關於立夏的傳說

　　立夏是二十四節氣之一嗎，在這個節氣到來之前人們就開始好奇它的傳說了。下面是小編整理的立夏的傳說，希望大家喜歡。

　　立夏的傳說

　　每年5月5日或6日，太陽到達黃經45°為“立夏”節氣。我國自古習慣以立夏作為夏季開始的日子，《月令七十二候集解》中說:“立，建始也，”“夏，假也，物至此時皆假大也。”這裡的“假”，即“大”的意思。實際上，若按氣候學的標準，日平均氣溫穩定升達22℃以上為夏季開始，“立夏”前後，我國只有福州到南嶺一線以南地區真正進入夏季，而東北和西北的部分地區這時則剛剛進入春季，全國大部分地區平均氣溫在18--20℃上下，正是“百般紅紫鬥芳菲”的仲春和暮春季節。

　　立夏時節，萬物繁茂。明人《蓮生八戕》一書中寫有:“孟夏之日，天地始交，萬物並秀。”這時夏收作物進入生長後期，冬小麥揚花灌漿，油菜接近成熟，夏收作物年景基本定局，故農諺有“立夏看夏”之說。水稻栽插以及其他春播作物的管理也進入了大忙季節。所以，我國古來很重視立夏節氣。據記載，周朝時，立夏這天，帝王要親率文武百官到郊外“迎夏”，並指令司徒等官去各地勉勵農民抓緊耕作。立夏以後，江南正式進入雨季，雨量和雨日均明顯增多，連綿的陰雨不僅導致作物的溼害。還會引起多種病害的流行。

　　小麥抽穗揚花是最易感染赤黴病的時期，若預計未來有溫暖但多陰雨的天氣，要抓緊在始花期到盛花期噴藥防治。南方的棉花在陰雨連綿或乍暖乍寒的天氣條件下，往往會引起炭疽病、立枯病等病害的暴發，造成大面積的死苗、缺苗。應及時採取必要的增溫降溼措施，並配合藥劑防治，以保全苗爭壯苗。“多插立夏秧，穀子收滿倉”，立夏前後正是大江南北早稻插秧的火紅季節。“能插滿月秧，不薅滿月草”，這時氣溫仍較低，栽秧後要立即加強管理，早追肥，早耘田，早治病蟲，促進早發。

　　中稻播種要抓緊掃尾。茶樹這時春梢發育最快，稍一疏忽，茶葉就要老化，正所謂“穀雨很少摘，立夏摘不輟”，要集中全力，分批突擊採製。 立夏前後，華北、西北等地氣溫回升很快，但降水仍然不多，加上春季多風，蒸發強烈，大氣乾燥和土壤乾旱常嚴重影響農作物的正常生長。尤其是小麥灌漿乳熟前後的乾熱風更是導致減產的重要災害性天氣，適時灌水是抗旱防災的關鍵措施。“立夏三天遍地鋤”，這時雜草生長很快，“一天不鋤草，三天鋤不了。”中耕鋤草不僅能除去雜草，抗旱防漬，又能提高地溫，加速土壤養分分解，對促進棉花、玉米、高梁、花生等作物苗期健壯生長有十分重要的意義。

　　“立夏”的“夏”是“大”的意思，是指春天播種的植物已經直立長大了。古代，人們非常重視立夏的禮俗。 在立夏的這一天，古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏，舉行迎夏儀式。君臣一律穿硃色禮服，配硃色玉佩，連馬匹、車 旗都要硃紅色的，以表達對豐收的企求和美好的願望。 宮廷裡“立夏日啟冰，賜文武大臣”。冰是上年冬天貯藏的，由皇帝賜給百官。 在民間，立夏日人們則喝冷飲來消暑。 立夏日，江南水鄉有烹食嫩蠶豆的習俗。 有的地方還有立夏日稱人的習俗。

　　立夏習俗傳說

　　立夏節立夏日。對今人來說，立夏不過是一個節氣，表明春天結束，夏日由此開始而已。可是，我們的先人卻把立夏當作一個重要的日子來對待。這是因為，“立夏”的本意是指春天播種的植物已經長大。古時以農為重，立夏田禾既成，古人當然要有一些相關的習俗了。

