肺結核吃什麼好
核病是危害我國百姓的常見病,肺結核病人要注意的飲食,肺結核吃哪些食物好?下面小編分享了肺結核宜吃的食物 ,一起來了解吧。
肺結核病人的飲食建議
肺結核病人宜食用營養豐富的高蛋白、高熱量、含維生素A、B、C、D豐富的食物。忌飲酒和咖啡,忌吃辣椒等刺激性食物。如有咯血時,還要忌蔥、蒜、韭菜。
1、多攝入含優質蛋白質高的食物。結核病灶修復需要大量蛋白質,提供足量的優質蛋白,有助於體內免疫球蛋白的形成和糾正貧血症狀,應多吃瘦肉、魚、蝦、蛋類及豆製品等。保證每天攝入80-100克蛋白質,且優質蛋白應占到50%以上。
2、多食含鈣豐富的食物。結核病痊癒過程中的鈣化,需要大量鈣質。牛奶和奶製品,因其含有豐富的酪蛋白和較多的鈣,都有利於結核灶的鈣化,因此鼓勵結核病人多飲牛奶是補鈣的最佳選擇,每天飲250-500克牛奶可滿足機體對鈣的需求。含鈣高的食品還有骨頭湯、貝類食物和豆製品等。
3、適當增加維生素的攝入。維生素C可以幫助機體恢復健康,維生素B1、維生素B6能減少抗結核藥的不良反應,維生素A可增強上皮細胞的抵抗力,維生素D可幫助鈣的吸收。新鮮的蔬菜、水果、魚蝦、動物內臟和蛋類含有豐富的維生素。
4、經常食用富鐵食品。肺結核患者由於肺部小血管的損傷,時常會咯血,久而久之造成貧血。另外結核病本身對人體造血功能也有抑制作用,故養血、補血食物不可少。含鐵豐富的食物有補血作用,如動物肝臟、瘦肉、蛋黃、綠葉蔬菜、食用菌等,排骨含有直接生血原料,排骨的髓腔內,都積存大量的補血成分,多喝排骨湯對結核病人也是有利的。
五種食物讓你遠離肺結核
1.無花果
中醫認為無花果性味甘平,人脾與大腸二經。其主要作用為健脾止瀉、清腸除熱、祛痰理氣、益肺通乳及消腫解毒等。用它可治療頸淋巴結核。方法:取鮮無花果根30克,水煎。
2.黃魚
黃魚含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸等,都是人體所必需的營養素,對人體有很好的補養元氣、調理氣血的功效。經常食用黃魚,能增進食慾,還能防治脾胃疾患和尿路結石等病症;對於一些消化性潰瘍、肺結核、再生障礙性貧血等病症也有很好的輔助調養作用。
3.木瓜
木瓜中含有番木瓜鹼和木瓜蛋白酶,它們具有抗結核桿菌及寄生蟲如絛蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用,故可用治肺結核、蛔蟲症、阿米巴肝膿腫等。
4.甲魚
甲魚味甘性平,全身均可入藥。除甲魚肉外,鱉甲可滋陰潛陽散結消症;甲膠還有補血退熱消瘀的作用;鱉血能滋陰退熱,適用於肺結核病人;鱉頭燒灰可治療小兒諸疾及陰脫肛脫。
5.橘子
中醫認為其性味甘,酸而溼.無毒。橘實歸肺、胃、心、肝等經,橘葉、橘核、橘絡等也可藥用,其有潤肺止咳、開胃生津、健脾止瀉、行氣宣痺及疏肝解鬱等作用。治療乳房結核可採用下方:取青橘葉、青橘皮及橘核各15克,以黃酒加水為溶液水煎服。每日1劑,分兩次溫服。並酌情配合應用抗結核藥物,以達痊癒。
肺結核不能吃什麼?
