小班幼兒冬季育兒知識

　　冬天食物以熱食為主，例如，煲菜類、燴菜類、燉菜類或湯菜等。不宜給寶寶吃生冷的食物，不僅不易消化，還容易傷及幼小的脾胃。以下是小編精心整理的，期望對你培養你的寶寶成長有所幫助。

　　：菜的烹飪技巧

　　冬天食物以熱食為主，例如，煲菜類、燴菜類、燉菜類或湯菜等。不宜給寶寶吃生冷的食物，不僅不易消化，還容易傷及幼小的脾胃。

　　另外，冬季熱量散發較快，用勾芡的方法可以使菜餚的溫度不會降得太快，如羹糊類菜餚。與夏季菜餚清淡的特點明顯不同，冬季的菜餚可以做得厚重些。

　　技巧1.冬天，常常煲些高湯，補充蛋白質、脂肪、碳水化合物來提供更多的熱量，在褒湯時放入青菜和菠菜，這是讓寶寶吃蔬菜的好方法

　　為了保持色澤和口味，加熱時間不能過長，否則難以保持鮮豔的色澤細胞素被破壞，其中的維生素等營養成分也容易被破壞，所以在起鍋前放入，變色即可。西蘭花等甘藍類蔬菜，由於本身質地比較堅硬，需要先焯水，再下油鍋翻炒。特別是焯水這道工序，注意不要耗時過長，以免維生素大量流失。

　　技巧2.把菌菇類食物納入膳食結構，經常食用

　　特別是黑木耳，營養豐富，滋味鮮美，被譽為“素中之葷”，可以放入高湯中，也可以小炒。如果寶寶實在不習慣香菇和黑木耳的味道，你可以剁成細末，混在其他食物中，混淆寶寶的口味。

　　技巧3.胡蘿蔔有一種特殊的味道，寶寶可能不喜歡，所以做法很有講究

　　胡蘿蔔素是脂溶性物質，必須先溶解在油脂中才能被吸收和轉化。因此，用油炒是吃胡蘿蔔的最佳做法。用油煎過後，吸收率可以增加到70%。而生吃胡蘿蔔，其中的胡蘿蔔素大部分只是腸道中的匆匆過客，吸收率不足10%。所以在炒菜時，不妨先下胡蘿蔔在油中，文火煎熬到胡蘿蔔顏色變深，質地變軟，再下其他的配菜。這樣炒制後的胡蘿蔔氣味也減輕了不少，口味也不錯。如果寶寶不愛吃胡蘿蔔，你可以榨汁，然後摻入其他汁水給寶寶飲用。

　　技巧4.冬季食用蔬菜注意事項

　　冬春季節大棚中生長的蔬菜，農藥含量比夏秋季節高，因此給寶寶食用時一定要注意安全，徹底清洗或者浸泡，以去除農藥殘留;

　　反季蔬菜儘量少買：有些蔬菜看著色澤光亮，但個頭奇怪，是種植戶用大量激素和殺蟲農藥提前製造的產物，千萬不能讓寶寶沾口;

　　不宜經常食用砂鍋菜;

　　吃火鍋時，蔬菜要燙熟再吃;

　　炒蔬菜要大火快炒，氽蔬菜時要沸水快撈，這樣更能原汁原味，營養流失少。

　　：小兒面板問題及護理

　　皸裂

　　皸裂是寶寶冬季最常見的肌膚問題。典型表現是孩子臉蛋紅紅的，有一塊塊的皮屑，洗臉時如果使比較大的勁，寶寶會覺得疼。為什麼會這樣呢?因為孩子的面板很薄嫩，在乾燥的冬季很容易失水而導致皸裂。

　　護理對策：如果皸裂不嚴重，只需給孩子塗上保溼的潤膚霜就可以了;如果比較嚴重，可以帶孩子去看面板科，由醫生給一些藥物。另外，孩子洗完手和臉以後，一定要趕快擦乾，避免冷風直吹，這樣才能保護面板不受傷害。

　　舌舔皮炎

　　冬天，嘴脣周圍很容易失水，寶寶常常覺得又幹又癢，就會不自覺地用舌頭去舔，舔得嘴巴周圍都是紅紅的。其實這樣很不好，不光起不到溼潤的效果，反而使水分更容易揮發。

　　護理對策：讓寶寶多喝水，多吃新鮮的水果蔬菜，少吃油炸和刺激性食物，以免體內生熱導致嘴脣乾裂。吃完飯以後和入睡之前，可以給孩子塗上一層兒童專用脣膏，以保護嘴脣的溼潤。

　　凍瘡

　　凍瘡是面板過度暴露於寒冷或潮溼環境所致，多發於初冬及早春季節，常見於寶寶的手指、足趾、耳廓、足跟等部位。當孩子穿得不夠多，在室外玩耍的時間又很長，襪子、鞋、手套打溼了沒有及時更換，衣服、鞋太緊導致血液迴圈不暢時，就容易患上凍瘡。