　　古時的立夏習俗是怎樣的呢?據《歲時佳節記趣》一書記載，先秦時各代帝王在立夏這天，都要親率文武百官到郊區舉行迎夏儀式。彼時，君臣一律身著硃色禮服，佩帶硃色玉飾，乘坐赤色馬匹和硃紅色的車子，連車子的旗幟也是硃紅色的。這種紅色基調的迎夏儀式，強烈表達了古人渴求五穀豐登的美好願望。

　　後來，隨著歲時的演進，古人立夏習俗有了變化。明人劉侗在《帝京景物略》中這樣記載:“立夏日啟冰，賜文武大臣。”可見在明代，一到立夏這天，朝廷掌管冰政的凌官就要挖出冬天窖存的冰塊，切割分開，由皇帝賞賜給官員。其實，皇帝立夏賜冰，並非起於明代，據考證，兩宋時期皇帝立夏賜冰給群臣就已經成為一項慣例和習俗。

　　而在民間，古代百姓人家立夏日雖不能得冰，卻也有在這天喝冰飲的習俗。還是《帝京景物略》載雲:“立夏日啟冰……編氓指老百姓得賣買，手二銅盞疊之，其生磕，曰‘冰盞 ’。”清人讓廉的《春明歲時瑣記》也雲:“立夏日市中敲銅盞賣梅湯者，與賣西瓜者鏗聒遠近。”據考證，上面所說的“銅盞”，實際就是盛冰鎮飲料的木桶。“銅盞”一般都是黑漆銅箍，桶蓋上有一根銅製的月牙幌子，既表示這酸梅湯是在夜裡製成，也是招徠顧客的標誌。

　　當然，中國幅員遼闊，各地“立夏”的習俗並不一致。就以立夏喝冰飲來講，清人顧鐵卿《清嘉錄》中所記就是另一番情景:“士人置窨冰，街坊擔賣，謂之‘涼水’。或雜以楊梅、桃子、花紅之屬，俗稱‘冰楊梅’、‘冰桃子’。”

　　在中國福州一帶，至今還有煮“鼎邊”“做夏”的習俗--立夏這天，人們用米漿涮鍋邊燒製成“鼎邊”，再配以蝦米、蝦油、蔥菜、金針、黑木耳、蜆子等原料做成的清湯，待吃飽喝足後，就舉家下田勞動。據說，這樣“做夏”能夠風調雨順，獲得好的收成。而南通一帶則時興立夏日給孩子胸前掛蛋。相傳瘟神嗜睡，直至立夏之日方醒，醒來就散佈瘟疫，孩童受害尤甚。女媧聞之，與瘟神辯理。瘟神無奈應允，以胸前掛蛋為標誌，立夏之日凡孩童胸前掛蛋者一律不加傷害。傳說雖無從稽考，但立夏這天南通的母親們總要選擇個頭大些的鵝蛋、鴨蛋、雞蛋，煮熟掛於孩子的胸前，俗傳至今。

　　中國的一些地區，還有立夏日“秤人”的習俗。據說，此俗與後蜀主阿斗有關。說魏國司馬昭發兵消滅蜀漢，阿斗淪為亡君，被安置在魏國都城洛陽居住。司馬昭唯恐原屬漢地的臣民不服，就善待阿斗，封他為安樂公。阿斗受封那天，正是立夏，司馬昭當著一群隨阿斗來洛陽的蜀漢降臣之面給阿斗稱了體重，誇口不會虧待阿斗，要讓阿斗生活優裕，增加體重。司馬昭還宣佈以後每年的立夏日都要稱阿斗一次，並佈告其體重於天下，以供世人監督。後來此事傳開，民間仿效，就形成了習俗。

