學校食堂供貨合同協議書

　　學校食堂供貨一般比較規範，相對企業食堂還是比較講究菜色和衛生服務的，一般都經過單位監督和經營認證下面是小編給大家帶來的，歡迎大家閱讀參考，我們一起來看看吧!

　　一

　　甲方：XX學校食堂

　　代表：

　　地址：

　　乙方：

　　代表：

　　地址：

　　電話：

　　本著誠實守信、公平交易原則，經雙方友好協商，甲方與乙方就XX學校食堂原材料採購簽署以下協議：

　　一、合作關係

　　甲、乙雙方自協議簽訂之日起形成供需合作伙伴關係;

　　1、乙方所供應產品必須符合衛生要求和產品質量標準，如出現產品衛生質量問題，乙方需無條件退貨或換貨;乙方還須提供衛生許可證書食品流通許可證、營業執照及同批產品合格證檢疫證明覆印件並簽字;

　　2、甲方按乙方所需產品規格、數量及時送達乙方，響應時間不超過12小時;

　　3、甲方在協議期間不得向其他供貨商採購協議產品商品;

　　二、供應品種及價格

　　乙方應向甲方提供安全、衛生、優質、價廉的產品。

　　1、乙方供應產品名稱：

　　乙方供應產品規格：

　　2、乙方供應產品價格應不高於市場批發價價格表見附件一，供應價格隨市場行情變化而變化，如乙方需調整產品價格，應及時通知甲方，雙方協商後按調整之日起的執行新價格。

　　三、貨款結算方式

　　甲、乙雙方根據實際情況，在供貨產品驗收及使用合格後採用按月結算，每月的前10個工作日內結清上月發生的交易費用，結算方式為現金支票。本協議結束之日，甲方應結清所欠乙方方所有貨款。

　　四、違約責任

　　乙方應該為XX學校食堂提供安全、衛生、優質、價廉的產品，確實履行自己的承諾承諾書見附件二，如出現違約現象，乙方應承擔相應的責任。

　　1、乙方在簽訂協議之日向甲方質量保證金 元。協議結束之日，乙方如無違約責任，甲方應返還質量保證金。

　　2、乙方如違反以下規定，甲方根據具體情況有權在乙方質量保證金中扣除 元的違約金 。

　　1乙方向甲方提供腐爛變質產品或者三無產品;

　　2乙方向甲方提供質量低下或者過期產品，不能及時退貨或者換貨;

　　3不經雙方協商，乙方向甲方提供不合符協議產品規格的產品;

　　4乙方在市場行情降價的情況下，不及時通知甲方調整產品價格;

　　5乙方提供產品數量不足，不能及時補償;

　　6乙方不能及時向甲方提供產品的檢驗合格證;

　　3、乙方提供的產品如果出現質量問題，嚴重影響到甲方的正常工作秩序，甲方有權將質量保證金扣完，並立即解除合作協議。

　　五、協議期限

　　本合作協議期限自 年 月 日至 年 月 日止有效，有效期屆滿，雙方本著真誠合作的態度及重新協商的前提下，在本協議結束前，再簽訂新協議書。

　　六、其它

　　本協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份備查，如有未盡事宜，協商解決。

　　甲方蓋章： 乙方蓋章：

　　代表人簽章： 代表人簽章：

　　年 月 日 年 月 日

　　二

　　甲方：XX食堂

　　乙方：豬肉供貨商

　　甲方因學生食堂需要，委託乙方負責為甲方食堂提供 豬肉 ，雙方本著誠信、負責的原則，經協商達成如下協議。

　　一、 乙方責任、義務

　　1、乙方所售食堂 豬肉 ，要確保質量、安全，不得摻病死豬肉，不得售營養、衛生不達標食品。

　　2、肉內等相關副食品必須提供有效檢測證明，要杜絕病死豬肉進入校園。

　　3、乙方要確保按時送貨，所送豬肉要對質量、衛生、安全負責。同時因質量問題包退、包換。

　　4、因乙方所送材料質量問題，造成相關部門處罰，由乙方承擔。

　　5、乙方所送食堂材料，價格合理，須得到甲方認可。

　　二、甲方責任、義務

　　1、甲方委託乙方採購後，在此期間甲方不得私下采購，由此產生的後果由甲方負責。

　　2、食品原料送到後，甲方負責驗收其數量、質量。

　　3、驗收後因甲方保管不善，造成原料變質、過期等責任由甲方負責。

　　4、甲方定期一般為每次結算與乙方結算，結算方式以現金支付。

　　三、其它

　　此協議自 年 月 日至自 年 月 日終止。本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份。

　　甲方代表簽字： 乙方代表簽字：

　　年 月 日 年 月 日

　　三

　　甲方：

　　乙方：

　　為了搞好員工生活，提高飯菜質量，增加花色品種，更好地為員工服務，甲方將食堂承 包給個體經營，本著平等互利的原則，為明確雙方的權利和義務，甲乙雙方經過友好協商， 特訂立本合同。

