有關豆腐的創業故事

　　豆腐是一種以黃豆為主要原料的食物，起源於中國。可是就是這樣一個普通的東西，聰明的人拿來創業賺錢。下面是小編為大家準備的有關豆腐的創業故事，希望大家喜歡!

　　篇一

　　在貴陽市民生路,一家叫‘世紀新’的豆腐坊門庭若市,店面上豆漿、麻辣豆腐、油炸豆腐、白豆腐等10多個品種琳琅滿目.店老闆是餘華方.2005年,餘華方從貴陽商專畢業後,當過業務員,做過超市導購員,卻苦於吃‘青春飯’,沒有一技之長將以後的生活過好.

　　餘華方發現人們的生活都離不開豆製品,早餐要豆漿,吃飯用豆腐,2006年,餘華方花費五千多元錢到昆明學習豆製品加工技術,兩個月後,他熟練掌握了製作各式豆腐、豆漿的技術.隨後,在烹飪學校的鼓勵支援下,餘華方開始嘗試他的第一次自主創業.

　　第一次自主創業的費用是餘華方借來的3萬多塊錢,用這筆錢,餘華方在昆明一個比較偏僻的街市上經營了他的第一個豆製品店面.豆製品店開張以後,一直慘淡經營,勉強維持兩個月後,豆漿店由於資金不足不得不關門.

　　首次的自主創業經歷短暫而慘痛,在2006年至今的3年時間裡,餘華方一直在總結和思考當時創業失敗的原因,他發現,首次自主創業失敗是店面的地理位置選擇不當、服務經驗不足、缺乏經營管理經驗這三大原因共同導致的.

　　從哪裡跌到就還從哪裡爬起來,所以我決定還走開豆腐坊這條老路.雖然還是開豆腐坊,但餘華方這次謹慎得多.為了避免經營過程中資金鍊斷裂,餘華方一咬牙從農信社貸款6萬元,借款5萬元,準備了總計11萬元作為創業的持續投入資金;提前一個月開始選址和市場調研,做足前期功課;使用最新的電子豆腐製作機器,保證技術不落後;找來剛畢業的幾個大學生作服務員,培訓兩個月,提高服務質量.經歷過一次失敗的餘華方操作每一個步驟都十分謹慎.

　　看著門庭若市的豆腐坊,餘華方掩飾不住自己的得意,取‘世紀新’豆腐坊的名字有兩個原因,一是和時代比較貼近,二是覺得重新創業是個新的開始,希望有個好的前景.

　　先進的技術和周到的服務讓餘華方的豆製品店日漸紅火,餘華方也充滿成就感.

　　篇二

　　在這5萬“豆腐郎”中，能夠年銷售額過千萬元、做出自己品牌的，只有鄢維斌一個。

　　全國著名的“豆腐之鄉”鍾祥市石牌鎮，有5萬人在全國各地做豆腐、賣豆腐，據說每年春節帶回的資金有3億元。

　　在這5萬“豆腐郎”中，能夠年銷售額過千萬元、做出自己品牌的，只有鄢維斌一個。一鄢維斌出身貧寒，幼年喪父，靠哥哥、嫂子拉扯成人。上學時，鄢維斌成績很好，一直當班長。他夢想著考上名牌大學，將來做一番大事業。可當高考臨近時，鄢維斌猶豫了：按照自己的學習成績，考個大學沒問題。可一旦金榜題名了，哪兒來錢交學費，不是又要增加哥嫂的負擔嗎?

　　看著哥嫂忙裡忙外、疲憊的身影，鄢維斌痛苦地作出決定：不參加高考。

　　從此，鄢維斌開始跟著哥嫂做豆腐、走村串戶賣豆腐。鍾祥地方有一句俗語：“世上有三苦，撐船打鐵磨豆腐”，鄢維斌幹了一陣才懂得這句話的厲害。

　　1987年秋天，瘦瘦高高、文質彬彬的鄢維斌每天挑著近百斤的豆腐擔子，到各村叫賣。一斤豆腐換一斤米，擔子始終那麼沉。每天要走20多公里路，肩膀上磨出厚厚的老繭。有時不小心踩進水坑跌倒，或是碰上惡狗追趕摔跤，一擔豆腐全潑了，又心疼又害怕，一個人坐在田埂上抹淚。