　　立夏節傳說當然不可全信，但立夏“秤人”習俗在古時的一些地區很是興盛卻是無疑。從散存的民俗資料看，立夏“秤人”的操作有兩類。一類是在戶外進行，懸秤於大樹，大多是給老人小孩稱量，以驗一年肥瘠;另一類則是在戶內進行，懸秤於屋樑，由婦女們互相稱量，品肥論瘦，嘻哈打趣，倒似閨中游戲--蔡雲《吳覦》詩有證:“風開繡閣揚羅衣，認是鞦韆戲卻非。為掛量才上官秤，評量燕瘦與環肥。”

　　立夏節時，大人用絲線編成蛋套，裝入煮熟的雞蛋鴨蛋，掛在小孩子脖子上。有的還在蛋上繪畫圖案，小孩子相互比試，稱為鬥蛋。疰夏繩即長命縷，用五色絲線繫於小孩手腕等處為其消災祈福，消暑祛病，以防注夏。

　　秤人活動主要流行於南方，類似於春節期間“人日”的活動。秤人據說起源於三國時代。傳說蜀漢先主劉備死後，諸葛亮把他阿斗交趙子龍送往江東，並拜託其後媽、吳國孫夫人撫養。那天正是立夏，孫夫人當著趙子龍面給阿斗秤了體重，來年立夏再秤一次看增加體重多少

　　，再修書向諸葛亮彙報，由此形成傳入民間的風俗。另種說法是，魏國司馬昭發兵消滅蜀漢，又恐原屬漢地的臣民不服，所以善待被俘虜的後主阿斗，封他為安樂公。阿斗受封那天，正是立夏，司馬昭當著一批跟到洛陽的蜀漢降臣之面給阿斗秤了體重，以後每年立夏再秤一次，佈告天下，表示他沒有虧待安樂公，使他年年增加體重。後民間仿效，由此形成風俗。

　　立夏秤人有兩種，有的懸秤於大樹，多是給老人小孩秤量。有的懸秤於屋樑，是女子互相秤量，品肥論瘦，嘻哈打趣，儼然一種閨中游戲。蔡雲《吳覦》詩云:“風開繡閣揚羅衣，認是鞦韆戲卻非。為掛量才上官秤，評量燕瘦與環肥。”

　　立夏的養生食譜

　　粟米粥

　　製作原料：粟米300克。

　　製作方法：將粟米放入鍋中加水同煮，熬成粥。

　　適宜人群：適用於脾胃虛弱的消化不良、體質虛弱、營養不良、尿少、尿赤痛者。

　　食用功效：粟米營養豐富，含較多的維生素A、胡蘿蔔素、鐵、鎂、鋅、硒等礦物質，有補益之作用。粟米味甘、性寒涼，歸脾、胃、腎經。其性寒涼，又可清熱除煩，愈瘡，助消化，尤適於脾胃虛弱、體質虛損之人，更宜夏夫食之以補胃氣，常食效佳。

　　芝麻梗米粥

　　製作原料：粳米或大米200～300克，黑或白芝麻250～500克，白糖適量。

　　製作方法：先幹炒芝麻，炒熱聞到香味後起鍋，研成細，貯於罐中。每次放少許於大米或粳米煮好的粥內，加適量白糖，即可使用。

　　適宜人群：適用於肝腎不足的眩暈、健忘、腰膝痠軟、頭髮早白，肺陰虛的乾咳少痰、面板乾燥症，脾胃陰虛的大便乾結，陰血不足的產後少乳者。

　　禁忌人群：腹瀉者忌食用。

　　食用功效：芝麻為滋補強壯之佳品，其味甘、性平、歸肺、脾、肝腎經。其成分含蛋白質、脂肪、葉酸、尼克酸、煙酸、芝麻素、芝麻酚、糖類、卵磷脂、維生素E、銅、鈣等，《本草綱目》說其“補五臟、益氣力，久服輕身不老”。

　　芝麻根據其顏色黑、白有之分。二者功效大抵相同。淡白芝麻重在潤腸通便、滋陰養血，黑芝麻強於滋補肝腎、烏鬚髮。故脾胃陰虛、陰血不足之便泌、產後少乳者應多吃白芝麻：而肝腎不足、眩暈、腰膝痠軟、頭髮早白者應多吃黑芝麻。芝麻中的不飽和脂肪酸、維生素E、卵磷脂可延緩衰老。