各種水煮食物功效介紹

　　清水煮一寶，有病馬上好。”有些時候身體不舒服不一定非得吃藥，平常我們吃的果蔬就能起到食療的作用。下面由小編為大家介紹各種水煮食物功效，希望能幫到你。

　　水煮香菜

　　做法：把香菜洗淨，切成小段後清水煮沸即可。

　　1.洗腎排毒

　　把香菜切小段，然後煮沸10分鐘，過濾出清水後每天喝一杯，會把你腎臟所積累的鹽和其他毒素排出來，堅持喝一段時間後你會發現身體和之前有很大不同。

　　2.治療小兒紅疹

　　寶寶面板嬌嫩，長了紅疹最好別用藥。最佳方法：將帶根的香菜洗淨加水煮熟，用菜湯擦拭面板，紅疹逐漸就可以消失了。

　　3.幫助小兒退燒

　　用香菜根熬水，對小兒退燒有一定的效果，無論是什麼原因引起發熱都可以。 因為香菜根具有促進血液迴圈的作用，所以能在短時間內排汗退燒。

　　水煮毛豆

　　做法：把新鮮的毛豆，加適量鹽，茴香，清水煮開後小火悶5分鐘即可。

　　1.防動脈硬化

　　毛豆的營養均衡，含豐富的活性成分，對肥胖、高血脂、動脈硬化、冠心病等有很好的防治作用，適宜夏天常食。

　　2.安神助消化

　　常吃毛豆清熱除煩，養血安神，有助消化，對消化不良，食慾不振有很好的作用。

　　3.緩解疲勞乏力

　　毛豆含鉀量很高，夏天常食，可以幫助彌補因出汗過多而導致鉀的流失，緩解鉀的流失而引起的疲勞乏力和食慾下降。

　　水煮木瓜

　　做法：把木瓜加水煮透煮爛，然後加入鮮奶及少量冰糖即可食用。

　　1.滋潤面板

　　常食用煮熟的木瓜能養陰潤肺，滋潤面板，讓面板有彈性潤澤。也可防止燥熱咳嗽、乾咳無痰等情況的出現。

　　2.祛痘排毒

　　木瓜中含有大量維生素及氨基酸，有效改善痘痘。

　　3.平衡血脂

　　木瓜含有豐富的維他命a及c和纖維，有助平衡血脂，還能消食健胃，並且對消化不良具有食療的作用。

　　水煮玉米

　　做法：把新買的玉米扒皮去須，放入清水煮熟即可。

　　1.排腸毒

　　玉米含有豐富的纖維素，可以刺激胃腸蠕動，防止便祕，還可以促進膽固醇的代謝，加速腸內毒素的排出。

　　2.降低血中膽固醇

　　玉米油是一種非常好的天然保健品，長期食用可降低血中膽固醇，軟化動脈血管。是高血壓、冠心病、肥胖症和老年人的理想食品。

　　3.利尿消腫

　　玉米湯利尿效果特別好，特別是用於水腫性肥胖。每天睡醒覺得身體有腫脹的感覺，那就是代謝不夠好，經常喝玉米湯會利尿祛溼，消除腫脹。

　　水煮核桃

　　做法：核桃剝出洗淨，鍋裡放清水，加大料、花椒和適量鹽繼續煮，直到沒有澀味即可。

　　1.增強腦功能

　　水煮核桃仁含有豐富的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸，這些都是大腦代謝的重要物質，能滋養腦細胞，增強腦功能;

　　2.消除面部皺紋

　　水煮核桃仁含有的大量維生素E，可以增加面板彈性，改善皺紋;核桃所含的豐富多糖、維生素E、硒及黃酮類對面板抗氧化有很好幫助。

　　3.利於糖尿病恢復

　　水煮核桃仁有防止動脈硬化，降低膽固醇的作用;此外，核桃還可用於非胰島素依賴型糖尿病，效果很好，另外核桃對癌症患者還有鎮痛，提升白細胞及保護肝臟等作用。