學校優秀年度的工作計劃

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　　一、指導思想

　　在新的一年裡，我校安全工作按照教育局有關安全工作的檔案精神，堅持以科學發展觀和黨x中全會精神為指導。認真貫徹落實“以人為本、關愛生命、尊重生命”、“安全責任重於泰山”、“穩定壓倒一切”的先進理念，堅持“安全第一，預防為主，綜合治理”的原則。

　　明確“積極預防、依法管理、社會參與、各負其責”方針，以確保廣大師生的生命安全和社會穩定為目標，確保學校教育教學工作的順利開展為出發點，以提高全體師生和家長對安全工作的認識及廣泛開展安全教育活動為途徑，以遏制群死群傷重特大事故為重點，進一步加強學校各方面的安全工作，深入進行安全教育，做到防患於未然。

　　按照“系統謀劃、綜合整治、群防群治”的工作思路，全面貫徹落實檔案精神，以“開展豐富多彩、形式多樣的學習宣傳教育活動，深入開展隱患排查治理，進一步開展安全教育，集中時間，集中力量，查詢學校安全工作中存在的突出問題和薄弱環節，深入落實安全工作措施，切實消除事故隱患，最大限度地減少各類安全事故的發生，為建設安全和諧的校園、推進學校教育事業的蓬勃發展提供強有力的安全保障。

　　二、工作目標

　　1、繼續堅持依法治校，進一步強化科學管理，落實安全責任，突出工作重點，完善各項規章制度，健全學校安全穩定長效管理機制，推進學校安全穩定工作的法制化、規範化和制度化，實現由常規管理向長效管理機制的轉變，減少和預防各類安全事故的發生。

　　2、深入開展法制教育、安全教育和心理健康教育，制止和防範校園暴力與安全事故。

　　3、進一步深化教育教學後勤等裝置設施、危險化學品安全管理、飲食安全、消防安全和交通安全等工作，及時排除各類安全隱患。進一步做好學生上、下學過程中的安全工作，加強教育和管理，確保無安全責任事故發生;進一步完善學校消防設施裝置，做好校園消防安全保衛工作。

　　4、進一步健全和完善各類應急預案，每月至少開展一次演練活動。

　　5、以減少事故發生率、杜絕安全責任事故為重點，及時消除學校內外的安全隱患，實現全年安全工作責任目標和工作指標，努力創造良好的校內外治安秩序和教學環境，確保校園和師生平安。

　　三、主要工作

　　一落實安全工作目標管理，明確安全工作職責

　　1、成立學校安全工作領導小組

　　組長xxx校長 主管學校安全工作，負責指揮安排

　　成員 xxx副校長 負責學校教育教學活動安全

　　xxx總務主任 負責建築、校舍設施、食品衛生安全

　　xxx政教主任 負責學生課間活動安全及安全教育

　　各教學班的班主任 具體負責本班學生的安全教育與管理

　　2、層層落實安全責任，把安全責任落實到每一個崗位，每一位教職員工。

　　3、安全工作的管理要做到領導到位、思想到位、措施到位、責任到位。學校要經常開展安全檢查，發現隱患及時整改、消除，堅決杜絕安全事故的發生。

　　4、落實家長的監護責任。學校通過家長會、家長學校、告學生家長書等形式，強化家長是孩子監護人的意識，明確家長在安全問題上的責任，切實履行家長監護人的職責，對學生進行安全教育和事故防範警示。

　　二學習貫徹安全法律法規，依法加強學校安全管理

　　1、加強學習宣傳。新學年，學校要進一步認真學習宣傳貫徹《教師法》、《義務教育法》、《未成年人保護法》、《預防未成年人犯罪法》、《中小學幼兒園安全管理辦法》、《中小學公共安全教育指導綱要》等安全工作制度。

　　2、落實安全管理規章制度，使安全工作做到規範有序，逐步構建起學校安全管理的長效機制，不斷提升安全工作管理水平。要對照檢查學校安全管理情況，管理有無疏漏，教育教學後勤等裝置設施有無安全問題，做到多觀察，勤檢查，預防各種事故的發生，讓學生放心，讓家長放心，讓社會滿意。

