜。肺腎不足而致虛勞咳喘，遺精盜汗，夜尿頻多者食用淮山很合適。適用糖尿病患者口渴，多尿，善飢餓者長期食用。慢性腎炎及小兒遺尿者食用為宜。

　　5.綠豆是排毒的佳品，又有降低膽固醇的作用，是排毒養顏佳品.有豐富的維生素和礦物質，對身體細胞新陳代謝具有促進作用，是美容的上品食材;

　　6.芡實，又名雞頭果，性平味甘澀。由於芡實容易被吸收，故消化能力弱的人非常適合進補，又因它有“補而不峻”“防燥不膩”的特性，所以是炎夏之後入秋時節進補首選，其健脾益胃的功效極其明顯。老年人頻尿，少兒體虛遺尿者宜食。腎虛夢遺，早洩大便稀薄拉肚子的人也宜服用。婦女脾虛白帶頻多，腎虧腰脊痛者食用也很合適。

　　7.蓮子，又名藕實.性平味甘澀，為藥食兩用之物，其滋補養生已為人們所熟知，一般家庭通常用它來製作銀耳蓮子羹，冰糖蓮子八寶粥，另外.經常與芡實.山藥搭配使用，或糯米等同煮，是食療的上佳材料。作用：1體質虛弱.心慌.失眠多夢.遺精者宜食用。2慢性腹瀉者宜食。3癌症病人及放射化療後食用為宜。4適宜婦女脾腎虧虛的白帶過多者食用。5蓮子與山藥.芡實.扁豆.薏米.菱實一同食用健脾益氣效果更好。

　　8.小米，不只是主食，還是釀造小米酒的原料。在國內北方，孕婦產後會以紅糖小米煮粥，調養身體，作為產後良藥，有“代蔘湯”的美稱。跟同等重量的白米相比，小米不管是纖維質、維生素B群或是鐵質含量，都明顯豐富、熱量低，

　　食入易有飽腹感而且營養豐富。建議多食，可有效排解體內多餘脂肪和毒素，達到減肥效果。

　　9.茯苓，肥胖症的根本原因在於貪食肥甘及高熱量飲食，日久損傷脾胃，使脾的運化水溼功能減弱，聚溼生痰而成，故肥胖病人多痰多溼，利溼祛痰是治療肥胖症的首要法則。中醫認為，茯苓性味甘淡平，入心、肺、脾經。具有滲溼利水，健運脾胃，祛溼消痰，從根本上振奮脾胃運化水溼的能力以達痰溼去、體重減的目的。茯苓最簡單的服用方法是打粉沖服。 如果沒有辦法打粉，還可以煮粥。