　　苦雖苦，但鄢維斌心中有個信念從未磨滅，那就是：行行出狀元，賣豆腐也要賣出名堂來。挑了3個月豆腐後，鄢維斌對哥哥說：農村消費水平有限，交通不便，我們要到大城市去發展。

　　二在聽到同鄉介紹蘭州人愛吃豆腐、但沒人做豆腐的資訊後，鄢維斌決定將蘭州作為他“城市攻略”的第一站。

　　1988年，鄢維斌在蘭州開了一家小豆腐店。靠著勤勞本分、豆腐口味好，小店贏得了周邊居民的信賴和喜愛。鄢維斌回憶，當時一天能賺5.86 元，這已經讓他十分滿足。當年春節，他沒有回家，因為捨不得賺錢的機會。結果，過年15天，他一個人做豆腐、賣豆腐，純賺600元，積累了有生以來最大的一筆財富。

　　鄢維斌是個閒不下來的人，一有時間就到處尋找商機。他打聽到一些高校食堂需要豆腐供應，便到那些學校擺攤銷售。他還做些麻辣豆豉、香乾等豆製品，騎三輪車送到各集貿市場去批售。

　　懷著這種夢想，鄢維斌先後輾轉到北京、廈門等城市發展，都沒碰到好機會。三1997年底，鄢維斌來到武漢創業，在武昌楊園開辦了一家豆製品加工廠，給附近的一些集貿市場供貨。

　　1998年9月，中百倉儲超市公司買手找到鄢維斌，對他說：“鍾祥石牌鎮被稱為‘豆腐之鄉’，許多消費者說你有祖傳配方，豆腐做得好吃，你願意給我們公司供貨嗎?”

　　對於中百倉儲發出的邀請，一直在苦苦尋找商機的鄢維斌求之不得。

　　況且，只需1000元進場費，還可以從日後的貨款中分期扣除。

　　鄢維斌這樣形容成為中百倉儲的供應商後的感覺：“天地一下子開闊起來。”隨著中百倉儲的分店越開越多，鄢維斌公司的銷售額從每月3萬元直線上升為每月近70萬元，建起了廠房，僱了上百個工人。

　　正當鄢維斌為實現理想而喜悅時，中百倉儲總經理程軍向他提出要求：給豆製品註冊品牌，到賣場生鮮區建造豆腐坊，現場製作，將豆腐賣出文化味兒來。

　　2002年，鄢維斌打出品牌“豆香聚”，並註冊商標。2003年，中百倉儲友誼路店開業時，人們在生鮮區發現了一處古香古色的別緻建築???鄢維斌的“豆香聚”豆腐坊，這是江城第一個開在超市裡的豆腐坊。在這裡，消費者不僅可以親眼目睹豆腐製作的全過程，放心購買，還能從刻在牆上的文字裡，瞭解豆腐的歷史淵源、營養成分。

　　鄢維斌說，雖然在超市裡搞現場製作，需要添置裝置、增加人手，成本提高了不少，可是“豆香聚”的牌子打出去了，讓許多消費者一買豆腐就能想到“豆香聚”，值得。

　　去年以來，中百倉儲到省內二、三級城市開店，鄢維斌也將“豆香聚”開到那些城市，一方面給超市供貨，一方面也把自己做成了全省連鎖的豆製品公司。

　　四目前，“豆香聚”豆製品公司總資產達300萬元，年銷售額突破1000萬元。鄢維斌說，3年之內，他有信心將公司的年銷售額做到3000萬元。

　　篇三

　　豆腐郎“約會”魯豫，同齡人現場感動流淚。李慶文和董棟的創業故事，暑期將在香港和內地播出。

　　現場連鍋都弄來了，可惜豆腐壞了，魯豫姐沒能嚐到。”4月28日，剛剛在北京錄製完鳳凰衛視《魯豫有約》的李慶文和董棟回到重慶，很遺憾地告訴記者。節目錄制現場，當兩人創業之初的艱苦畫面在節目現場播放時，臺下不少大學生被感動得流淚。