　　三紮實開展安全、法制和心理健康教育，增強師生的法制、安全意識

　　1、安全教育工作經常化、制度化。學校按照《中小學公共安全教育指導綱要》精神，結合學校實際，設定具體教學內容，把學生的安全教育納入正常的教育教學之中，採用主題班會、安全知識課、牆報、黑板報、專題講座等各種形式，開展生動活潑、形式多樣的安全教育活動，全面推動安全教育活動的深入開展。

　　2、繼續開展好安全警示教育活動。拓展安全教育的形式和內容，不斷創新安全教育方法，創造濃郁的校園安全文化氛圍，發揮環境對學生的薰陶作用，強化學生以人為本、關愛生命、關注安全的理念。

　　3、拓寬學校安全教育思路，提高安全教育的針對性、科學性和實效性。堅持以培養學生良好的行為習慣講安全，以豐富學生的生活抓安全，以建立正常的教學秩序促安全，以形成良好的校風保安全。

　　4、建立事故應急救援機制，制定和完善科學實用的事故應急救援預案。積極開展安全應急演練，結合學校的特點，確保月至少開展一次師生緊急疏散、災害救助、逃生自救及生存訓練等方面的應急演練活動，師生熟記常用的報警、援助電話，具備初步的分辨安全與危險的能力，瞭解掌握緊急狀態下撤離、疏散和自救、互救的方法技巧，不斷提高師生自我保護意識、依法維護自身合法權益的能力。

　　5、充分發揮法制副校長的作用，開展“警校共建”活動。通過法制副校長及聘請法律專家對師生進行安全教育，切實培養師生的安全法制意識，提高師生的安全法制素質。

　　6、開展珍愛生命教育，強化學生對生命的尊重和珍惜。通過心理健康教育課、心理健康講座等，加強心理健康教育，關注和強化學生的心理安全。

　　四加強日常安全工作管理，提高學校安全工作管理水平

　　1、抓好基礎常規性安全工作管理

　　1做好安全預警預報工作。根據季節變化對可能出現的各類安全隱患重點圍繞“傳染病防治、災害性天氣、交通安全”等，學校要根據具體情況對可能出現的安全隱患作出預見，及時提醒師生並採取防範措施。

　　2做好學生常見病、傳染病預防工作。根據傳染病的流行季節和特點，適時做好有針對性的預防知識教育，並採取積極措施，嚴防各種常見病、傳染病的爆發流行。配合衛生部門抓好查驗預防接種證工作，構築防病免疫屏障。

　　3做好學生防溺水工作。認真分析本地學生髮生溺水事故的原因、特點和危險地域，有針對性地加強教育。

　　4加強學生活動的安全管理。各種大型集體活動，必須首先排查不安全因素，制訂預防措施和應急預案，做到人員分工明確，各個環節有人抓有人管。禁止組織學生參加超越其年齡、行為能力、自我保護能力範圍以外的各類活動。加強對學生日常行為規範的教育，特別加強對體育課、課外活動、運動會和各種文體比賽的安全管理，防止意外傷害事故的發生。

　　5繼續抓好學校財產防盜工作。學校要加大技防工作力度，對重點部位進行監控，要進一步做好財產保險工作，減少學校經濟損失。

　　6進一步加強學校門衛工作。一是要落實門衛的工作責任，切實做好安全保衛工作，禁止閒雜人員進入校園，建立健全進出校門盤查制、外來人員登記制，提高警惕，嚴把校門關，預防社會不良人員騷擾校園、侵害師生事件的發生。

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　　本學期團委會將在總結過去的基礎上，解放思想，求真務實，與時俱進，進一步做好團委會與各系團支部的溝通。在落實學院各項工作的基礎上，開展團日主題活動，以豐富同學們的校園生活，提高學生各方面的素養，健全大學生心理品質，積極開展共青團的各項工作。現根據團委會的工作要點，結合我院實際，現制定出20xx學年第一學期團委會工作計劃。

