炸饅頭片怎麼做好吃

General 更新 2025年02月02日

　　饅頭無論是南方北方，都是非常受歡迎的主食，外焦內嫩，香酥爽口，炸饅頭片怎麼做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。

　　食材準備

　　做法步驟

　　1.剩饅頭切厚片

　　2.取半碗水，放鹽攪勻，饅頭片的兩面都在水裡蘸一下，取出用廚房紙巾吸一下水份***可以讓饅頭片少吸油，炸出來會很脆***

　　3.鍋裡添適量油，油熱後放入饅頭片，中火炸

　　4.炸至金黃色

　　5.撈出控油

　　6.外焦裡嫩的饅頭片炸好了

　　小貼士

　　饅頭片在鹽水中浸一下，再吸乾水份，這一步很重要，可以讓饅頭片少吸油，炸出來會很脆。

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