1、胡椒
胡椒大辛大熱之物,凡陰虛有火者均忌食。《海藥本草》中說:“不宜多服,損肺。”《隨息居飲食譜》亦云:“多食動火燥液,耗氣傷陰。”肺結核患者多屬中醫陰虛火旺體質,故當忌之。辣椒、花椒也不宜食用。
2、咖啡
養生專家認為咖啡本身是溫熱性食物,而部分肺結核患者屬於陰虛體質或者溼熱體質。咖啡的溫熱性恰恰助長了肺結核患者體內中的“熱”症。所以肺結核人群不可以喝咖啡。
3、生薑
生薑不是每個人都適合食用的。比如出現陰虛火旺、目赤內熱等情況,不宜食用生薑。另外,對於肺結核、胃潰瘍、癰腫瘡癤、肺炎、膽囊炎、腎盂腎炎、肺膿腫、糖尿病、痔瘡等疾病患者,若吃了生薑,容易影響到病情穩定。
4、菠菜
肺結核病人不宜多吃菠菜。原因是菠菜富含草酸。據測定,每100克菠菜中含360毫克的草酸。而草酸進入人體後,極易與鈣結合生成不溶性草酸鈣,不能被吸收,造成人體缺鈣,從而延緩病體痊癒。因此,肺結核病人應少吃或不吃菠菜。
5、桂皮
桂皮屬辛溫調味食品。《四川中藥志》雲:“性大熱,味辛甘,有小毒,陰虛有火者忌服。”肺結核患者的體質多屬氣陰虧損,或是陰虛火旺,故切勿服食。
6、龍眼
龍眼肉性味甘溫,有補益心脾、養血安神之功,《本草匯言》言龍眼“甘溫而潤,恐有滯氣,如胃熱有痰有火者;肺受風熱,咳嗽有痰有血者,又非所宜”。肺部疾患如肺結核、慢性支氣管炎、支氣管擴張合併上述症狀,亦應忌食龍眼。
7、人蔘
人蔘大補元氣、補脾益肺、生津、安神。像高血壓、感冒、急性胃腸炎、肺結核、胃潰瘍、紅斑狼瘡、類風溼等病人,面紅、頭痛、咯血或痰中帶血、潮熱盜汗、口苦咽乾、大便乾結、舌紅少津等陰虛火旺者,不宜服之。
8、狗肉
狗肉中蛋白質、脂肪含量豐富,熱量較高,因此像高血壓、糖尿病、嚴重心臟病、胃炎、潰瘍病、肺結核、腎病、慢性腎功能不全、膽囊炎、冠心病等患者就不宜吃狗肉。狗肉溫補食品,肺結核之人陰虛內熱者,不宜食之。
9、獐肉
獐肉獐為鹿科動物,獐肉性溫熱,故凡屬陰虛火旺的病症,皆當忌食。而且獐肉亦為發物。《隨息居飲食譜》中說:“多食發痼疾。”肺結核病多為陰虛火旺之疾,對性屬溫熱的發物食品,理應忌之。
10、鵝肉
鵝肉古代醫家及民間均視之為發物,如唐代食醫孟詵即雲:“鵝肉多食,發痼疾。”《本草求真》也說它“發風發瘡發毒”。明。李時珍亦認為“鵝,氣味俱厚,發風發瘡,莫此為甚。”肺結核亦為痼疾,法當忌食。
11、魚
結核病患者服用異煙肼時如果食用某些魚類容易發生過敏反應,輕者噁心、頭痛等,重者甚至會發生高血壓危象和腦出血等。
12、櫻桃
櫻桃屬火性,大熱,平素有熱性病及喘嗽者不可食用。特別是小兒,過食櫻桃易發熱性病、肺結核,慢性支氣管炎與支氣管擴張等病,見有陰虛咳嗽的症狀如干咳少痰,或痰多色黃而稠,午後潮熱、顴紅、盜汗、舌質紅,脈細軟時,應忌食櫻桃。
13、砂仁
砂仁性溫,味辛,為民間常用的藥食兩用調料品,歷代中醫多認為砂仁辛香溫燥,易助熱上火,耗氣傷陰。《藥品化義》中就有告誡:“肺有伏火者忌之。”《本草正義》還說它“辛燥而動血”。肺結核多為陰虛內熱,誤食之,易燥熱損肺,甚則動血而咯血吐血,故應忌食為妥。
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