　　一、 承包方式 1、甲方將食堂承包給乙方經營，乙方負責供應甲方職工用餐早、中、晚、夜宵 ，乙 方在確保上述就餐正常供應後，可根據職工需要兼營小賣部及接待餐業務; 2、電、水、宿舍為甲方無償提供，乙方須交 2000 元誠信保證金予甲方，合同期滿全額 退還;甲方每月進行伙食測評，滿意度達不到 70%乙方應予以改善，否則扣誠信保證 金 100 元。

　　3、甲方應協助乙方維持食堂治安秩序，並加強對員工的教育。

　　4、甲方池塘內的範圍不含道路一側，包括荒地，允許乙方放養雞鴨以及種菜。

　　5、乙方必須遵守國家和地方的環境和衛生標準，嚴禁腐爛變質的食品，保持菜餚的新鮮 和衛生。

　　6、未經允許，乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開，違者將按甲方規章處罰。

　　7、乙方必須保持形象、做好餐廳內外環境整潔衛生，餐具必須消毒，甲方可隨時檢查， 並可要求乙方整改。

　　8、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方，不得亂倒。

　　9、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝，廚房、餐廳、衛生間範圍內的衛生應由乙方負 責。保證衛生整潔。

　　10、乙方應提前提供週一到週日的選單，由甲方監督。

　　11、食堂工作人員工資福利均由乙方負責。

　　12、督促廚房員工遵守甲方公司的規章制度、廚房紀律及廠規廠紀，未經許可不得輕易 進入廠方各區。

　　二、 結算方式 1、就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數供餐，甲方提前 12 小時提 供就餐人數，並以此作為計算每月餐費的憑證或由乙方提供餐卡，由甲方進行發放並以 餐卡作為就餐依據和結帳依據。

　　2、職工餐費由甲方供，按實際報餐人數結算。就餐人數達到 40 及以上時，按中餐、晚 餐 7.5 元/餐/人，早餐 3 元/餐/人結算;就餐人數未達到 40 包含 40 時，按中餐、晚 餐 8 元/餐/人，早餐 3 元/餐/人結算。

　　3、乙方墊付伙食費______月，甲、乙雙方每月_____日為結帳日甲方收到乙方的票據後 在 5 天內一次性結清乙方的所有相關款項。

　　三、 違約方式 1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的，經相關部門鑑定，由責任方負責全部責任 並承擔相應的法律後果。

　　2、如乙方因違反合同約定，引起員工不滿，甲方有權要求乙方及時整改，如乙方仍不能 達到其要求，甲方有權終止合同。

　　3、任何一方要終止合同就提前 60 天通知對方並協商。如未按規定終止合同的，違約方 應承擔違約責任。

　　四、 爭議解決： 本合同未盡事宜，雙方應協商解決，協商不成時，可向當地人民法院訴訟解決。本合同 自雙方蓋章簽字後生效。合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份。

　　甲方代表[簽名]：

　　單位[蓋章]：

　　電話：

　　日期：__ __年__ __月__ __日 乙方代表[簽名]：

　　單位[蓋章]：

　　電話：

　　日期：__ __年__ __月__ __日

　　四

　　發包方： 公司下稱甲方

　　承包方：下稱乙方

　　根據雙方條件的需要，甲、乙雙方經平等協商，甲方食堂與乙方經營者的最終決定，作出明確雙方的權利與責任，共同制定以下合同條約：

　　一、伙食標準：甲方員工每天二、三餐伙食費標準為人民幣 元，早餐 元，中、晚餐各 元中級人員 餐為人民幣 元;高階人員 桌，餐 元，夜宵一體式 元，供給乙方經營輸伙食。

　　二、用餐人數及期份結算付款方式：

　　a:用餐方式：1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準，但甲方主管部必須按領取卡數來開條據給乙方主管人員，方可作用期末結算證據。

