最傷孩子大腦的六種食物

　　在生活中，我們常吃的一些食物中，有一些會傷害到我們的大腦。今天小編為大家帶來了，一起來看看吧!

　　最傷孩子大腦的食物

　　反式脂肪酸

　　一項研究發現，反式脂肪攝入過多不僅會升高“壞”膽固醇LDL和降低“好”膽固醇HDL水平，而且會導致大腦萎縮。反式脂肪酸會增加腦血管退化和硬化危險。

　　咖啡因

　　心理學家表示，有心理問題的人群應該避開咖啡因。許多人試圖通過喝咖啡應對嗜睡等症狀，卻在無意中將自己陷入焦躁的心理之中。

　　味精

　　醫學專家表示，研究發現，吃過多味精不僅會會導致頭痛和胸悶，而且會嚴重影響大腦健康。原因是，味精會過度刺激神經細胞受體，甚至會導致神經細胞凋亡。

　　含防腐劑的加工食品

　　運動營養學家表示，加工食物含有防腐劑、色素、人工香料等影響行為和大腦認知能力的成分。

　　高鹽

　　一本雜誌刊登一項研究發現，高鹽飲食會加速老年人認知能力退化。

　　糖

　　長期大量吃糖會導致記憶力下降等問題。《生理學雜誌》刊登一項研究發現，果糖降低大腦和記憶功能。

　　最傷孩子大腦的壞習慣

　　矇頭睡覺

　　因為我們矇頭睡覺的時候，棉被裡面的二氧化碳會一直持續的升高，其氧氣的含量也變得越來越少，並且會變得非常的潮溼。如果我們一直處於這種環境下的話，就會對我們的大腦帶來很大的危害。

　　經常抽菸

　　大家都知道抽菸有害身體健康，而有很多煙齡的菸民，則很容易患腦動脈硬化的疾病，可能還會導致大腦長期的供血不足，從而形成了腦萎縮的症狀。

　　經常不說話

　　如果我們說話的話會促使我們的葉區進行運轉，並且也會讓我們的大腦進行良好的發育以及鍛鍊。但是如果你經常不喜歡說話的話，這樣就會慢慢使大腦出現早衰的症狀。

　　長期飽食

　　導致腦動脈硬化、腦早衰和智力減退等現象。尤其是學齡兒童不宜吃得過飽，否則會妨礙腦細胞的發育，嚴重影響兒童智力。

　　睡眠不足

　　我們的睡眠主要的作用基本就是為了讓大腦進行休息，消除疲勞。而如果我們長期的睡眠不足的話就會讓我們的大腦得不到良好的休息，只會一直加速大腦細胞的早衰。這樣也會讓我們變得越來越笨。

　　不願動腦

　　思考是鍛鍊大腦的最佳方法。多動腦筋，勤思考，人才能變得更聰明。

　　有益大腦的食物

　　豆類，黃豆、黑豆都是有利於大腦的好東西，一是因為蛋白質含量極高，二是黃豆中含有的苯丙氨酸可以促進大腦需要的多巴胺的形成，產生愉悅的感覺。

　　堅果類，大家都知道吃核桃有利於大腦發育，因為核桃這類堅固有豐富的抗氧化成分維生素E，還有不一些不飽和脂肪酸和磷脂，讓人又聰明又長壽。

　　魚類，尤其是深海魚，這一塊髮姐之前也給大家介紹過，魚類中富含Omega-3，對大腦的發育有重要作用。

　　雞蛋，單獨拿雞蛋出來說，因為雞蛋被譽為是目前人類最理想的食物，營養價值高，其中蛋黃中的乙醯膽鹼可以促進大腦神經健康，每天吃一個雞蛋，營養上保障更強。