怎麼種植靈芝

　　靈芝對於增強人體免疫力，調節血糖，控制血壓，輔助腫瘤放化療，保肝護肝，促進睡眠等方面均具有顯著療效.具有強身健體之效.靈芝上千年來有著神奇的功效。不過靈芝怎麼種植，以下就是小編給你做的整理，希望對你有用。

　　靈芝的種植

　　一、養料的配製

　　①雜木屑約75%，麥麩約25%，硫酸銨約0.2%，拌料含水量70%;

　　②雜木屑約75%，麥麩約25%，拌料含水量60%;

　　③雜木屑約50%，麥麩約50%，尿素0.1%，拌料含水量60%;

　　④棉籽皮79%，麥麩約20%，蔗糖1%，拌料含水量60%?65%;

　　⑤玉米軸渣50%，雜木屑約30%，麥麩約20%，拌料含水量60%?65%;

　　⑥楊樹葉75%，米糠***或麥麩***25%，拌料含水量60%;

　　⑦稻草粉45%，雜木屑約30%，麥麩***或米糠***約25%，拌料含水量60% - 65%。

　　二、裝料和滅菌。

　　將培養料拌好後，燜放半小時後裝料。常規塑料袋可裝乾料0.25?0.3公斤。裝袋時用手壓實，料面要平，然後用錐形木棒從料面中央扎一直徑2.5釐米的通氣孔，袋口塞好棉塞，包一層牛皮紙。如裝瓶，可用容積為500?1000毫升、口徑為3.3?4.6釐米的廣口瓶或蘑菇瓶，裝料法基本同袋裝法。

　　裝料後把料袋***或瓶***分層排在鍋內，在1.5公斤/平方釐米的壓力下滅菌1?2小時，或常壓滅菌8?10小時。要求當天裝料，當天滅菌，當天接種。

　　三、接種和培養。

　　接種最好在接種箱進行，若無接種箱，在酒精燈火焰上方或開水蒸氣上方亦可。接種室內和接種工具亦應嚴格消毒，工作人員戴上口罩，用肥皂洗手三次。用接種耙或鑷子從瓶內取出一塊棗子大小的菌種，迅速放入栽培料瓶***袋***內，然後將瓶口***或袋口***塞好棉塞幷包扎牛皮紙，移到滅過菌的培養室進行培養滅菌。

　　保持室溫24℃?28℃，接種後25天左右菌絲便長滿瓶***袋***。在發菌階段應加強管理，防止雜菌汙染，有雜菌汙染者應及時淘汰。當瓶***袋***內長滿菌絲後，培養料表面逐漸出現白色的指頭大的菌蕾，即子實體原基。當其生長接近於棉塞時即可拔掉棉塞，室溫控制在26℃?28℃，相對溼度提高到80%?90%，給予散射光，每天通風換氣，過20天左右菌柄就可長出瓶***袋***口，柄端分化出菌蓋。當菌蓋邊緣的淺白色或淺黃色消失時，菌蓋邊緣就停止生長變硬，顏色由豔麗轉為暗粉棕色時即可採收。

　　四、病害防治。

　　生產過程中要注意防止雜菌感染，主要雜菌有青黴菌、毛黴菌和根黴菌等。防治方法：接種過程要嚴格無菌操作;培養料消毒要徹底;適當通風，降低溼度;輕度感染的用消毒刀片將區域性雜菌和周圍樹皮刮除，再塗抹濃石灰乳，或用蘸75%酒精的脫脂棉填入孔穴中;汙染嚴重的應及時淘汰

　　靈芝的價值

　　多孔菌科真菌靈芝***赤芝***或紫芝的子實體。全國均有分佈，現多為人工培養。採得後除去附著物，晒乾。切片、粉碎或研末用。

　　[效能]味甘、微苦，性平。能補氣養血，養心安神，止咳平咳。

　　[參考]靈芝含多糖、蛋白質、多種氨基酸、多肽類、麥角甾醇、甘露醇、生物鹼、香豆精、甾體皁甙、腺嘌呤、多種酶、多種微量元素。

　　有抗衰老作用，能增強機體的免疫功能;有鎮靜作用;有祛痰、止咳、平喘作用;有強心作用，能增加心肌血流量，增加冠脈血流量，降低心股耗氧量，增強耐缺氧能力;能降低血脂，調節血壓，保護肝臟，升高白細胞;有一定抗腫瘤作用。

　　[用途]用於體虛乏力，飲食減少，頭昏;心脾兩虛，心悸怔忡，失眠健忘;肺氣虛，喘咳短氣;高血壓病，高血脂症，冠心病;白細胞減少症;慢性病毒性肝炎。

　　[用法]一日5~15g。泡茶，浸酒，製成糖漿等。

　　[附方]

　　1，靈芝蒸雞：靈芝30g，仔雞1只。雞宰殺後除去毛和腸雜，淖去血水，雞腹剖開，向上放於盆中;將靈芝及生薑、胡椒、鹽、酒放入雞腹，並加適量的水，蒸至雞爛熟。飲湯食雞。

　　源於《家庭藥膳》。本方以靈芝、雞共奏補氣益脾之功。用於脾虛氣弱，飲食減少，消瘦乏力。

　　2，靈芝大棗酒：靈芝50g，大棗100g。用白酒500g浸漬。每次飲1~2小杯。亦可用本方同粳米煮粥食。

　　本方以靈芝補氣益血、養心安神，以大棗增強靈芝的功能。用於心脾兩虛，心悸失眠。亦用於老人氣血不足，體倦乏力，心悸短氣。

　　3，靈芝黃芪茶：靈芝、黃芪各等分。研為細末。每次10g。沸水浸泡飲。

　　本方以二者補氣益脾，升白細胞，並以靈芝降血脂。用於氣虛白細胞減少或血脂偏高證者。

　　4，簡單實用的方法就是將靈芝切片。每天6-10克加水煎煮。每天可以飲用靈芝水即可。無論野生靈芝或者人工栽培靈芝食療效果是一樣的。經常食用，可以強身健體，增強肌體免疫力。

　　靈芝食譜

　　1.靈芝水煎法：

　　將靈芝切碎***靈芝切片***，加入罐內，加水，象煎中藥一樣地熬水服，一般煎服3-4次;也可以連續水煎3次，裝入溫水瓶慢慢喝，每天喝多少都無限制，有利於治療甲亢、失眠、便溏、腹瀉等症;

　　2.靈芝泡酒：

　　將靈芝剪碎***靈芝切片***放入白酒瓶中密封浸泡，三天後，白酒變成紅棕色時即可喝，還可加入一定的冰糖或蜂糖，適於神經衰弱、失眠、消化不良、咳嗽氣喘、老年性支氣管炎等症;

　　3.靈芝燉肉

　　無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉，都可以加入靈芝燉，按各自的飲食習慣加入調料喝湯吃肉，有益於肝硬化;

　　4.靈芝銀耳羹：

　　靈芝9克，銀耳6克，冰糖15克，用小火燉2-3小時，至銀耳成稠汁，取出靈芝殘渣，分3次服用，治咳嗽，心神不安，失眠夢多、怔忡、健忘等症;

　　5.靈芝黑白木耳湯：

　　靈芝6克，黑木耳***雲耳***6克，白木耳***銀耳***6克，蜜棗6枚，瘦豬肉200克。滋補肺、胃，活血潤燥，強心補腦，防癌抗癌，降血壓血脂，預防冠心病。