　　2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準，而有三天以上可報停，需經飯堂蓋章生效。

　　3、中級、高階餐可由公司主管部提前一天報出次日人數給乙方，乙方可按資料餐數、桌位人數辦理伙食。

　　b:結算及付款：1、按 日與甲方結帳一次，並在結帳後的三天內一次性付清。

　　2、甲方設有節日或週期，需加菜膳食，可按實用資料份量另計付款。

　　3、管理餐按實際用餐計算結帳。

　　4、甲方發生付款問題，須提前告知事因，否則乙方有權停止用餐。

　　三、甲方責任：1、無償提供現有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。

　　2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣 元，給乙方全權自由性使用注：每人每天應用燃料費 元，水電費 元。

　　3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。

　　4、有指定人員負責與乙方配合有些細節工作。

　　5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環境衛生，如有此事，乙方有權對於處理。

　　6、如有變動人數及開餐時間等事項，必須提前告知乙方。

　　7、如飯堂的設施出現故障，須及時幫助維修。

　　8、員工不能無根據的謠言，甲方將追究員工個人的責任。

　　9、員工投訴衛生、食量及伙食問題，甲方負責人須告知乙方主管人員，乙方應盡落實、提取結果、立即改正。

　　四、乙方責任：

　　1、廚房之工作人員，由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

　　2、根據甲方伙食標準及需求，調配、製成等應適合甲方員工的口味，符合能量消耗的伙食。

　　3、在承包期間創以品種多樣化，以質求量、色味合口的準則。

　　4、保持所用的食物有衛生質量、飯菜及湯式清潔無雜物，如發現食物衛生問題，乙方負全部責任。

　　5、要不斷聽取多數員工意見進行改創、而達到衛生質量、份量等保持長期穩定一樣標準。

　　6、不得采購變質的肉類、蔬菜類和大米以及調味品等物品，甲方可對食物衛生進行不定期檢查。

　　7、保持廚房的環境衛生，做到餐衝、日洗、三天大清洗，做到隨時檢查隨時達標的準則。

　　8、按規定的就餐時間準備飯菜，不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。

　　9、乙方的工作人員須遵守甲方的規章制度，未經批准不得隨意出入禁區;如違反者，甲方有權將依廠規處理。

　　10、如廚房裝置及工具移交後，乙方應合理使用，妥善保管，不得人為損壞，否則折價賠償，如有發生失落損耗等一切由乙方負責。

　　11、做到服務周到文明待人笑面輕言。

　　五、違約責任：1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐，乙方不負責任。

　　2、若有意外發生食物病害事故，乙方必須配合甲方進行調查，若查明責任在乙方的錯點，乙方應承擔所有責任。

　　3、若單方解約，必須提前十五天前以書面形式與對方協商，經雙方同意，可終止合同;否則後果自負

　　六、合同期：乙方辦理伙食試用期 天，試用期後，甲方認為經營合格，合同期暫訂為 年，承包期滿是否要續訂或終止時，甲、乙雙方均於十五天前通知對方，另行協商。

　　此合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份，自簽訂之日起生效，以上合同之條例，雙方須共同遵守，不得違反，否則具有同等的法律效力。

　　生效日期： 年 月 日

　　甲方代表簽名：乙方代表簽名：

　　蓋章： 蓋章：

　　日期：

　　五

　　甲方：__________學校

　　乙方：______________

　　甲、乙方經充分協商後簽訂本合同，雙方應共同遵守，嚴格執行，以保證辦好食堂，服務廣大師生。具體合同條款如下：

　　一、甲方的權力與義務

　　1、甲方於__________年__________月__________日將第__________食堂內場地即__________食堂及學校固定資產注：固定資產清單另付 提供給乙方使用。

　　2、甲方允許乙方在__________食堂內經營飲食、開水供應。不得經營煙、酒、生活用品、食雜麵包、蛋糕除外、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部，否則視為違約。

　　3、甲方向食堂供水、供電 注：若停電，甲方應及時發電;若自來水廠停水，甲方應及時供井水，以確保乙方能正常營業。

　　4、食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定;

　　5、甲方對乙方經營的食堂存在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力，乙方應服從甲方職能部門管理。

　　6、在甲方召開膳食工作會議每月一次時，乙方承包者應親自到場參加，聽取學生代表及職能部門意見，及時改正，提高服務質量以利於乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加，當作不親自經營管理，視為違約;

　　7、甲方保證在承包期內不在校內開設第__________家食堂。但甲方實驗室進行麵包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正常活動不受此限。

