中國葡萄酒市場調查報告

General 更新 2024年12月22日

  市場調查是取得市場資訊,進行現代化管理的重要手段。為此小編為大家整理了關於,歡迎參閱。

  篇一

  六大類消費人群的不同特徵

  具有冒險精神的品酒師他們勇於嘗試各種佳釀,一般不在零售渠道買酒。

  自信的高收入消費者花高價買酒。

  追求名牌的傳統人士喜歡在商務場合飲用高價位尤其是波爾多列級酒莊酒。

  社交新人大多年輕,喜歡與朋友家人在休閒場合或家裡飲酒,常選購主流價格酒,主要用於享受、放鬆。

  出於保健因素喝葡萄酒的人士這些人佔很小比例,且對價格非常敏感。

  對葡萄酒不太感興趣者不經常喝酒,特殊場合除外,一般看價格買酒。

  從事葡萄酒貿易行業的人都希望將業務拓展到中國,但是現在他們發現,縱使中國市場發展迅猛,可要想在這個市場分得一杯羹也不是件容易的事。阻礙因素很多,因此成功率不高。

  出口商需要拿出大部分的時間來應付中國政府部門、解決後勤保障問題、學習中國的商務禮儀。總之,有時候消費者是最後才考慮的因素。

  中國有超過13億人口,他們的消費習慣肯定不一樣。但是,喜歡喝進口葡萄酒的人就少得多了約1900萬。目前法國酒在中國進口酒市場佔據統治地位,2007-2011年法國葡萄酒在華銷售漲幅高達66%,其次為中國國產酒和澳大利亞酒。

  中國消費者對五大品種的認知程度如下:赤霞珠60%、霞多麗40%、長相思39%、雷司令38%、黑比諾35%。

  通過大量的資料和麵對面的採訪,他們終於搞清了這些模仿者的消費習慣。這是國際社會第一次正式瞭解中國葡萄酒消費者,他們不再是單一的群體,也不同於西方國家的老套路。 中國市場還處在發展的初級階段,對許多消費者來講,葡萄酒屬於新鮮事物。現在判斷他們與葡萄酒的關係會如何演變還為時尚早。但她補充道,雖然處於市場發展的初級階段,但已經湧現出了許多與眾不同的消費者。

  這兩個最重要的模仿群體至少從目前他們對市場的影響力來看可以這麼說,被稱為冒險鑑賞家和追逐名利的傳統主義者。這兩類群體佔進口酒消費者總數的65%,但不足葡萄酒總消費者人數的1/3。

  冒險鑑賞家屬於高消費、有信心的葡萄酒愛好者,他們喜歡從葡萄酒進口商那裡購買成系列的進口酒,而不願意選擇零售渠道。對他們來講,葡萄酒是生活中必不可少的物品。這些消費者大部分是30歲以上的男性,他們認為葡萄酒是精緻生活方式的一部分,也是新國人的標誌。

  但是,他們喜歡葡萄酒還有自己的理由:它不僅是社會地位的象徵。冒險鑑賞家想通過參加當地品酒會或者在微博等大眾化網路渠道參加討論來汲取葡萄酒知識。對他們來講,品牌並不重要,他們可能傾向於歐洲葡萄酒,但也不拒絕嘗試新世界的高階產品。

  在模仿消費群體中,與歐洲觀察家類似的是追逐名利的傳統主義者:一個富裕、保守的群體,他們在商務生活中有很多接觸葡萄酒的機會。他們一般會選擇波爾多和勃艮第葡萄酒,因為這些酒會彰顯他們的地位。人們經常會抱怨,是這類消費者抬高了名莊酒的價格。 但troein說:這一群體貌似到了頂峰時期,在市場上的重要性很快就會下降。如果真是這樣,那誰會是下一個引人關注的群體呢?

  另外兩個模仿群體屬於新興群體,一個是年輕群體;另一個是中年群體。troein指出,在正確鼓勵措施的推動下,這兩個群體的數量都在不斷增長。

  鼓勵措施也有各種不同的形式。許多中國消費者已經把葡萄酒看作了現代精緻生活的標誌,而且都認為它有保健作用。

  篇二

  一、前 言

  ××的僑鄉因素和國家政策的扶持,使得××本地公司具有其它地域所不具備的區域優勢和政策優勢。隨著××經濟的高速發展,××民營企業的經營也日趨走向規模化、專業化、多元化,企業的品牌管理意識空前迫切,企業文化建設越發被業界重視。企業宣傳已是××企業家們公認的打造企業品牌和參與市場競爭的最有力手段。《××地方企業志》宣傳片就如同一張企業名片,它通過利用聲音、影像等資訊,直接以視覺傳達企業的整體形象、發展歷史、主營業務、產品功能及服務,隨著音樂的節奏,在輕鬆的環境之中就可以去真正瞭解一個企業的精神、文化和發展狀況。

  二、企業拍攝素材

  企業規模 企業內部體系 企業歷史 重大事件 重大經營措施

  廠房佔地面積③員工數量③員工服飾②生產工藝③流水線③生產裝置③辦公場所環境③辦公用品統一③地理環境③企業領導簡介③ 管理體系②③銷售體系①②③安全體系③售後服務體系①人事培訓體系③產品體系③後勤體系②③財務體系③ 榮譽、成績、獎項①③招、投標①新聞釋出會①裁員聯誼活動②③企業經營全力變更①② 股份制改革②管理體系改革②重大培訓②③列舉高階人才②③企業標識,徽標變更③企業擴張①②③投資戰略轉移①②③高階管理人員的提升②③

