自制曲奇的做法大全可口又酥脆

General 更新 2024年09月27日

  很多人喜歡吃曲奇,簡單、可口、酥脆,讓人越來越喜歡,自制曲奇怎麼做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。

  食材準備

  做法步驟

  1.準備所需材料。***黃油提前溫室軟化***

  2.將糖粉倒入軟化的黃油裡。

  3.然後將糖粉和黃油混合後打發。

  4.分三次加入打散的雞蛋液,每次都要打至雞蛋液和黃油完全混合,才加入下一次。

  5.篩入低筋麵粉。

  6.將低粉和黃油拌均勻。

  7.裝入裱花袋。

  8.烤盤鋪上油紙,再擠出花紋。

  9.烤箱預熱180度,放中層上下火烤18分鐘,至表面金黃即可。

  小貼士

  烤箱溫度根據自家的烤箱調整。

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