　　8、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意後方可施工;

　　二、乙方的權力與義務

　　1、乙方對其承包的食堂享有獨立自主、自負盈虧的經營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》及學校的相關規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業或不正常營業，或轉包他人經營。

　　2、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣__________元整。若乙方在合同期內無違反本合同規定，甲方在合同期滿後應如數退還乙方;承包期內食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用，維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應於__________年__________月__________日前取得衛生部門頒發的衛生許可證，從業人員個人健康證。

　　3、食堂的水電費由乙方自負，並按季度上交甲方財務科。甲方每月補貼食堂__________噸水，主要用於自來水廠停水時，供學生使用，乙方必須提供學生用水方便。食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油鍋爐使用柴油為燃料，其它加工專案可使用蜂窩煤為燃料。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像製品。在晚自習及上課時間不得播放音像製品。

　　4、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、麵點間等功能區區分應明確。食堂採購應有廠家衛生許可證及每批產品檢驗合格證的影印件。餐具應嚴格洗、消、衝、保潔。應配備大型消毒櫃兩臺並正常使用，對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒櫃正常執行和使用。食堂員工衣帽應統一、穿戴整齊，保持整潔，每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗。乙方應認真搞好食堂內外衛生，制訂食堂衛生管理制度，建立食堂衛生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點，否則應另支付衛生管理費用每月__________元。

　　5、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作，若出現安全事故，其責任完全由乙方承擔。承包期滿合同終止後，除可拆除的如空調、消毒櫃、電視、音響及不影響裝修的裝置外，其餘改造設施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衛生要求的開水，每壺價格不得超過0.2元，每桶價格不得超過1元，並確保開水供應。

　　6、乙方在承包期內對食堂經營負全責，必須參與有效管理，不能轉包，如發現轉包，甲方有權收回，風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間，不得在校內飼養家禽家畜，否則視為違約。乙方在經營過程中，與甲方發生的一切經濟往來，其手續必須由乙方親自辦理不得委託辦理。

　　7、乙方承包者應在崗在位，親自參與食堂管理，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務水平和飯菜質量，在甲方召開膳食工作會議每月一次時，乙方應到場參加，虛心聽取學生代表及職能部門意見，並及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優質服務。

　　8、乙方不得干涉學生在校內外選擇就餐的自由，乙方應在分菜間設一個教工售菜視窗。

　　9、乙方不得與__________、__________食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與__________食堂及__________食堂的經營與管理。否則以轉包論處。

　　10、乙方的經營場所以甲方提供的現有場所為限，乙方不得擴大經營場所，不得在現有場所範圍外搭蓋。

　　11、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用含稅費由乙方自負。

　　12、__________食堂裝置投入費用的部分人民幣__________元整。由乙方於中標後__________天內上交甲方財務科。

　　三、違約責任及解決辦法

　　1、乙方若中途停止營業，所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業給甲方造成損失的補償，不予退還。

　　2、乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》給學校及師生造成損失，乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

　　3、合同期滿後，甲方所有固定資產應完好交還學校，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

　　4、乙方逾期無法辦理衛生許可證及從業人員健康證，甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛生防疫部門處罰，乙方應負賠償責任。

　　5、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權責令其限期整改，並視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部，做為乙方違約給甲方造成損失的補償，若違約金使用超過__________萬元，超出的部分由乙方如數交納。

　　6、在合同期內，若甲方需要收回__________食堂，則應賠償乙方在__________食堂投入的經濟損失。

　　7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營，則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外，且停聘乙方或乙方擔保人__________年。

　　8、甲方若違反本合同的有關約定，甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。

　　四、承包期限

　　從__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止。

　　五、承包金額

　　1、承包金額每年為人民幣：__________元整。

　　2、承包金每年分兩次交納，乙方必須在每學期倒數第二週以校歷表為準向甲方交清下學期承包費即半年承包費。本次交納承包金時間為__________年__________月__________日之前。

　　3、乙方逾期不交納承包金，視為乙方自動放棄__________食堂承包經營權，以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同，收回__________食堂另行發包。

　　六、免責條款

　　若因國家發生重大政策性調整，或發生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負連帶責任。

　　七、擔保人責任

　　擔保人應承擔相應連帶責任。

　　八、附則

　　本合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份，合同自雙方簽訂之日起生效。本合同由甲方分別抄送人保科、財務科、總務科。

　　甲方代表：______________________

　　乙方：__________________________

　　__________年________月________日