猜黃豆的簡單謎語適合兒童

　　黃豆營是一種經濟作物，已有五千年栽培歷史，有哪些關於黃豆的謎語是簡單又有趣的呢？以下是小編為你整理的有關黃豆的謎語，歡迎大家閱讀。

　　有關黃豆的謎語

　　身穿綠衣裳，體圓像珍珠，房間像小刀，又像彎月亮，兄弟姐妹多。

　　謎底：黃豆

　　有個矮將軍，身上掛滿刀，刀鞘外長毛，裡面藏寶寶。打一植物

　　謎底：黃豆

　　黃豆的簡介

　　栽培大豆學名為Giycine maxLMerrill，別名：黃豆包括青豆、黑豆、紫豆和斑茶豆等。大豆起源於中國，從中國大量的古代文獻可以證明。漢司馬遷公元前145-前93年編的《史記》中，頭一篇《五帝本紀》中寫道：“炎帝欲侵陵諸侯，諸侯鹹歸軒轅。軒轅乃修德振兵，治五氣，鞠五種，撫萬民，慶四方。”鄭玄曰：“五種，黍稷菽麥稻也。”司馬遷在《史記*卷二十七》中寫道：“鋪至下鋪，為菽”，由此可見軒轅黃帝時已種菽。”朱紹侯主編的《中國古代史》中談到商代公元前16世紀-前11世紀經濟和文化的發展時指出：“主要的農作物，如黍、稷、粟、麥大麥、來小麥、秕、稻、菽大豆等都見於《卜辭》。”卜慕華指出：“以中國而言，公元前1000年以前殷商時代有了甲骨文，當然記載得非常有限。在農作物方面，辨別出有黍、稷、豆、麥、稻、桑等，是當時人民主要依以為生的作物。”清嚴可均校輯《全上古三代秦漢三國六朝文》卷一中指出：“大豆生於槐。出於沮石之峪中。九十日華。六十日熟。凡一百五十日成，忌於卯。”

　　中國自古栽培，至今已有5000年的種植史，全中國普遍種植，在東北、華北、陝、川及長江下游地區均有出產，以長江流域及西南栽培較多，以東北大豆質量最優。於1804年引入美國;20世紀中葉，在美國南部及中西部成為重要作物。世界各國栽培的大豆都是直接或間接由中國傳播出去的。由於它的營養價值很高，被稱為“豆中之王”、“田中之肉”、“綠色的牛乳”等，是數百種天然食物中最受營養學家推崇的食物。

　　黃豆的起源

　　大豆起源於中國，從中國大量的古代文獻可以證明。漢司馬遷公元前145～前93年編的《史記》中，頭一篇《五帝本紀》中寫道：“炎帝欲侵陵諸侯，諸侯鹹歸軒轅。軒轅乃修德振兵，治五氣，鞠五種，撫萬民，慶四方。”鄭玄曰：“五種，黍稷菽麥稻也。”司馬遷在《史記*卷二十七》中寫道：“鋪至下鋪，為菽”，由此可見軒轅黃帝時已種菽。”朱紹侯主編的《中國古代史》中談到商代公元前16世紀～前11世紀經濟和文化的發展時指出：“主要的農作物，如黍、稷、粟、麥大麥、來小麥、秕、稻、菽大豆等都見於《卜辭》。”卜慕華指出：“以我國而言，公元前1000年以前殷商時代有了甲骨文，當然記載得非常有限。在農作物方面，辨別出有黍、稷、豆、麥、稻、桑等，是當時人民主要依以為生的作物。”清嚴可均校輯《全上古三代秦漢三國六朝文》卷一中指出：“大豆生於槐。出於沮石之峪中。九十日華。六十日熟。凡一百五十日成，忌於卯。”

　　中國最早的一部詩歌集《詩經》收有西周時代的詩歌300餘首。其中多次提到菽。由《詩經》來看，中國栽培大豆已有3000年左右的歷史。描敘夏商時代之作《夏小正》中指出：“五月參見初昏大火中，大火者心也，心中種黍菽時也。”

　　從上述文獻可見，中國栽培大豆的歷史已有數千年之久。從《詩經》來看，中國栽培大豆已有3000年左右的歷史。從《史記·五帝本紀》來看已有4500餘年歷史。

　　從出土文物可以證明，栽培大豆起源於中國。中國考古工作者1959年于山西省侯馬縣發現大豆粒多顆，現存於北京自然博物館植物列室中。根據14C測定，距今已有2300年，系戰國時代遺物，黃色豆粒，百粒重約18～20克。這是迄今為止世界上發現最早的大豆出土文物。它直接證明當時已有大豆種植。

　　從中國現有出土的粟稻文物也證明早在六七千年前中國就有農業。距今七八千年或5000年之間，在黃河中下游和長江中下游一代的氏話公社，比其他地區發展得較早和較快一些。在北方主要種植耐旱而自生力較強粟類作物。古代稱為稷。在磁山遺址河北省武安磁山文化的窖穴裡發現有成堆的腐朽糧食，屬於粟類作物。在半坡和其他仰韶文化遺址的窖穴、房屋和墓葬中，發現有粟和粟的皮殼。作為斐李崗文化和磁山文化典型器物的石磨盤和磨棒，就是用以碾去粟的皮殼作為糧食加工的工具。粟在六七千年以前就成為中國北方的主要糧食。浙江省餘姚縣錢塘江口以南的河姆渡遺址下層，發現有大量金黃色的稻穀，還有帶葉的稻莖，經鑑定是人工栽培的稻，這說明黃河、長江中下游栽培稻穀已有7000年的歷史。由此可見，中國粟稻栽培已有六七千年的歷史。根據這些出土文物說明黃帝時五種中有大豆也是完全有可能的。

　　中國大豆品種型別極為豐富。各種大豆品種資源在七八千份以上，遠非其他國家所能比。大豆型別在生育期、種皮色、籽粒大小、抗病性、抗蟲性以及其他抗性、品質、適應性等方面差異很大，極大地豐富了世界大豆品種基因庫。