　　一、指導思想

　　在學院黨委和學生處團委的領導下，科學發展觀重要思想為指導，高舉鄧小平理論偉大旗幟，認真貫徹落實黨的精神，緊緊圍繞學院中心工作，進一步深化以加強青年思想道德建設為主要內容的各種教育活動，提高服務青年的工作水平，全面深化團的各項工作，切實加強和改進團的建設，團結帶領廣大共青團員與時俱進、開拓創新，努力爭創一流業績，大力推進素質教育，努力打造我院團工作的品牌和特色的活動，力爭在團的工作中有所創新，有所突破。

　　二、工作思路

　　一切實加強青年思想道德教育，為青年健康成長提供精神動力

　　1、本學期要繼續充分利用黨校、團校、培訓、講座、戶外拓展等陣地，充分發揮學院宣傳欄、廣播臺和微博等宣傳輿論陣地的作用，廣泛宣傳十八大精神，引導廣大共青團員學習黨的方針政策，堅定中國特色社會主義的理想和信念;針對我院實際，廣泛開展形式新穎、內容豐富的主題教育活動，推動理論學習實踐活動的深入開展;充分發揮共青團員的模範帶頭作用。

　　2、加強廣大共青團員的愛國主義教育和集體主義教育，組織共青團員學習黨史、團史。以愛國主義教育基地為依託，充分發揮宣傳欄、廣播的宣傳作用，圍繞“團日之星”、“迎中秋、慶國慶” “12·9”運動等活動、事件開展主題教育活動，進一步增強青年的愛國情感和集體主義實際行動。

　　3、充分發揮團委會在學院學生組織機構工作中的重要作用，圍繞素質教育的觀念，通過認真學習《團委會工作守則》，進一步加強對學生幹部的思想道德建設工作。

　　4、深化增強共青團員意識主題教育活動。進一步加強共青團員意識教育，深入開展學理論、學團章的“雙學”活動和實踐活動，不斷增強共青團員意識。

　　二大力開展校園文化建設，努力提高學生的綜合素質

　　1、進一步加強和完善我院學生組織建設，不斷豐富和創新共青團員的活動內容和形式，初步完成學團委會的機構建設。完成青年志願者協會新成員的招募工作。

　　2、結合我院實際，通過開展新生軍訓、“團校拓展”、“校運會”“團日主題活動”等健康向上、適合學生特點的文化活動，推進校園文化建設，提高學生的綜合素質，營造良好的校園文化氛圍。

　　3、調整充實團委會組織，本學期團委會將進一步加強隊伍建設，加強團委會幹部的素質教育，提高團委會幹部的管理能力，進一步明確團委會的職能，建立健全團委會各項工作制度，使團委會進一步規範化、正常化。此外加大團委會的宣傳力度，使每個學生都能知道團委會、瞭解團委會，以便得到廣大師生的支援、能更好的開展工作。

　　三切實加強團組織自身建設

　　1、加強基層團支部建設，建立完善的團支部工作的評價機制，加強對支部工作的指導、督促、考核;加強大學生團校和黨校的建設，強化其教育功能;進一步做好共青團員發展工作和團幹培訓培養工作;加強儀式教育;做好品牌活動和特色工作的對外宣傳工作。

　　2、做好團委會改選工作，召開第二屆團代會。

　　3、加強我院團委會建設，完善組織執行機制和各部門工作職責，使其真正成為廣大學生進行自我教育、自我服務、自我管理的群眾組織。建立完善學生幹部考核制度，完成團委會大一新干事招聘工作。

　　4、堅持兩週一次的團委會幹部例會，及時表揚先進，總結工作經驗，發現存在的問題，使團的工作更加制度化、規範化、具體化。

　　5、做好畢業生共青團員和新生共青團員的組織關係接轉工作，以共青團員證制度為核心，嚴格團員管理，健全“三會一課”制度，加強團費收繳的管理和監督，建立健全團日活動制度，規範團的活動儀式，完善新團員入團集體宣誓，重溫入團誓詞和教工超齡共青團員離團儀式等措施。做好年度團員評議工作。