　　護理對策：寶寶的手足要保持乾燥，衣物鞋襪要寬鬆溫暖，過緊的衣物會壓迫血管，影響血液迴圈，導致孩子出現凍瘡。也可以教寶寶摩擦雙手，促進血液迴圈。如果已經有凍瘡了，可用大蔥的根煮水擦洗凍處，邊洗邊按摩，然後塗上凍瘡膏。假如區域性面板感染髮紅的話，可帶孩子去醫院面板科診治並處理。

　　：取暖小心4個“溫暖殺手”

　　冬天如何給寶寶取暖?在使用一些取暖裝置的時候應該注意哪些問題?常見的取暖裝置包括熱水袋、暖風機、電熱毯等，家長在選購和使用的時候要提高警惕，小心“溫暖炸彈”。

　　嚴冬來臨，北方的人們早已享受暖氣，而廣大的南方地區的人們只能自行採取各種取暖方法，比如熱水袋、暖風機、電熱毯等。需要注意的是，在取暖的同時也埋藏著許多安全隱患。據新聞報道，廣東一戶人家在為電熱水袋充電時，電熱水袋突然爆炸，6歲女童右臉被大面積燙傷，留下黑色傷疤。因此家長在選購和使用取暖用品的時候要提高警惕，小心“溫暖炸彈”。下面39育兒編輯就給大家列舉幾種常見的取暖用品：

　　1、熱水袋

　　熱水袋可分為傳統熱水袋和電熱水袋，前者是一個橡膠製成的空袋子，其使用方式以灌入熱水來起到取暖的作用，後者一般通過電動加熱裝置將內部的易熱物質加熱，免去了裝入熱水的麻煩。無論是哪種熱水袋，都會與人體親密接觸，如果傳統熱水袋如果蓋口鬆開可能會燙傷孩子，而電熱水袋更危險，使用或充電時爆炸的新聞不時見諸報端。

　　使用須知：千萬不要貪圖小便宜選購來歷不明的產品，尤其是電熱水袋。在傳統熱水袋時需注意，不要加入滾燙的開水，一般以80-90℃的熱水為宜;不要加水太慢，一般灌注2/3即可。使用電熱水袋時，注意檢查熱水袋是否完整不漏水，充電的時候不時晃動袋子一邊加熱均勻，不要使用年代較久遠的電熱水袋。

　　危險係數：★★★★☆

　　2、電熱毯

　　電熱毯是一種接觸式電暖器具，絕緣效能達到標準的軟索式電熱元件呈盤蛇狀織入或縫入毛毯裡，通電時即發出熱量。近年來電熱毯短路引發火宅的案例也十分多見。此外，如果長時間使用電熱毯，會使面板失水過多而加重乾燥，加上熱原子容易給面板帶來刺激，會導致人的面板過敏、瘙癢或出現大小不等的丘疹，抓破後就會出血。

　　使用須知：到正規商店選購合格產品，電熱毯一般是睡前通電加熱，上床入睡時要關掉電源，千萬不能通宵通電。電熱毯與人體直接接觸，容易導致皮炎的發生，因此要在上面鋪一層毛毯或被單。

　　危險係數：★★★★

　　3、燈暖裝置浴霸

　　燈暖裝置的工作原理是通過紅外燈泡的熱輻射來升高光照區域內的溫度，如浴霸由2-6個專用取暖燈泡組成，能夠使浴室在短時間內快速升溫。浴霸會產生強光汙染，長時間在下面洗澡，強光很容易灼傷眼睛，讓人出現頭暈目眩、失眠等症狀，這是因為過於耀眼的燈光干擾了人體大腦的中樞神經功能。光汙染還會削弱嬰幼兒的視覺功能，影響兒童的視力發育。

　　使用須知：使用浴霸，最好先開啟浴霸，再放水，可以降低使用危險。不能用水噴淋浴霸或開太久，避免引發電源短路等危險。強烈建議有小孩的家庭不要使用燈暖浴霸，對小孩眼睛和面板不好。

　　危險係數：★★★★

　　4、暖風機

　　暖風機顧名思義是一種能發出暖風的裝置，其工作原理是利用風機鼓動空氣流動，冷空氣從進風口進來流經加熱元件，吹出去就成了暖風。暖風機的種類有很多，最早是應用於工廠，近年開始走入尋常百姓家。暖風機相對來說比較安全，但如果操作不當仍會產生灼傷、火災、爆炸等危險。

　　使用須知：暖風機的出風管及送出的空氣溫度可能非常高，要小心避免灼傷;不要將暖風機直接放置在電源插座旁邊;在暖風機加熱的時候不要將它蓋住，如果蓋住會使暖風機過熱;不要在任何有水或比較潮溼的地方使用，不要將暖風機在接近窗簾，門簾和紡織品使用;避免孩子接近和觸碰暖風機。

　　危險係數：★★★