夏季降火湯有哪些

General 更新 2024年12月01日

  現在進入三伏天,天氣更加炎熱,這個時候就應該喝喝一些開胃降火的湯,幫助去火開胃,下面小編帶你瞭解,希望對你有幫助!

  

  1、冬瓜鯇魚湯

  湯料:冬瓜一斤,鯇魚半斤,料酒、精鹽、蔥段、薑片、生油、雞粉適量。

  功效:清熱解毒,利水消腫,平肝、祛風、除熱。可減肥、潤膚。

  2、絲瓜豆腐魚頭湯

  湯料:絲瓜一斤,鮮魚頭一個,豆腐適量,生薑、鹽適量。

  功效:清熱去火,養陰生津,潔膚除斑,通經絡,去痰喘咳嗽。

  3、芥菜牛肉湯

  湯料:芥菜一斤,牛肉半斤,生薑一兩,油鹽適量。

  功效:芥菜性味辛、溫,散寒解表、利氣祛痰;牛肉性味甘、平,補脾胃、益氣血、強筋骨;生薑性味辛、溫,發表、散寒。此湯補脾益氣,化痰止咳,解表散寒,用於感冒風寒、頭痛、周身骨痛、咳白色痰。

  夏季怎麼預防上火

  1、降火的湯品。要適時的喝一下降火的湯品,像綠豆湯、銀耳湯等等,這些能清熱解毒,熬煮後放到冰箱裡冰鎮一下再喝效果更好。

  2、多吃水果。不管是上火與否,夏季都要常吃梨、蘋果、山竹等富含維生素又降火的水果,即可預防又可治療。

  3、保證充足的睡眠。許多內火都是因為身體機能的紊亂引起的,而睡眠不足會導致肝火過旺,所以一定要保證良好的睡眠。

  4、少吃辛辣的食品。辛辣的食品有的時候往往是引起夏季上火的直接因素,像鴨脖、辣炒海鮮、一些辣的小吃等等,這些如果沒有控制食用的量,就會快速引起上火,儘量少吃或者不吃。

  夏季降火茶

  1、桂花茶

  取3g桂花用水煎煮,然後用這煮沸的水沖泡5g紅茶,每天一劑,頻頻含飲。對於治療口臭有較好效果。

  2、桂菊茶

  取桂花和菊花各6g,然後用開水沖泡,每天一劑分兩三次沖泡飲用,該方法適用於胃熱上蒸型口臭患者,有芳香清胃的效果。

  3、藿香茶

  取15g藿香放進砂鍋中用水煎煮,每天一劑代茶飲,對於治療口臭有很好效果,尤其適用於口臭頗重,口中黏膩的患者。

  4、茉莉薄荷茶

  取5g薄荷和茉莉花,

  用開水沖泡飲用,每天一劑,分兩次沖泡,治療口臭效果較好,能夠芳香除臭。

  夏季降火食物

  1、西瓜

  西瓜的除煩止咳、清火養心作用非常好,夏天又正是西瓜上市的季節,食用西瓜清火再合適不過了。

  但需要注意的是,如果你脾胃虛寒、便溏尿清,最好少吃西瓜,以免加重病情。

  2、蘆薈

  蘆薈是一種非常古老的植物,也是藥食兩用的食物,含有豐富的營養成分,如蘆薈多糖、蘆薈酊等,具有清火、排毒、通便、養顏的作用。在夏季,用蘆薈做一道粥品,有助於清肝瀉火,緩解面紅目赤、眩暈、小便黃赤、便祕等上火症狀。

  3、薄荷

  在中醫學書領域裡,對薄荷的解釋是這樣的,性涼,味辛,食用它能幫助我們疏風解表、清火明目而且對於散熱利咽也是很有效的。及時在平時我們吃到薄荷有關的食物,都會感受到它清涼的效果。可見,薄荷的清火效果是非常好的。


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