　　四立足校園、服務社群，積極開展青年志願者服務活動和扶貧幫困獻愛心活動

　　1、以大學生教育活動為載體，積極組織廣大共青團員、青年參加大學生“青年志願者活動”，要求各團總支有定期的服務點並組織開展志願者服務活動，並積極參與社群文明建立活動。

　　2、積極開展各種扶貧幫困、獻愛心活動，進一步做好“愛心活動”接力棒傳遞，切實幫助有困難的學生解決實際問題。同時開展“一助一”幫扶活動，培養學生良好的思想品德。認真做好身邊的希望工程活動。在全體學生中開展“愛心一元捐”活動。

　　3、積極開展維護校園環境、愛護公共財物和花草樹木、義務打掃等美化環境活動。

　　五開展校園文化活動，豐富校園文化生活

　　團委會將以迎新、中秋、國慶、元旦等為契機，組織開展迎新各項志願服務、教師節慰問等活動，搞好創新學院校園文化建設，完善校園文化活動設施，繁榮活躍校園文化，展現大學生的精神風采。

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　　一、指導思想

　　2018年，學校將深入貫徹黨的十九大精神，緊緊圍繞學校總體工作目標和教育教學中心工作，全面推進黨的思想、組織、作風和制度建設，按照“抓學習，促規範，提”的思路，充分發揮黨支部的戰鬥堡壘作用和全體共產黨員的先鋒模範作用，為學校全面、和諧、可持續發展提供有力的思想、政治和組織保證，進一步深化學校黨建工作規範建設，凸顯個性，爭創特色，努力開創我校黨建工作的新局面。

　　二、工作目標

　　1.堅持學習與實踐同步，加強全體黨員教師政治學習，建設學習型黨組織。深入學習貫徹黨的十九大精神，通過舉冬訓、專題學習、主題培訓、知識競賽、召開專題組織生活會、發放學習資料等形式，認真落實黨的會議精神，引導黨員幹部立足崗位建功立業。

　　2.加強黨建工作。以“強組織、增活力、求實效”為目標，優化黨組織設定，進一步健全黨建工作制度，加強黨員示範崗建設，號召全體黨員“亮身份、樹形象”，積極開展相應的主題實踐活動。加強組織建設，嚴格黨員教育與管理，做好黨員的發展工作，壯大和發展黨員隊伍。培養入黨積極分子1-2名，發展黨員1名。

　　3.加強幹伍建設。以建設廉潔型校園為契機，深化學校領導班子建設。強化民主集中制教育，健全領導班子議事和決策機制。

　　4.推進深化“共產黨員示範崗”活動，進一步發揮黨員的先鋒模範作用，豐富七一系列活動，開展第三屆校優秀共產黨員評比活動。認真準備第三批江寧教育局黨工委“支部品牌建立”的各項準備工作，力爭建立成功。

　　5.加強黨風廉政建設。堅持教育、制度、監督、糾風、懲處“五個並重”的工作方針，嚴格反腐倡廉工作責任，深入開展“為民、務實、清廉”、“愛與責任”、“廉留心中”主題教育。強力規範決策制度、厲行勤儉節約制度、黨務校務公開制度。

　　6.繼續加強師德師風建設。深入開展“教師職業道德教育”主題活動，建立學生、家長、教師、學校和社會“五位一體”的師德建設監督網路，著力完善教育、制度、監督並重的師德師風師紀建設長效機制，落實師德師風師紀“一票否決”制度。按照“靜心、修德、創新、感恩、奉獻、清廉”教師品質要求，強化“十項禁令”、“十項制度”、“十條公約”落實，切實轉變工作作風。

　　7.積極配合、協助學校行政、各部門認真做好教育教學管理工作及學校重大事務組織指導工作，完成各項重要的教育活動。精心設計各項專題活動，形成百家湖中學學校教育活動的序列框架。

