奶油早餐包怎麼做的

　　這款早餐包加了淡奶油，自有一份無法表達的綿軟。僅管熱量會較其它麵包要高，仍禁不住那香甜綿軟的誘惑。接下來就是小編精心整理的一些關於相關資料，供你參考。

　　奶油早餐包的做法

　　1.稱量好所有原料。

　　2.把除黃油外的所有原料放進麵包桶，啟動和麵程式。

　　3.和麵20分鐘後，麵糰已具有延展性，加入黃油繼續啟動和麵程式。

　　4.一共和麵50分鐘後，檢測麵糰可以拉出大片的透明薄膜。

　　5.滾圓麵糰，放進麵包桶，進行基礎發酵。

　　6.發酵至二倍大，手指沾乾粉戳下去，洞口不反彈不塌陷。

　　7.把麵糰均勻分成8份。

　　8.滾圓後襬入烤盤。

　　9.把烤盤放進烤箱，再次發酵至二倍大，表面刷蛋液撒芝麻裝飾。

　　10.烤箱180度預熱後，烤20分鐘即可。