  備註:① ② ③各代表了拍攝難度層次,從高到低。①高 ②中 ③底

  三、價格定位

  初步定價根據企業實力、規模大小和承受力,價位底價定在5000元與8000元之間。所提供的服務和拍攝素材的選擇將就價位的不同而隨之改變。考慮到公司在此專案上的總體利益,因此本專案不設封頂價,僅設底價。

  僅設高低浮動的底價定價的目的:

  ①高低價位目的是為了不但要爭取大型企業,而且也要一網打盡中小企業,從而全域性把控××的民營企業,做到大小通吃,不給競爭對手留有餘地;有利於公司搶佔××的企業VCD市場,甚至產生壟斷的效果,讓公司在××市場成為影視拍攝、製作的龍頭老大。 ②高低價的靈活價格策略能讓競爭對手們無法介入到核心市場中,只能進行零散作業,構不成大規模的惡性競爭。

  ③高低價一旦形成壟斷,就可以控制××企業VCD的市場價格,讓我司的價格成為××影視製作行業的標準,有利於減少侵蝕市場份額,避免帶來不必要的價格讓步。 ④僅設底價而不設上限,有利於我司在短期內實現高額利潤,迅速擴充自身的實力,在××廣告市場站穩腳跟。

  篇三

  1、國家統計局企業調查大隊2004年上半年的調查資料顯示:據不完全統計,××市鄉鎮企業資產在上千萬元以上的企業有200多家保守資料,還有多家大型外資企業、中外合資企業、中外合作企業,小型企業更是不計其數。而××市鄉鎮企業局備案的300家民營企業中幾乎涵蓋各行各業的大、中、小規模的企業。也就是說我們的目標市場覆蓋面廣而實力不均,量多而具行業代表性。我們根據企業規模和承受力制定的價格策略可以網羅不同層次的企業。

  2、以視覺VCD來體現企業現狀、有別於文字記載的地方企業志在××的企業中還是一片空白;類似於“企業名片”的企業VCD宣傳片在××企業中也是寥若晨星。也意位著市場擁有發展的空間和潛力。“空白即商機”,發現商機,搶佔填補市場空白的先機,就可以發人所未發、先發制“利”,創造利潤。

  3、××社會民營企業管理者大多是本土的暴發戶,學歷層次普遍不高,現代企管經營觀念模糊,但競爭的壓力和生存的危機感,使得他們品牌管理意識空前迫切,企業文化建設越發被重視。銷售、管理、質量和宣傳已成為企業最為關注的要素。《××地方企業志》宣傳片是針對企業戰略營銷計劃和要求,洞察分析目標觀眾心理和願望而度身攝製的,有助於樹立良好的企業形象和品牌親和力,正好迎合了民營企業家的需求。

  4、××人特有的“比富”攀比心理,使得他們也會攀比企業宣傳好壞,這有利於公司因勢利導,化最初的被動尋找企業轉為企業主動業務上門。一旦我們的專案展開受到部分企業認同將形成“一傳十、十傳百;一帶十、十帶百”的效果,可以預見將會有很多企業主動上門訂做“企業名片”――企業VCD。

  五、前期調查工作

  通過實地企業規模考察和向企業報價瞭解目標市場的價格承受力,以便制定更為合理、更為切合實際的價格策略。視實地的企業規模,報價5000元與8000元兩個檔次。

  1、調查方法

  採用抽樣調查法進行調查,提高前期工作程序,儘快步入下一階段;

  2、調查物件

  從300家民營企業中隨意抽取100家民營企業作為本次價格調查的物件;

  3、調查人員

  根據調查物件和調查時間比率推算,我們暫擬定為5人為價格調查調查員;

  策劃部:3人

  市場部:2人

  建議:如出現人員調動或人員外出時應及時補充人員以便在規定時限內完成調查任務,所以須儲備候備人員。

  候備人員:行政部:1人吳德英

  技術部2人吳一鳴、黃詠

  4、調查時間

  專案調查時間為7天;

  5、調查進度

  以每人每天拜訪3家企業為目標,5名調查人員一天可調查24家,7天可拜訪105家民營企業。

  利潤估算

  我們預估總體上可以佔據××80%240家民營企業的市場份額。前期預算佔據60%180家民營企業的市場份額。後期主要通過前期的影響力逐步帶出20%60家民營企業的份額。詳見表一、表二

  1、5000元為底價的收益

  企業數 百分比 稅前 稅後

  60% 900000 54000

  20% 300000 18000

  合計 80% 12000000 72000

  單位:元

  2、8000元為底價的收益

  企業數 百分比 稅前 稅後

  60% 1440000 86400

  20% 480000 28800

  合計 80% 1920000 115200

  單位:元

  注:稅費以6%為計算標準

  價格策略建議

  1、當底線價格過高時應適當調低或增加服務專案優惠或通過會員制式的長期合作手段來樹立良好的企業形象和親和力。

  2、當底線價格過低時要考慮抬高底價,或減少服務專案。高階進入有利於在客戶心中建立良好的形象,以此標榜我公司起點是較高的,業務開展也是有選擇性的。從而提高我公司的知名度與專業聲譽。

  結語:

  從總體前期預計效果來分析企業VCD專案,我們的目標定位可以網羅高、中、低企業。我們的前景是看好的,利潤點是可觀的。就目前××企業宣傳發展形勢而言,我們專案越早啟動,就越容易壟斷××企業VCD宣傳片市場。但隨著市場的發展,有可能會有一些同行競爭者借鑑我公司的成功,效仿我司投資做法,進入本市場領域搶奪市場利潤。所以我們除了必須提升自身在技術、企劃方面的實力,在營銷上的策略也尤為重要,尤其是價格策略。隨著我們壟斷競爭的加劇,競爭公司強弱兩級分化逐漸明顯,能否立足,完全取決於公司的整體運作。

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