　　8.強化教育資訊報送與管理。及時上報各類黨建教育資訊和簡報。

　　三、主要工作

　　一依託學習載體，加強思想建設，提升理論素養。

　　充分利用黨員學習日、教師政治學習、升旗儀式等“學習平臺”，以學習宣傳黨的十九大精神為主線，結合學校教育和學校實際，紮實推進理論學習。通過理論學習，把全校黨員、幹部和全體師生的思想和認識統一到學校教育的和諧發展上來，把智慧和力量凝聚到實現學校教育工作的目標任務上來。

　　1、抓好中心組成員的學習。加強以在職黨員教師為群體的中心組理論學習，堅持每月學習交流一次，做到帶頭抓、帶頭學、帶頭用，形成良好的學習氛圍。中心組學習做到定主題、定時間、定主講，充分發揮正確的導向作用。

　　2、抓好全體黨員的學習。為提高全體黨員的政治思想覺悟，我校支部將認真做好每學期一次的民主生活會制度，將2018年學校整體工作要求、師德規範、教育法規等列入今年的學習教育內容。

　　3、以加強師德師風建設為重點，圍繞作風建設、教師素質、“兩會”精神、教育法律法規等主要內容，加強思想政治教育和師德規範教育，樹立為人師表、愛生敬業的師德形象。

　　4、抓好黨建資訊化的建設。在充分發揮學校櫥窗、板報等宣傳陣地的作用外，還要充分利用黨員e家及微信平臺，開展黨員教育活動，及時交流黨建資訊，積極宣傳先進黨員形象。

　　二加強教育管理，促進組織建設，提高組織能力。

　　堅持黨要管黨、從嚴治黨的方針。結合學校教育工作實際，緊緊圍繞增強黨組織的戰鬥力和凝聚力這個中心工作，加強和改進黨的組織建設。抓好乾伍建設，黨員隊伍建設，教師隊伍建設是實現學校發展的關鍵所在，學校黨支部要把這項工作作為黨建工作的重點來抓。

　　1.加強幹伍建設。充分發揮班子成員分工協作、集體決策的優良傳統，增強班子的戰鬥力。建立和實行中層幹部工作考核制度，重平時考核、重實績考核，使全體幹部注重學習，自覺接受教育和監督。認真做好學校後備幹部的培養工作，多層次、全方位地培養和選拔優秀年輕教師，為他們的鍛鍊成長搭建舞臺，創造條件。

　　2.加強黨員隊伍建設。

　　一是加強支部建設，發揮黨員的先鋒模範作用，體現“一個黨員一面旗”。要積極開展行之有效的黨組織活動，增強支部的戰鬥力和凝聚力，讓黨員同志在活動中接受革命傳統教育和先進性教育。要完善先進性教育長效機制，做好黨員的教育、管理和監督。

　　二是加強黨員管理，做好組織發展工作。要加大對入黨積極分子的教育、培養和考察工作;做好黨員的黨費收繳工作;繼續健全黨員、幹部、教師談話談心制度。

　　3.加強教師隊伍建設。加強思想政治工作，引導教師不斷加強師德修養和認真落實教育、教學常規，促進教師專業成長。

　　4.做好黨支部目標管理考核工作和黨員計劃、總結及民主評議工作。把一年一度的常規工作當作支部自身建設和黨員自我學習、改進的重要契機。積極創建黨建工作特色，強化服務黨員、服務教工、服務學生的意識，發揮黨組織的政治核心作用。

　　三健全監督機制，加強作風建設，促進健康發展。

　　嚴格按照中共中央“八項規定”改進作風的要求，做到勤政廉潔。改進思想作風，做到與時俱進，解放思想;改進工作作風，做到求真務實，勤勉高效;改進生活作風，做到艱苦奮鬥，廉潔自律。

　　1.堅持預防為主、教育在先的方針，深入開展黨風黨紀教育。要在黨員幹部中深入開展黨風黨紀、法制教育和警示教育，築牢黨紀國法和思想道德防線。牢記黨的“全心全意為人民服務”宗旨，密切聯絡群眾，要經常深入教研組、深入課堂，積極解決師生普遍關心的問題，特別對有困難的教職工、學生要給予更多關愛。