　　大學生賣豆腐創業”的新聞又有了新故事。據介紹，這個暑假，這檔講述大學生“豆腐郎”創業故事的訪談節目將在香港和內地播出。

　　遺憾魯豫沒能現場燙豆腐

　　4月的北京依舊很冷。為了上節目，李慶文和董棟特地穿了身新衣服，這是兩人從去年下半年開始創業以來，第一次給自己買衣服。

　　27日下午1點30分，兩人走進了演播大廳。“魯豫很親切，整個節目她一直在鼓勵我們，勇敢地講自己的故事!”李慶文說。

　　節目正式錄製前，李慶文發現，現場有一個電磁爐、一口鍋和一袋重慶的火鍋調料，“後來我們才知道，魯豫想現場燙一盒我們的豆腐。”李慶文說，在臨行前的晚上，自己和董棟熬夜，親自給魯豫做了6盒豆腐。“本想讓她看看一直很感興趣的‘秀才豆腐’，但是由於沒有封存，豆腐帶到北京後就只能看不能吃了。”

　　在見到兩人前，陳魯豫通過本報的報道，瞭解到了兩名大學生創業的艱辛和不言敗、不言棄的故事。

　　我們想錄制這個節目，主旨不在於是否鼓勵大學生都得去創業，而是希望通過你倆的典型故事，去告訴更多即將畢業或者已經畢業正在彷徨著的孩子們，即便是現在遭遇了前所未有的就業難題和困境，大學畢業後，其實還有很多條路可以走。”魯豫告訴兩人。

　　彌補魯豫為兩人“打廣告”

　　當天下午1點40分，節目正式開始錄製。“來錄我們的節目，耽誤你倆的工作嗎?聽說新工廠馬上要投入運行了。”魯豫問。兩人憨厚地回答：“會有一些影響。”爽快的魯豫做了個讓大家都想不到的舉動：“攝像，請給我手中的這塊豆腐兩個特寫，我要現場給兩個孩子打打廣告，彌補一下損失。”現場一片歡笑。

　　當初怎麼就想到大學畢業後去賣豆腐?”“重慶晨報沒對你們進行報道前，那時的生活苦嗎?”“家人現在的態度怎樣?”“給我們講講你們的現在?”兩人講述到創業的艱辛時，臉上依舊保持著堅強、樂觀的笑容。講到動人之處，魯豫拉起兩人的手，告訴他們，要堅持!

　　在節目錄制當中，兩人清晨在農貿市場吆喝著賣豆腐的畫面在現場播了出來。魯豫說，現在的大學畢業生能夠放下受過高等教育的架子，到農貿市場做起“豆腐郎”，將心理調整到和普通的攤販一樣，每天三更做豆腐，清晨進入農貿市場，從零做起開始艱苦地完成自己的夢想，令人感動和敬佩。

　　感動40同齡人臺下抹眼淚

　　董棟很可愛，李慶文也很幽默，現場他們和魯豫的聊天不停地讓現場的嘉賓們大笑，但最終，我們在重慶拍攝回來的一組資料圖片，讓現場不少大學生眼睛都浸溼了。”昨日下午，記者與《魯豫有約》編導彭璜取得聯絡，一直負責拍攝兩名大學畢業生經歷的她告訴記者，由於是講述兩名大學畢業生特殊的創業經歷，節目錄制的現場全部都是同齡的大學生，“除了近20個嘉賓是董棟兩人的同學外，還有20多人都是天津一所高校派來的學生代表。”

　　畢業之後，以大學生身份幹起了被稱為“人生三苦”之一的磨豆腐的艱辛創業;父母的掌中寶，卻每天奔波於地下室和農貿市場之間，三更睡五更起;為了省下每一分錢，200多斤的豆子，兩人艱難地勾著腰，從車站沉重地走回家，每掉下一顆，總會蹲下艱難地撿起。當這組通過本報連線獲得的資料圖片在現場播出時，臺下的不少大學生紛紛抹起了眼淚。“如果是我，很難有這樣的勇氣和毅力。”現場不少同學說。

　　彭璜告訴記者，魯豫很支援大學生走自己想走的路，在節目最後，她告訴每一個觀眾：“每個人在年輕時總有一些想做的事，但不管多苦多累，你只要做了，就不要後悔，因為你的這份勇氣，會讓你年老之後不再有任何青春的遺憾!”