　　2.認真落實黨風廉政建設責任制。貫徹落實上級有關黨風廉政建設的部署要求，制定本校黨風廉政建設責任制目標管理計劃，落實責任到人，及時部署並組織實施。

　　3.進一步加強黨內監督工作。鞏固行風建設成果。要認真履行《黨章》賦予的監督職責，健全監督程式，增強監督效果。要認真貫徹《黨員權利保障條例》，發展黨內民主，保障黨員權利，確保黨員對黨內事務和學校事務的知情權、參與權和監督權。

　　4.開展豐富多彩的教育活動，加強黨員隊伍的愛國主義、集體主義教育。本年度，黨支部要拓寬教育的渠道，挖掘教育的深度，積極為黨員創造外出學習參觀考察的機會，增強教育的實效性。

　　在新的一年裡，學校黨支部將圍繞學校教育教學這一中心工作，堅持以人為本，加強人文關懷，構建和諧校園，團結帶領全體黨員幹部和教職工，進一步解放思想，開拓進取，以昂揚向上、奮發有為的精神狀態，狠抓工作落實，為學校發展而努力!

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　　一、指導思想

　　在學校黨總支領導下，堅持學習“三個代表”、實踐“三個代表”的重要思想，把忠誠人民的教育事業，不斷提高教育教學質量放在首位，以有效貫徹落實學校黨總支的各項工作方針、規章制度，充分調動廣大教職工的積極性，關心教職工利益為己任。提高教職工的主人翁意識和改革創新精神，使廣大教職工的工作積極性，主動性思想言行與黨總支保持高度一致。精誠團結，奮力拼搏，為二高早日成為市級示範性高中做貢獻。

　　二、工作內容

　　1、充分發揮工會的紐帶作用，提高教育教學質量。

　　本學年工作中要將黨的路線、政策和方針及學校黨總支的工作要求潛移默化、深入淺出地滲透於廣大教職工思想中去，把忠誠人民的教育事業，不斷提高教育教學質量做為動力和責任，做好細緻入微的宣傳、疏導和說服工作，發揮廣大教職工主人翁作用，充分調動他們的積極性，將教師的教書育人的責任感與苦幹實幹加巧幹的拼搏精神結合起來，使黨的方針政策及學校工作的具體要求深入人心，上下步調一致，形成合力，幹則順，做則成。

　　2、定期召開教代會成員會，進行一學期一次學校帳目稽核工作，使學校帳目公開，給教師一個明白，還領導一個清白，達到民主理財，民主管理之效果。

　　3、關心教職工生活，進一步落實“凝聚力”工程

　　要將廣大教職工的生活困難與疾苦，時刻放在心中，極力為教職工排憂解難，使他們能解除顧公務員之家慮全身心地投入到繁忙地教育教學工作中去。

　　一、是要及時瞭解教職工家庭生活狀況、身體健康狀況、經常與教職工談心或訪貧問苦，以便及時瞭解他們生活中困難，急他們所急，並及時向學校領導反映，妥善安置;

　　二是要在職工婚嫁、生老病死時，工會工作要走在前面。婚嫁、獨生子女出生致賀，病傷亡故撫慰致哀，紅白喜事幫助料理，以示黨和學校的關懷與愛護;

　　三是為教職工過集體生日，讓他們感受集體的關愛、學校的溫暖。

　　4、開展形式多樣的文體活動，豐富教職工業餘生活

　　以“國慶”、“元旦”等節日或配合學校工作需要，定期不定期的經常開展文化娛樂及體育活動，本著文明有益、健康向上，積極參與不發錢、少發錢多活動的原則，活躍豐富廣大教職工業餘生活，增其情趣，健其體魄，助其事業有成。組建教職工籃球隊，代表二高形象，有組織有紀律地與外校交流，達到宣傳二高，弘揚二高精神面貌之目的。

　　5、關心學校的建設與發展

　　組織職代會成員代表大教職工、發揮主人翁精神，增強責任感和參與意識，專心聽取學校領導對學校發展前景的展望和規劃，積極關心支援學校的建設與教育教學管理，資金往來帳目及大政方針，以保證二高向著健康、繁榮的方向發展。

　　6、深入到教職工中，瞭解同志們的思考動向，老幹部的生活和身體健康盡最大努力向學校領導反映解決問題。

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　　為了保證我校師生在食堂用餐放心，為師生提供更好的就餐環境。鞏固食堂工作效率，有序開展各項工作。全面提升學校食堂影響力，極大的去激發我校食堂員工發展意識，曾強員工“做好本職工作、全方位服務師生的信心和決心”。特制定本工作計劃。

　　工作思路

　　1、增強勤儉節約的意識。不安全操作和浪費是極大的沒有責任;勤儉節約是中華民族優良傳統美德，引導員工自覺養成這種良好的行為習慣。

　　2、強化員工的集體榮譽感，發揚團隊精神，人人都有“校榮我榮”的感覺。每半個月對員工定期進行職業道德和職業技能培訓。通過培訓、進行考核、對一些不合格的員工在培訓，在考核，使其在各自崗位上發揮最大程度的才智和技能，使食堂隊伍不斷得以優化，從而提高食堂隊伍的整體素質。

　　員工培訓

　　一、本學年計劃對食堂員工衛生、服務知識進行培訓。由於食堂人員的文化知識水平，操作技能參差不一，食堂培訓的內容也有所不同。

　　1、主要是通過口頭語言的形式向他她們傳授各種技能。

　　2、圍繞一個問題展開討論，提出自己的看法和建議，歸納總結。

　　3、通過示範操作分步驟講明操作要領。

　　4、對操作的全過程進行總結，找出問題，提出改進方法。

　　二、召開食堂全體工作會議，組織員工學習我國《食品衛生法》;和《學校食堂衛生工作條例》，食堂各種衛生、安全規章制度。提高他們的法律意識和服務意識，端正工作態度。與員工鑑定食品衛生安全目標責任書。

　　1、堅持每天對食堂的食品衛生進行檢查，發現問題立場即糾正或處理。每週召開一次食堂工作人員會議，總結經驗，取長補短，時時刻刻強調安全問題，切實保證師生的飲食安全。

　　2、制定每週工作計劃、每月考勤、視師生就餐人數合理安排人員。提高學生節約意識。組織有關人員研究每週營養菜譜。

　　3、全力搞好就餐工作，合理搭配營養餐，使每位學生經歷更加充沛的投入到學習當中。

　　抓文明禮貌落實

　　我們提倡文明用餐、禮貌服務，要求班主任做好在校用餐學生的文明用餐的教育，而且，每天學生用餐時都要有生活老師和食堂工作人員入餐廳巡視，定桌服務，幫助解決學生用餐中的具體問題。

　　嚴把適量關

　　對“三無”食品。檢查發現有供應商原材料已過期，且沒有檢驗合格證;還有副食食品無廠名廠址、無出廠日期，無保質期，一律不允許進入食堂。

　　三、培養員工主人翁意識，提高食堂整體素質

　　1、提高主人翁的自覺性和加強員工民主管理重要性的認識，讓員工參加民主管理，發揮員工的智慧和創造力，有重大決策時廣泛聽取員工的意見，讓員工的開言路，集思廣益，幫助管理者決策，而當決策一旦定案，管理者就要組織員工實施方案，這樣員工才會以主人翁的姿態發揮幹勁，智慧和創造力，大大增強食堂的生機和活力。

　　2、要善於激發員工參與意識，關心每位員工的痛癢，開展一些有意義娛樂活動和公益活動，生活上關心他們的喜怒哀樂和冷暖，人格上尊重他們，甚至稱呼可心切一點讓員工們感覺到自己是學校的一份子，從學校能找到家的感覺，同時，創造讓他們體現自我價值的機會，從而使員工感覺到大家庭的溫暖和做主人的樂趣，從而產生強烈的歸屬感，才能增加學校的凝聚力。